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泡菜生产技术
作者：谢娜娜、赵莉君 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-02-01 《泡菜生产技术》系统介绍了泡菜起源、分类、营养、加工原理、原料、工艺、品质评价方法以及常见泡菜生产实例等，能够为不懂泡菜的人全面系统介绍泡菜相关知识还介绍了泡菜加工影响因素、常见问题和解决办法，能够清 ... |
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华为openEuler开源操作系统实战
作者：中国产业发展研究院 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 本书是为初学者快速学习 Linux而准备的一本实战指导书，以华为研发的开源 Linux操作系统 openEuler为背景，引导读者循序渐进地掌握 Linux的常用命令和系统管理。本书由 27个实战任务构成：任务一和任务二介绍了搭建 openEuler Linux实验环境的方法；任务三介绍了 Linu ... |
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大城大道：中国超特大城市发展规模及结构战略研究
作者：傅志寰，吴志强 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 本书以超特大城市的高质量可持续发展为主线，以破解“大城市病”为出发点，基于城市规模与人均福利之间“倒U形曲线”关系，统筹考虑宏观、中观、微观多个层次，从资源环境、综合交通、城市治理、数字化以及国际借鉴等不同视角进行分析论证，在此基础上，将超特大城市向内集聚的“中心城区”和向外扩散的“都市圈”作为重点 ... |
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医疗实践中的知识呈现：意义赋予与信任构建
作者：方芗 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 本书从三个层次讨论医疗场景中的知识呈现：第一，医护人员掌握的医疗知识和技术，这种知识作为普遍知识的代表，拥有客观性和权威性的特征，并在医疗场景中作为主导知识运用于疾病治疗。第二，具有民族和传统医疗特征的替代医疗知识，这种知识具有一定的地方性特征并逐步和西方医学知识相结合，在疾病治疗中发挥积极作用。第 ... |
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生物工程基础实验
作者：游玲 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书针对生物工程专业“基础能力”“应用能力”“创新能力”培养的需要，以应用创新型人才培养为目标，立足应用，优化实验教学内容，删繁就简，内容覆盖了本专业需要掌握的生物化学及分子生物学相关实验项目17个，微生物学相关实验项目14个，与产业应用相关的基础理化分析检测项目27个，新增DNA提取及高通量测序数 ... |
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社区工作关系三阶段模式：专业反思与方法探索
作者：杨曦，王继威 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 为回应我国进入新发展阶段对社会治理现代化建设提出的新要求、满足社区居民对美好生活的需求，本书以“社工-社区”关系为基础，提出一套适合国情的社区工作关系三阶段模式，明确社区工作的短期、中期、长期目标和任务，探索实现路径和具体步骤，反思并梳理社区工作的专业方法和实操技巧。 ... |
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林徽因讲古建 手绘插图版 50余幅手绘图 跟着建筑师林徽因 品中国古建筑之美 中国古建筑入门书
作者：林徽因 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-02-01 ★NO.1 建筑师林徽因心血之作 1.《论中国建筑之几个特征》，林徽因“出道即dian峰”的文章。 2.《平郊建筑杂录》（梁思成、林徽因），提出美学概念“建筑意”。 3.《我们的首都》，看林徽因 ... |
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重走东北亚丝绸之路
作者：曹保明 著 出版：中国文史出版社 日期：2023-02-01 路，是一种语言。丝绸之路，是关于人类生命的一个自然述说、□□述说、文化述说。千百年来，它具体地存在于中西方这个广袤而各异的地域中，向人类述说着它的存在…… 其实，作为中西方最重要的文化背景和空间，它不单在全球7000公里上连接世界，更在每一方寸上触动人心…… ... |
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电网企业社会保险专业试题库
作者：山东电力社会保障中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-02-01 本试题库严格按照各项法律、法规、制度等进行命题，围绕国网山东省电力公司社会保险管理业务的基本概念、基本理论和基本业务流程编制，内容涉及国家、山东省、国家电网有限公司、国网山东省电力公司各项社会保险和补充保险等最最新制度136 项，其中国家通用制度53 项，山东省通用制度54 项，国家电网有限公司、国 ... |
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楚国技术思想研究
作者：刘克明 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 楚国技术思想体现了“人与自然的和谐”、“天人合一”、“道通为一”的境界，是科学性与创新性相统一的结晶。特别是中国古代科学家所具有的人文素养，科学技术与艺术的结合，科学的理性精神与道德理想的融合；这些代 ... |
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大唐狄公案（全6册）
作者：[荷兰]高罗佩 著 冬初阳、李江艳、张思捷、杨忠谷 译 出版：现代出版社 日期：2023-02-01 ★ 西方有大侦探福尔摩斯，东方有大唐神探狄仁杰！取材于中国古典司法类著作和公案小说，借鉴中国古典小说章回体形式，运用近现代西方侦探小说写作手法，中西融合，塑造了一位思维缜密、知行合一、具有法治精神和务 ... |
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中古文学文献学（增订版）
作者：刘跃进 出版：凤凰出版社 日期：2023-02-01 全书分为三大部分：上编为总集编撰与综合研究，以《文选》为始的中古文学总集为主要线索，下涉唐宋及其后有关中古文学的总集，兼以正史、目录、其他史籍和部分著名学者研 究，全面系统地展现当下可见的中古文学文献资料及研究成果；中编为中古诗文研究文献，主要集中在诗文方面，以时间为纲，以作者为具体线索，上启汉魏， ... |
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降本增效：企业用工成本战略控制与合规管理
作者：李俊丽，张凤莲，游本春 出版：法律出版社 日期：2023-02-01 本书编写历时三年有余，系工资、个税与社会保险领域的集成之作，其以战略、合规、措施三篇内容为主要脉络，紧密结合劳动法、社会保险法、税法等法律发展现状，跨行业、跨领域将人力资源管理、法律与财税在用工领域结合且融会贯通，多视角反映社会保险领域及税法领域中的理论研究成果和前沿业务发展情况，搭配通俗易懂的语言 ... |
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卫生健康蓝皮书：中国卫生健康发展评价报告（2022）
作者：中国国际经济交流中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 根据中国卫生健康发展指标体系框架，本书全面系统地对2020年度国家、省级地区以及重点城市的卫生健康发展水平进行了评估与分析，对全国36个主要城市的卫生健康发展情况进行了测算和评价。书中还围绕生物医药创新、现代药品流通体系、集中带量采购、医药流通行业、慢病管理等主题做了专项研究，对南阳、通州和博鳌乐城 ... |
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中国特色社区矫正制度问题研究
作者：王顺安 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-02-01 系统研讨社区矫正的“九大核心问题” 归纳总结社区矫正的“八大中国特色” ... |
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制造业金融
作者：邹平座 宗良 出版：经济日报出版社 日期：2023-02-01 本书创新性地提出了“制造业金融”的理论体系与技术体系，对支持我国制造业的发展将起到重要作用，并提出了我国当前应采取的对策、中长期战略措施与金融支持制造强国建设的重大创新。 ... |
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政府互联网服务能力蓝皮书：中国地方政府互联网服务能力发展报告（2022）
作者：汤志伟，李金兆 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-02-01 本书运用大数据监测分析和人工采集校验相结合的方式对全国4个直辖市和333个地级行政区的政府互联网服务能力进行评价；基于政府互联网服务能力建设和数字化转型，研究营商环境建设、政务公开数字化转型、政府回应能力提升、社会信用体系建设、数字协同治理发展、政府数据开放建设和政务服务区域协同发展七个重点热点领域 ... |
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行政事业单位财务问题与责任认定指南
作者：许太谊 出版：中国市场出版社 日期：2023-02-01 #财务、纪检、审计、巡视等工作者落实财务问题责任追究的参考读本# #党政主要领导干部和国有企事业单位主要领导人经济责任审计新规# 国有企事业单位领导、财务主管、业务人员： ■巡视整改，快速学 ... |
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呼吸系统疾病标准数据集Ⅲ
作者：国家呼吸系统疾病临床医学研究中心 ，呼吸疾病国家重点实验室， 出版：人民卫生出版社 日期：2023-02-01 呼吸系统疾病标准数据集Ⅲ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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故事的无稽法则：关于命运的歌谣与传说
作者：施爱东 出版：北京大学出版社 日期：2023-02-01 那些流行了很久的传说、讲了无数遍的故事， 古老而离奇，荒诞不经又让人难忘， 故事的结局为什么是这样而不是那样？ 为什么传说到了此地就与别处有所不同？ 是什么样的口耳相传塑造了我们共同的文化记忆 ... |
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