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穿越时空的铜鼓 穿越时空的铜鼓
作者:广西民族博物馆  出版:广西科学技术出版社  日期:2023-05-01
1.沉浸式的阅读体验。精美的手绘插图,更有立体书页、折纸页、翻翻页、涂色页等多重互动设计,身临其境般的超震撼视觉冲击,增强孩子阅读的参与性。 2.极具趣味性的丰富内容。8大类型铜鼓拟人化生动自述身世 ...
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售價:NT$ 510

柳州螺蛳粉手绘图(有攻略!有历史!有故事!有图画!螺蛳粉爱好者的嗍粉指南) 柳州螺蛳粉手绘图(有攻略!有历史!有故事!有图画!螺蛳粉爱好者的嗍粉指南)
作者:人民网广西频道  出版:广西人民出版社  日期:2023-06-01
看点一:精心选取了柳州市螺蛳粉具有代表性的螺蛳粉小店,带读者去螺蛳粉之城柳州市打卡、尝鲜、听故事,领略丰富多彩的壶城风情。 看点二:有攻略!有历史!有故事!有图画!它既是一册精美的螺蛳粉嗍粉地图 ...
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售價:NT$ 70

神奇教授的科学笔记:数学、物理、化学【知否·科学】 神奇教授的科学笔记:数学、物理、化学【知否·科学】
作者:加拿大魁北克出版社  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2022-03-01
1.从数学、物理、化学大学科入手,带领孩子们走进神奇的科学世界。 用思维导图的剪贴笔记形式,帮助孩子梳理数理化学相关知识,打破线性思维的正经和严肃,为孩子构建完整知识体系,建立正确有效的学习方式。 ...
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售價:NT$ 347

化学驱高黏油藏大幅度提高采收率技术 化学驱高黏油藏大幅度提高采收率技术
作者:曹绪龙等  出版:科学出版社  日期:2021-08-01
本书以国家科技重大专项的科研成果为基础,针对高黏油藏“指进”严重、原油启动难度大、常规化学驱技术提高采收率幅度有限的难题,以化学复合驱油理论为基础,以驱油剂和驱油体系研发为核心,以数值模拟技术、驱油剂评价技术和配套工艺技术为重点,对化学复合驱油理论认识突破、适合高黏油藏驱油体系研发、适合高黏油藏数值 ...
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售價:NT$ 696

烹饪化学(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材) 烹饪化学(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
作者:王黎明  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
烹饪化学是高等职业院校烹饪专业是理论较强的一门核心课,市面上现有的版本大多参照了食品化学的编写体系,每一种营养物主单独成章,本书创新了编写思路,将分散系、水的利用和控制单独成章,更有利于学生对知识的掌握。本教材共分六章:章 物质的构成与变化;第二章 生物体内重要的物质;第三章 分散系;第四章 烹饪中 ...
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工科化学实验I:无机及分析化学实验(肖秀婵) 工科化学实验I:无机及分析化学实验(肖秀婵)
作者:肖秀婵、张燕、阳丽 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
为适应当今学科综合发展和学科交叉渗透对人才思维方式综合化、多样化培养的要求,本书在内容设置上主要体现一下几个特色:推行项目教学模式:设置了项目化教学实验内容,改革以往教材“照方抓药” “依葫芦画瓢”的 ...
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食品风味化学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划规划教材) 食品风味化学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划规划教材)
作者:王永华,戚穗坚 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-07-01
“食品风味化学”是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的重要课程之一。本教材以满足教学需要和注重实用性为基本出发点,重点介绍了食品风味化学的基础理论及应用,主要内容包括风味的基础知识;风味物质的制备与创制;风味物质的调控;风味物质的鉴定与质控。本教材在第1版教材的基础上,在内容和编排上作了更合理和 ...
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基础化学实验·全国中医药行业高等教育“十二五”创新教材 基础化学实验·全国中医药行业高等教育“十二五”创新教材
作者:胡冬华,许可进,杨晶  出版:中国中医药出版社  日期:2020-07-01
为进一步建立高等中医药院校以提高学生综合实验素质和创新实验能力为主的新体系,我们将中医药院校无机化学、有机化学、分析化学包括仪器分析、物理化学四大化学实验内容进行整合、优化与更新,编写了本册《基础化学实验》教材。本教材突出了基础化学实验基本操作训练,加强了基础化学实验操作技能培养,促进了中医药院校学 ...
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售價:NT$ 300

北京建筑大学2020年教育教学改革与研究论文集 北京建筑大学2020年教育教学改革与研究论文集
作者:北京建筑大学  出版:清华大学出版社  日期:2021-06-01
《北京建筑大学2019年教育教学改革与研究论文集》旨在集中总结近年来北京建筑大学对教育教学理论思考和实践探索的成果,展示北京建筑大学教育教学改革举措实施的累累硕果,体现学校“提质、转型、升级”的基本发 ...
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售價:NT$ 703

环境变化下荒漠草原碳氮磷生态化学计量学特征 环境变化下荒漠草原碳氮磷生态化学计量学特征
作者:黄菊莹等  出版:科学出版社  日期:2022-02-01
《环境变化下荒漠草原碳氮磷生态化学计量学特征》从宁夏荒漠草原植物生长的主要限制因子入手,以全球变化中降水格局改变和大气氮沉降增加为背景,基于2011~2015年设立于宁夏荒漠草原的环境变化野外原位试验(降水量变化、氮添加、降水量变化及氮添加、氮和磷添加)和盆栽控制试验(供水量变化、氮添加、氮和磷添加 ...
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售價:NT$ 1380

连续流动分析方法在烟草化学检测中的应用 连续流动分析方法在烟草化学检测中的应用
作者:张威、何声宝、刘楠 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-08-01
普及化学分析基础知识、分光光度法及连续流动法基础知识、烟草化学基础。针对烟草分析实操,分别介绍了抽样及水分的测定、烟草中总植物碱的测定、烟草中水溶性糖的测定、烟草中含氮化合物的测定、烟草中无机元素及无 ...
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现代分析方法 现代分析方法
作者:兰州大学分析化学教研室 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
本书共六章,包括样品前处理、分离方法、光谱分析方法、电化学基本原理及应用、微流控芯片、光学显微技术。本书体现前沿知识和学校特点,可以帮助学生了解自己的学术环境,把握分析化学的科研方向和已有基础,为他们总结相关知识,帮助他们找到科研方向。本书可供分析化学专业高年级本科生和研究生用作教材,也可供相关科研 ...
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化学课程思政元素 化学课程思政元素
作者:姜涛 葛春华  出版:高等教育出版社  日期:2021-09-01
本书由辽宁大学化学化工学院组织编写,全书编纂了50多个化学课程思政案例,分为人文篇、人物篇、技术篇、工程篇,深刻挖掘理想信念、家国情怀、做人做事、创新创业等思想政治教育元素。本书是高校开展化学化工、材料等学科课程思政的一次尝试,既是教师开展课程思政的工具书,也是培养高校化学化工、材料专业学生的科 ...
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售價:NT$ 281

中国化工新材料产业发展报告(2020) 中国化工新材料产业发展报告(2020)
作者:中国石油和化学工业联合会化工新材料专委会 组织编写  出版:化学工业出版社  日期:2021-03-01
自中国石油和化学工业联合会化工新材料专委会成立以来,不断加强对制约本行业及关联行业发展的化工新材料“卡脖子”产品、技术、工程与装备进行全面梳理,2016年开始组织各细分行业的领军企业、知名专家编制《中 ...
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售價:NT$ 2888

大学化学(卢学实)(第二版) 大学化学(卢学实)(第二版)
作者:卢学实,王桂英,王吉清 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
1.《大学化学》为第二版教材,编写内容符合大学本科非化学化工专业化学课程教学要求。 2.本教材分为七部分,分别为物质结构基础、化学反应的基本原理、溶液、电化学原理及应用、化学与材料、化学与能源、可持 ...
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上海戏剧学院年鉴2021 上海戏剧学院年鉴2021
作者:上海戏剧学院  出版:厦门大学出版社  日期:2024-07-01
上海戏剧学院是文化和旅游部与上海市人民政府共建的高等艺术院校,入选国家建设高水平大学公派研究生项目、国家“特色重点学科项目”建设高校,为世界戏剧院校联盟、国际表演艺术高等院校联盟成员。本书是上海戏剧学 ...
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大学实验化学(第三版) 大学实验化学(第三版)
作者:周昕,罗虹,刘文娟  出版:科学出版社  日期:2019-07-01
大学实验化学(第三版)》共分为九部分:化学实验基本知识与技能,基本操作及基本技能实验,元素及其化合物的性质与鉴定实验,常数与物性测定实验,合成与制备实验,化学信息实验,综合性、设计性及研究创新性实验,绿色化学实验,附录。编写时,注重学生分析问题、解决问题能力及创新意识的培养,努力做到实验原理简明扼 ...
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大学化学(第2版)下册 大学化学(第2版)下册
作者:傅献彩,魏元训,芦昌盛等  出版:高等教育出版社  日期:
本书将原分属于无机化学和分析化学的内容重新组合为大学化学,作为大学一年级的教材。本书在加强基础教学的基础上,注重宏观与微观的联系,使学生能初步运用物质结构的观点去了解物质的性能,强调学生科学思维能力的培养。全书分上、下两册。上册以化学原理为主,将化学滴定分析纳入平衡体系中;下册以元素知识为主,分区按 ...
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大学化学实验(下册) 大学化学实验(下册)
作者:朱卫华  出版:科学出版社  日期:2019-01-01
本书在教学改革的基础上,针对江苏大学不同专业所开设的化学类实验课程的教学内容重新整合后编写。全书共包括36个实验项目,其中物理化学实验14个、仪器分析实验12个、综合化学实验10个。实验项目的设计既注重训练学生的基本实验素养,又突出化学与各学科的交叉,注重培养学生的动手能力、创新意识。 ...
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售價:NT$ 309

近代化学基础(第四版)——基础有机化学分册 近代化学基础(第四版)——基础有机化学分册
作者:四川大学化学工程学院 编 高峻 李赛  出版:高等教育出版社  日期:2021-11-01
本书是面向21世纪课程教材。本书第二版是普通高等教育“十五”规划教材。 本书在继承前三版特色、综合前三版优点的基础上,适当调整了全书结构,重新改写和更新了部分内容,力求反映学科发展和科学技术的新成就。本书为基础有机化学分册,共14章,内容包括:原子结构和元素周期系,分子结构和晶体结构,配位化合物的结 ...
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售價:NT$ 308

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