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招牌川式风味菜1888 招牌川式风味菜1888
作者:典尚文化工作室  出版:成都时代出版社  日期:2013-09-01
典尚文化工作室编著的这本《招牌川式风味菜1888》编录了五百多款川式风味菜式,这些菜式用料多,味型广,充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有500多条营养分析、烹饪窍门点拔及常用的 ...
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售價:NT$ 277

百变素菜(五色蔬菜,五大类营养,素净清爽,瘦身养颜) 百变素菜(五色蔬菜,五大类营养,素净清爽,瘦身养颜)
作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2013-10-01
瓜果、叶菜、根茎、豆类…… 维生素和矿物质含量丰富, 素净清爽、排毒养颜, 好做又好吃! ...
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售價:NT$ 233

大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙 大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙
作者:[日]大森由纪子  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-12-01
做法简单:大森由纪子将泡芙坯的做法简单化,谁都可以尝试。 创意无限:百变的馅料,充满创意的做法,制作和品味的过程都很享受。 随心享用:泡芙是糕点中的精灵,是 ...
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售價:NT$ 363

况周颐词集校注 况周颐词集校注
作者:況周颐 等著  出版:上海古籍出版社  日期:2013-05-01
《粤西词人丛书:况周颐词集校注》首次系统校勘整理蕙风词作,填补了晚清、近代词学研究的一项空白。前言全面论述考辨其人其词;校记详细比勘,注释疏通词意,揭明典实,笺证句义;附录辑录佚词,收罗序跋题词,系年 ...
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售價:NT$ 632

《蔬菜的100种做法》 《蔬菜的100种做法》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《蔬菜的100种做法》:炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式!手撕包菜、鱼香菠菜、糖醋白菜卷……从此你将学会蔬菜的100种做法!还将了解:100则营养知识!100个 ...
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售價:NT$ 114

《夏季营养食谱》 《夏季营养食谱》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2011-01-01
时有早中晚,季有春与秋,合理适时食,身健体安康! ...
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售價:NT$ 114

面点制作技艺(中等职业教育旅游服务类专业教材) 面点制作技艺(中等职业教育旅游服务类专业教材)
作者:孙长杰,钱峰 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-01-01
《中等职业教育旅游服务类专业教材:面点制作技艺》包含的内容丰富,是烹饪专业不可缺少的重要组成部分,全书从面点制作技艺的基本功、面团、馅心等知识到面点的成熟方法等进行了详述,并列举面点制作实例,本着实用 ...
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售價:NT$ 207

专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐(新版) 专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐(新版)
作者:吴光池  出版:重庆出版社  日期:2014-03-01
吴光驰教授总结50余年育儿经验,全面解答: 宝宝的每日营养配餐 让宝宝聪明健康的特效功能食谱 宝宝常见病的饮食调养 聪明宝宝健脑益智游戏 宝宝肠胃健康 ...
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售價:NT$ 268

美食达人秀:食尚小米 我的素食生活 美食达人秀:食尚小米 我的素食生活
作者:食尚小米 著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-03-01
★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀”最佳素食书★★ ★★告诉你食尚小米“有滋有味”的素食生活★★ ◆戒除大五荤,保留 ...
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售價:NT$ 342

金牌当家菜/大师陪你下厨房 金牌当家菜/大师陪你下厨房
作者:史正良 著  出版:四川科技出版社  日期:2008-09-01
《金牌当家菜》中收录了我们日常生活中经常食用的家常菜的制作方法及菜谱。家常菜是指百姓人家日常制作和食用的菜肴,是选用普通的原料、根据家人的品味爱好制成的,不仅味美可口,而且有浓郁的乡土情愫,让人深深地 ...
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售價:NT$ 176

我的料理小时代3:60道最温暖的米饭面食 我的料理小时代3:60道最温暖的米饭面食
作者:凌尒尒 著  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
当大家在购物、K歌、喝咖啡、谈恋爱时, 她在逛市集、选食材、熬粥、炒菜, 这就是她的小时代, 和鱼香肉丝一样五味丰满。 她是点击率高达千万的超人气美食博 ...
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售價:NT$ 330

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