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豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆腐吃不腻!) 豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆腐吃不腻!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
风味百变的松软豆腐,有嚼劲好下饭的可口豆干,好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆,豆类家族成员多。 想要饮食变得丰盛,又营养全面,中国特色食品——豆腐,必不可少。335道豆制品,让餐桌上的豆 ...
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售價:NT$ 247

电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题) 电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
28道滋补牛羊鸭肉汤,21道人气甜汤,30道美味海鲜汤, 33道清淡蔬菜汤, 60道家常猪骨汤,71道元气鸡汤, 还有汤品食材的选购秘诀、电饭锅炖汤技巧。即便只有一只电饭锅,也可以过精致、幸福、健 ...
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售價:NT$ 247

一学就会的拉花咖啡(咖啡拉花技法与器具使用方法大公开!让您轻松成为制作拉花咖啡的高手,在浓浓的醇香中 一学就会的拉花咖啡(咖啡拉花技法与器具使用方法大公开!让您轻松成为制作拉花咖啡的高手,在浓浓的醇香中
作者:都基成  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
数百年来,咖啡用一种*沉默的温柔,孕育出*浓郁的芳香,过滤出*典雅的气质,营造出**雅的格调。在咖啡风靡全球的今天,咖啡已不单单是一种饮料,其深厚的文化与发展背景让其成为人类精神世界的一部分。从咖啡出 ...
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售價:NT$ 247

蛋类美食的279 种做法(百变禽蛋,百样吃法!美味蛋蛋,快到碗里来!) 蛋类美食的279 种做法(百变禽蛋,百样吃法!美味蛋蛋,快到碗里来!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
蛋是一般家庭冰箱里都会有的食材,其购买和保存都很容易,再加上其易熟,且可塑性强,可以和许多食材搭配,能够很快就制作出各种美味的蛋类美食。并且蛋的营养价值非常高,只需要花费十几分钟,就可以在家里品尝到正 ...
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售價:NT$ 247

养生粥美味饺这样做最好吃(214道养生粥大馅饺,甜粥咸粥广东粥,水饺蒸饺炸饺和煎饺,同样食材也能做出 养生粥美味饺这样做最好吃(214道养生粥大馅饺,甜粥咸粥广东粥,水饺蒸饺炸饺和煎饺,同样食材也能做出
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
饮食是一门大学问,不仅要吃好吃饱,更要吃得美味,吃得多样化,早晚食欲不是太旺盛的时候,或者炎炎夏日没有胃口时,各式不同粥会是上佳的选择,既能让肠胃得到滋养,也不至于让人食不下咽。搭配上各式各样馅料的饺 ...
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售價:NT$ 247

电饭锅做菜一本就够(218款家常美味,汤粥饭,鱼虾肉,时令菜,主食、甜点、创意食品,全都一锅端。不管 电饭锅做菜一本就够(218款家常美味,汤粥饭,鱼虾肉,时令菜,主食、甜点、创意食品,全都一锅端。不管
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
对于工作、出差、上学等在外地,而又不便置办太多炊具而又想吃得丰盛一些的人来说,电饭锅是必不可少的工具,除了煮饭之外,几乎能想到的美食,电饭锅都能做出来,所以不管去到哪里,追求味觉享受的你都别忘了带上一 ...
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售價:NT$ 247

一人食汤粥饭(101 款汤、59 种粥、77 种饭,一个人的早午晚餐不将就,生活不管在何处都要给自己 一人食汤粥饭(101 款汤、59 种粥、77 种饭,一个人的早午晚餐不将就,生活不管在何处都要给自己
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
这是一本教给读者如何在一个人生活的情况下也可以吃得很好的美食类图书。一个人生活当中,会有很多独自生活的时候,求学、就业、出差,这个时候的伙食怎么办呢?外卖不健康,吃久了还会腻。本书告诉你,一个人的伙食也可以很丰盛且不复杂。动起手来,买点材料 ...
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售價:NT$ 247

跟着大厨学做宴客菜 跟着大厨学做宴客菜
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
私人定制时代,请客到家里吃饭才是情谊的体现。在家宴客,不仅节约成本,更能增进朋友、同事之间的友情。可是,节省成本可以,味道不能省。如何在家里也能做出高档酒店一样的大餐来,这可是很考验厨艺的?这里有:2 ...
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售價:NT$ 247

Edgecam应用教程 Edgecam应用教程
作者:李铁钢 等编著  出版:机械工业出版社  日期:2015-07-01
本书具体讲授了Edgecam软件的基础建模,数控车削编程,数控铣削编程,数控线切割编程,数控智能编程和数控程序后置处理等内容。全面反映Edgecam软件的数控编程技术的工程实践应用,结构合理,实用性强,通过对该软件的介绍,使读者能够用*短的 ...
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售價:NT$ 481

电子商务设计实务 第3版 电子商务设计实务 第3版
作者:孙永道,王彤 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-08-01
本书以最新的职业教育理念和电子商务职业的能力需求为主线,将电子商务网站设计、网店运营和在线交易等岗位的职业能力有机地融到教材中,以求通过基本技能、实战操作、个性化设计这三个方面的能力提升,帮助读者尽快胜任相关岗位的职业需求。本书共10章,第 ...
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售價:NT$ 330

燃气轮机运行值班员习题集 燃气轮机运行值班员习题集
作者:广东惠州天然气发电有限公司 编著  出版:机械工业出版社  日期:2015-08-01
本书作为《大型燃气蒸汽联合循环发电设备与运行:机务分册》和《大型燃气蒸汽联合循环发电设备与运行:电气分册》配套的习题集,内容安排全部是相关习题,编写方式通俗易懂,帮助读者快速掌握相关知识点。通过习题集 ...
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售價:NT$ 481

图解力 写给大家看的信息视图设计书 图解力 写给大家看的信息视图设计书
作者:杨虹 著  出版:机械工业出版社  日期:2015-08-01
本书采用了轻松易懂的编写方式,让读者能够快速进行阅读状态,并通过明确的写作结构,让观者能够真正了解什么是信息视图化,信息视图化究竟要如何去做。除此之外,本书中所提及的每一个技巧点都有着与之对应的理论讲解与案例运用,希望这样的写作方式能够帮助 ...
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售價:NT$ 330

清新风:CG插画技法 清新风:CG插画技法
作者:张天明 编著  出版:机械工业出版社  日期:2015-07-01
CG插画是一种新兴的绘画技术,主要应用于漫画和游戏领域,因其夺目的效果而得到众多二次元爱好者的认可和推崇。本书采用清新、绚丽、雅致、活泼的典型日式CG插画风格,由浅入深地带领读者感受CG插画的独特魅力。全书共9章,首先介绍数位板、PS等绘画 ...
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售價:NT$ 573

经济数学(第三版)(经济科学译丛) 经济数学(第三版)(经济科学译丛)
作者:迈克尔·霍伊 (Michael Hoy),约翰·利弗诺 (J  出版:中国人民大学出版社  日期:2015-07-31
本书是一本经典的“经济数学”教材,在最新的第三版中全面地展示了在经济学分析中所要运用的数学。为了让读者更好地理解数学概念,本书在逻辑上注重数学概念的连续性,而非经济学概念的连续性。本书所需要的预备知识只有高中代数,但是它会逐渐覆盖本科经济学 ...
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售價:NT$ 730

权利的边界:美国财产法经典案例故事 权利的边界:美国财产法经典案例故事
作者:杰拉尔德·科恩戈尔德 (Gerald Komgold),安德  出版:中国人民大学出版社  日期:2015-08-05
本书为读者提供了关于这“一捆木棍”的“一捆故事”——财产法故事。这些文章中涉及的判例代表了第一学年财产法课程中广泛的实质性论题,且很多判例被视为该领域的“经典”。每篇文章都提供了特定判例的背景与独到见解,并阐明了这些判决与当今更广泛的财产法 ...
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百变古风素描技法 百变古风素描技法
作者:零点动漫 编著  出版:清华大学出版社  日期:2015-08-01
《百变古风素描技法》以“零基础”为起点,以“实战操作”为主,通过100多个案例,由浅入深、循序渐进地介绍百变古风漫画绘制,使读者能够从新手变为古风漫画的绘制高手。 本书内容的安排遵循两条主线:一条线是技术线,从百变古风漫画的临摹开始,逐步 ...
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售價:NT$ 388

数字媒体艺术概论(第3版) 数字媒体艺术概论(第3版)
作者:李四达 编著  出版:清华大学出版社  日期:2015-08-01
《"十二五"普通高等教育本科 规划教材·普通高等教育精品教材·高等学校数字媒体专业规划教材:数字媒体艺术概论(第3版)》自出版以来,受到了各方读者的关注。作者根据近年来数字科技发展的最新成果,对第2版进行了全面的修订,删繁就简,除旧布新,精 ...
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售價:NT$ 411

洞察用户体验:方法与实践 (第2版) 洞察用户体验:方法与实践 (第2版)
作者:[美]古德曼 等著,刘吉昆 等译  出版:清华大学出版社  日期:2015-05-01
本书**版英文版总销量近3万,是用户研究和用户体验领域内数一数二的百科全书。 在互联网飞速进化的过程中,如何精准定位用户需求快速推出产品和服务,已经俨然成为决定企业生死存亡的关键。虽然有人说,研究 ...
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售價:NT$ 739

百变美少女素描技法 百变美少女素描技法
作者:零点动漫 编著  出版:清华大学出版社  日期:2015-08-01
《百变美少女素描技法漫画达人系列》以“零基础”为起点,以“实战操作”为主,通过100多个案例,由浅入深、循序渐进地帮助读者从入门到精通地掌握美少女漫画绘制,从新手成为美少女漫画绘制高手。 本书的细节内容和特色包括:4种体型表现+5种头身比例 ...
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售價:NT$ 388

百变萌系素描技法 百变萌系素描技法
作者:零点动漫 编著  出版:清华大学出版社  日期:2015-08-01
《百变萌系素描技法漫画达人系列》以“零基础”为起点,以“实战操作”为主,通过近百个案例,由浅入深、循序渐进地帮助读者从新手成为萌系漫画绘画高手。本书紧扣“萌系漫画”,细节内容和特色包括:4种体型表现+5种头身比例画法+6种不同发型绘制+6种 ...
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售價:NT$ 388

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