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字里行间美味：意面和意式烩饭
作者：[法国 出版：译林出版社 日期：2013-06-01 创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱，收纳悬挂自如，实用方便！ 卡片在手，即使菜鸟也能做出美味 绝对不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐： 没有人比自己更了解自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370 
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主食变变变（最少的时间、最常见的食材、最简单的步骤做最营养的
作者：咖啡鱼 出版：江苏文艺出版社 日期：2013-08-01 在那些不知道该吃什么的日子里，随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟，唯有美食与爱不可辜负！ 忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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功夫川菜
作者：李凯 编著 出版：四川科技出版社 日期：2013-10-01 本书的作者以轻松活泼的文笔，通俗易懂的语言，系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明，同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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《粥的100种做法》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《粥的100种做法》一种主料，多种辅料！ 烧、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式！皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、滑蛋牛肉粥……从此你将学会粥的100种做法！还将了解：100则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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名厨亲传：烧烤卤熏
作者：陈伟 出版：世界图书出版公司 日期：2011-02-08 资深大厨亲自传授60多款烧味和卤味的制作心得！ 专业技术指导，详细图解揭开做烧味的秘诀！ 专题介绍常用食材，全方位认识烧烤卤熏！ 陈伟编写的《名厨亲传烧烤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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昭通地方特色菜集萃/云南省饮食文化系列丛书
作者：程永和 等编著 出版：云南美术出版社 日期：2011-09-01 《云南省饮食文化系列丛书:昭通地方特色菜集萃》收集、整理全市各县区餐饮企业地方特色菜，旨在进一步提升昭通菜的知名度、影响力，彰显地方特色，发展美食经济，打造餐饮企业亮点，促进消费，吸引更多的客商和游客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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面包的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道美味面包，100种特色美食 100次烘焙体验，100分完美生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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煲菜的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致煲菜，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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贺师傅系列-饭
作者：贺鹏飞 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 1.中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 2.厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 3.详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 4.简易、零油 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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为小吃走天涯（焦桐、赵舜、纪政、冰馆老关Frank、邱秀堂、
作者：吴清和 著 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-02-01 有别于坊间的饮食书写，本书展现出一种剑客的风范，不要命似的，吃得很拼，吃得不留余地，吃得奋不顾身，吃得赚人热泪，吃得让人大呼“爽”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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广式早茶·点心
作者：犀文图书 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-09-01 现在广东的早茶风靡全国各地，广东早茶其实是以品尝美味为主，以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多，让人数不胜数，口味有甜有咸，人各取所好，非常随意，而每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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