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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》写组
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201213
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“互联网﹢”系列--餐饮企业营销推广·促销方案·电子商务
作者：陈素娥 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418 
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英语1（高职高专版）（第三版）
作者：《英语》，系列教材 编写组 出版：高等教育出版社 日期：2011-04-01 《英语》（高职高专版）系列教材是根据教育部2000年颁发的《高职高专英语课程教学基本要求》编写的，是教育部高职高专规划教材，此套为第三版。编写组为了适应新时期高职高专英语教学的需要，以及中国加入wto ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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食品安全100问Ⅱ
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一，对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求，国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题，并从中筛选出关注度比较高的100个问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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餐饮服务技能训练
作者：龚建红 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-01-01 《餐饮服务技能训练》针对目前如何培养和提高餐饮服务人员的操作技能和基本素质而编写。在教学过程中注重学生实际操作技能的培养，采用项目教学法，设计不同的工作任务，教师演示，指导学生分组练习，让学生在体验操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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高速铁路动车餐饮服务（第2版）
作者：王慧，李丹 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-02-01 本书是高职职业课教材，在第1版的基础修改而成，全面介绍了高速铁路动车餐饮服务的法律法规、动车组餐饮经营方法、动车组餐吧车设备设施、动车组餐饮供应组织以及动车组餐饮服务等基本概念和基础理论。共有四个项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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语文报小学生同步金奖作文：看图写话（二年级）
作者：语文报社 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 根据统编语文教材编写，校内同步练，启发式写作扶手，标杆范文引路，助力孩子循序渐进走上写作快车道 ?海量高水准范文 从语文报品牌活动全国中小学生“同步金奖作文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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带你漫游职工之家APP
作者：本书编写组 著 出版：工人出版社 日期：2024-11-01 一本书，带你玩转职工之家 APP！ 职工之家 APP 是由中华全国总工会倾力打造，专为职工服务的一站式综合平台。不论您身在何处，打开职工之家APP，即可享受全面、便捷的工会服务。 本书是一本轻松、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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英语3（高职高专版）（第三版）
作者：英语，系列教材 编写组 出版：高等教育出版社 日期：2011-07-01 《英语》（高职高专版）（第三版）系列教材是普通高等教育十一五*规划教材，供高职高专非英语专业低起点学生使用。与前两版相比，第三版教材更新了原书中比较陈旧的内容。 《英语》（高职高专版）（第三版）系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 409
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英语4（高职高专版）（第三版）
作者：英语系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2011-07-01 《英语》（高职高专版）（第三版）系列教材是普通高等教育十一五*规划教材，供高职高专非英语专业低起点学生使用。 与前两版相比，第三版教材更新了原书中比较陈旧的内容。 《英语》（高职高专版）（第三版） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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英语2（高职高专版）（非英语专业用）（第三版）
作者：《英语》，系列教材 编写组 出版：高等教育出版社 日期：2011-06-01 《英语》（高职高专版）（第三版）系列教材是普通高等教育十一五*规划教材，供高职高专非英语专业低起点学生使用。 本版教材进一步贯彻《高职高专教育英语课程教学基本要求（试行）》的精神，更贴近《高等职业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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餐饮服务英语口语实例大全
作者：杨凤 出版：中国铁道出版社 日期：2019-02-01 【附赠音频，听与说同步练习】书中所有的情景实例对话均录制了对应的音频文件，边看边听，听力与口语同步提升。 【专题精讲，服务场景全覆盖】餐厅订餐、迎宾引座、点菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品安全生产规范检查案例分析
作者：赖芳华 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-08-01 食品生产企业的审查工作涉及多门学科与标准体系，如GB14881《食品生产通用卫生规范》、危害分析与关键控制点体系HACCP、卫生标准操作程序（SSOP）、食品安全管理体系（ISO22000）、良好生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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犯罪侧写：理论与实践
作者：劳伦.M.巴罗、罗纳德.A.鲁福、索尔.阿拉姆布拉 出版：知识产权出版社 日期：2022-12-01 以犯罪学研究助力国家治理体系和治理能力现代化研究 借鉴域外犯罪学研究成果探索现代社会犯罪治理中国思路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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餐厅服务实务
作者：曹婷婷，莫小芳，兰艳 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 本教材根据高职高专教育方向，以企业需求为导向，校企合作编制教材，将课程思政内容融入教材，根据全国职业院校技能竞赛和“1 X”餐厅服务职业等级证书相关要求制定考核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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基金从业资格考试教材2025：基金法律法规、职业道德与业务规范
作者：基金从业人员资格考试研究组 著 出版：西南财经大学出版社 日期：2022-12-01 本书为基金从业资格考试辅导教材。依据新大纲编写，书中共有考情直击、考纲要求、知识解读、真题精练、同步自测五大板块。框架设计合理，图表结合，对于考纲应知应会应掌握内容均有标注，同时提供有思维导图、视频课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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语文报小学生同步金奖作文：看图写话（一年级）
作者：语文报社 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 根据统编语文教材编写，校内同步练，启发式写作扶手，标杆范文引路，助力孩子循序渐进走上写作快车道 ?海量高水准范文 从语文报品牌活动全国中小学生“同步金奖作文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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服务的细节100：餐饮创业实战6：喜气的店客常来，快乐的人福必至
作者：【日】宇野隆史 出版：东方出版社 日期：2020-05-01 1、《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书套装》 日本餐饮业实实在在的成功经验都网罗在这里， 中国餐饮业成长的根基就在于吃透这些书！ 从开店前、到开业、到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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建设工程文件归档管理及资料编制指南
作者：《建设工程文件归档规范》GBT 50328-2014编制组， 出版：中国建材工业出版社 日期：2015-09-01 1、权威主笔、同步编制 《建设工程文件归档管理及资料编制指南》一书由规范编制组主持编著，由住房和城乡建设部城建档案工作办公室、住房和城乡建设部科技与产业化发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1311
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餐饮服务技能实训 第2版
作者：毛慎琦 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明确 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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中国地方政府文化与旅游公共服务效率研究报告（2020）
作者：江西省文化和旅游公共服务研究中心，江西师范大学管理决策评价研 出版：知识产权出版社 日期：2021-01-01 本书作为国内首部有关文化与旅游公共服务效率方面的理论联系实际著作，不仅适合高等教育及科研机构的教学研究人员、研究生及本科生，更适合各级政府及政府部门、非政府组织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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