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漆原友纪 陈珏
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麻辣风味食品调味技术与配方（第二版）
作者：斯波 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎，再版是得到众多专家学者、同行的认可下同时结合*版实践的200家企业的现状再增加新内容，更能实现学以致用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637 
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世界金融大变局下的中国选择（鉴章版）
作者：王永利 著 出版：四川人民出版社 日期：2019-01-01 ●金融危机"十年魔咒"破局之作：危机从未远离，战略型金融护身符。 ●实战派作者高屋建瓴：中国人民银行原副行长26年金融实战积累，十大纬度解析世界金融变局与中国金融政策 ●解析互联网金融走向：揭幕金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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遵生八笺·燕闲清赏笺（宣纸线装 1函3册 清赏丛书）
作者：[明] 高濂 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2018-06-01 《遵生八笺》是中国古代养生学的集大成之作，明高濂著。全书分为《清修妙论笺》《四时调摄笺》《却病延年笺》《起居安乐笺》《饮馔服食笺》《灵秘丹药笺》《燕闲清赏笺》《尘外遐举笺》等八笺。本书选取《燕闲清赏笺》，是原书的卷十四至卷十六，论赏鉴清玩之事，附以种花卉法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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世界英雄史诗译丛：摩诃婆罗多
作者：毗耶娑 著，黄宝生 译 出版：译林出版社 日期：2019-02-01 享誉世界的印度两大史诗之一，堪称 印度的灵魂；生动再现婆罗多族大战场景，还原古代印度社会样貌，具有极高的文学和艺术价值；规模宏大，被称为百科全书式的史诗。 遵照精校本，名家精心迻译，保留原汁原味的阿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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深入浅出Vue.js
作者：刘博文 出版：人民邮电出版社 日期：2019-03-01 深入讲解Vue.js实现原理和思想 360奇舞团团长月影和《JavaScript高级程序设计》译者李松峰作序推荐 360前端工程师精心打造，带你深入了解Vue.js的源码 ... |
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我的哲学之师叔本华
作者：[德]尼采 著，周国平 译 出版：北京十月文艺出版社 日期：2019-04-01 ★ 尼采致敬哲学引路人叔本华。 当我幻想自己能找到一个真正的哲学家做老师时，我简直是异想天开，我想象他能够使我超YUE时代的不足，教我在思想上和生活中回归简单和诚实，也就是不合时宜正是在这样的困苦、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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两代摄影师 一座北京城
作者：徐家宁 著，正阳书局 编，侯凯沅，刘锦标，赵树强 摄影 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-12-01 《两代摄影师 一座北京城》顾名思义，是一份跨越时代的城市档案。侯凯沅、刘锦标、赵树强分别在上世纪五六十年代和本世纪初叶在同一机位拍摄下同一场景的北京，让北京城在近半世纪中的变化以*直接和震撼的方式呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1937
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设计学概论（彩色版）
作者：邵宏，武鹏飞 出版：湖南科技出版社 日期：2017-09-01 本书为《设计学概论（全新版）》的彩色版，改正了原书的疏漏，并对所有插图进行了修复和增补。《设计学概论（彩色版）》可作为各大专院校艺术、设计类相关专业的指定教材和研究生考试的指定用书。也是艺术与设计理论研究者、从业人员以及爱好者的设计理论与批评类读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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恶魔的饱食
作者：森村诚一 著，骆为龙，陈耐轩 译 出版：学苑出版社 日期：2018-01-01 一套推迟多年与读者见面的书。日本关东军731细菌战部队在华犯下的令人发指的罪行铁证如山。 三卷本《恶魔的饱食》是日本著名作家森村诚一历经十余年倾尽心力的纪实作品。作者冒着生命的危险采访了原731部队人员，还越洋渡海前往美国，费尽周折挖掘出美国、日本等秘不外宣的大量档案资料，并亲赴中国进行现场查证， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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伯里曼人体结构绘画教学（彩色版）
作者：[美]乔治·伯里曼 著 出版：广西美术出版社 日期：2019-05-01 1000多张素描图示和75节专门课程，原汁原味的课程再现； 首次以一种便于学习者反复查阅的模式呈现出来，让读者全方位了解和掌握艺用人体解剖的知识。 20多幅彩页，高度还原了伯里曼素描作品在素描纸上的效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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《崇祯历书》合校
作者：石云里,褚龙飞 校注 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2017-10-01 《崇祯历书（合校）》是国家古籍整理出版专项经费资助项目，由石云里、褚龙飞校注，全书按照原丛书体例分为“法原部”“法数部”“法器部”等部，共94卷、1800多页，约263万字；以简体字录排，在忠于原图的基础上重绘并订正了几乎所有插图。这是国内外学术界对《崇祯历书》不同版本的首次系统整理，对中国天文学史 ... |
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项目管理式生活（500强企业“埃森哲全球合伙人”无保留的自我解剖；亚洲第一私立学府“庆应义塾大学”热
作者：米泽创一 著，袁小雅 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-07-01 1.作者为原埃森哲公司董事总经理，原汁原味的职场心得，让年轻人得以了解真实的职场生态，并汲取经验教训； 2.项目管理作为时下非常重要的工作能力，非常值得一学。更何况授课者是有着几十年职场经验的咨询行 ... |
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T+0分时图交易技巧大全（修订版）
作者：李志尚，李智诚 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2019-07-01 本书自2014年*版出版以来，受到广大读者的喜爱，至今加印超过十次，在此修订版中，作者主要添加了以下内容： 1．修订版部分图片中以红色文字标注的注释为增加的图解描述内容，另删减了部分不常用的图解内容 ... |
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西方哲学史（第9版）
作者：[美] 撒穆尔·伊诺克·斯通普夫 [美]詹姆斯·菲泽， 译者 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-08-01 美国学者撒穆尔伊诺克斯通普夫和詹姆斯菲泽所著的《西方哲学史》一书自1966年初版以来，在英语世界非常流行，畅销五十余载而不衰，而且多次修订再版。时至2014年，此书参照当代哲学的发展，经过八次修订已出 ... |
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地质与岩土工程分布式光纤监测技术
作者：施斌，张丹，朱鸿鹄 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 光纤传感器,应用,地质灾害,灾害防治,光纤传感器,应用,岩土工程,灾害防治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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中国海军
作者：[中国]黄传会，舟欲行 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2019-08-01 全景再现了人民海军建军70年成长足迹的文学纪实长卷。 两位作者耗费10年之功，阅读大量史料、采访了大批海军历史的亲历者和知情人，书中披露了大量鲜为人知的历史细节。 著名海军作家、中宣部五个一工程奖获奖 ... |
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埃及和努比亚的遗迹：商博良埃及考古图册（上下卷）
作者：[法]让-弗朗索瓦·商博良[Jean–Fran?ois，Ch 出版：湖南美术出版社 日期：2019-07-01 ◎埃及学之父商博良手稿 商博良是埃及学研究的奠基性人物，他是第壹位破解古埃及圣书体文字结构并破译《罗塞塔石碑》的学者，被后人称为埃及学之父。商博良曾带领考古团队亲自到埃及和努比亚的神庙、墓葬区考察遗 ... |
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战国策（精）（全二册）
作者：〔西汉〕，刘向 集录 出版：上海古籍出版社 日期：2011-04-01 《战国策》简称《国策》。相传原系战国时期各国史官或策士辑录，有《国策》、《国事》、《事语》、《短长》《长书》等不同名称。西汉时，刘向进行了整理，按战国时期秦、齐、楚、赵等十二国次序，删去重复，编订为三十三篇，并定名为《战国策》。东漠高诱会为之作注。流传到北宋，正文和注解都有散佚，曾巩作了校补。到了南 ... |
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改革的逻辑：中国政治经济学40人论坛·2018演讲录
作者：孟捷，张晖明 出版：重庆出版社 日期：2019-10-01 中国经济的飞速发展世界有目共睹，为什么能取得这样的成绩也是各个学界讨论的热点。 《改革的逻辑》从政治经济学的角度剖析中国经济成功之道。 学界专家看中国经济发展，从理论到实践，从宏观到微观，探寻中国 ... |
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小牛顿科学馆：续集·全面升级精选版
作者：台湾牛顿出版股份有限公司 编著 出版：贵州教育出版社 日期：2019-11-01 更合中国孩子胃口的科普书：从雾霾、娃娃鱼到遗传DNA、5G通信，中国元素，国际视野，科学与传统人文完美融合，三度荣获金鼎奖，畅销5000万册；全面升级更新33个单元、200幅高清插图（步印童书馆出品） ... |
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