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100位中国烹饪大师作品集锦—果蔬卷
作者:中国烹饪协会名厨专业委员会 出版:青岛出版社 日期:2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等。相信,本丛书的出版,必将唤起更多人对烹饪事业的热爱,必将让更多的烹饪爱 ... |
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趣味儿歌找不同 果蔬篇
作者:瑞雅婴童创智研发中心 出版:江苏美术出版社 日期:2015-05-01 ◎儿歌语言简单,生动有趣,读起来朗朗上口。 ◎插图精美,形象可爱,颜色鲜艳。 ◎大字注音,方便宝宝阅读和学习。 ◎印刷精美环保,保障宝宝的健康。 ◎找不同数量的物品,帮助宝宝学习数数。 ◎趣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 81 |
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十竹斋书画谱·果谱
作者:[明]]胡正言,钱伟强 校注 出版:上海书画出版社 日期:2014-08-01 胡正言(一五八四—一六七四),徽州休寧(今屬安徽)人。字曰從,别號十竹主人,南明時宫中書舍人,入清後不仕。三十歲後移居金陵(今江蘇南京)鷄籠山側,專心從事刻書、藏書之事。因所居屋前種竹十餘竿,故取室號 ... |
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特色果蔬 食用菌 中药材富硒生产技术
作者:邓正春 等主编 出版:中国农业出版社 日期:2016-08-01 由邓正春、胡淑云、吴平安、吴仁明、操成波等主编的《特色果蔬食用菌中药材富硒生产技术》围绕水果、蔬菜、食用菌、中药材富硒生产技术进行阐述,包括生长特性、园地选择、品种选择、栽培关键技术、水肥管理、病虫害防治等。本书围绕水果、蔬菜、食用菌、中药材富硒生产技术进行阐述,包括生长特性、园地选择、品种选择、栽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 |
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果蔬贮藏与保鲜
作者:阿不都艾尼 出版:科学出版社 日期:2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线,基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件,以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据,结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干制等典型工作任务,突出职业需求导向的原则,体现工学结合的特色。力求图文并茂,直观易懂,突出实践,便于 ... |
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果蔬保鲜与加工
作者:王丽琼,徐凌 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导,参照相关职业标准和职业取证的要求,以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《果蔬保鲜与加工》内容主要涵盖果蔬加工岗前培训、果蔬采收及商品化处理、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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二十四节气果醋方
作者:雯婷茜子 著 出版:电子工业出版社 日期:2015-08-01 《二十四节气果醋方》由海外美食作家冰清、乐烹厨苑创始人首都保健营养美食学会理事陈治锟、上海营养师学苑执行院长及北京营养师俱乐部上海分部理常务理事叶明珏联袂力荐。 微博人气营养美食家、营养师雯婷茜子2 ... |
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新疆绿洲果下间作
作者:文卿琳,汤秋香,耿文娟 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-07-01 绿洲农业是新疆的特色农业。果树在新疆绿洲广泛分布。果树下间作其他作物是经济效益和生态效益显著的种植模式。本书由五部分组成。绪论部分简要介绍了新疆绿洲的形成和演化过程,绿洲林、果资源,树下间作其他作物的意义和作用。*章论述了果粮间作的主要类型、技术要点、效益分析。第二章论述了新疆棉花的生育特点,品种资 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 |
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果桑茶园艺工
作者:何景新 出版:中原农民出版社 日期:2013-09-01 《果桑茶园艺工》主要介绍的内容有:果园、桑园和茶园的基本知识,不同植物的生长特性,育苗、嫁接、修剪、四季管理、病虫草害控制、污染和灾害的控制、采摘等内容。作者用通俗易懂的语言,图文并茂的把知识展现在广大读者面前,使广大农民读者掌握起来更轻松。本书由何景新主编。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205 |
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桃果上的树
作者:成都凸凹 出版:四川文艺出版社 日期:2014-09-01 “蜀籁”是由中共四川省委宣传部、省作协扶持的,由四川文艺出版社推出的,旨在反映和呈现四川诗歌实力的大型诗丛。目前已经出版三辑,作者包括龚学敏、李龙炳、熊焱、蒋雪峰、鲁娟、成都凹凸、杨通和羌人六等,涵盖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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橡果中的橡树
作者:陆可铎[MAX LUCADO]著,王培洁 译 出版:安徽人民出版社 日期:2016-09-01 作者珍妮为美国儿童文学作家和演讲家,她不仅是为孩子们写故事,还通过各样的演讲活动将故事里的亲子教育理念传出来,祝福了很多家庭。 绘者 普勒斯顿麦克丹尼斯(Preston McDaniels)画风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 |
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果植小百科
作者:【英】艾伦·白金汉[Alain·Buckingham] 出版:电子工业出版社 日期:2018-01-01 1、英国DK出版社2016全新版水果园艺科普书,图片精美、设计新颖,呈现百种新鲜水果的文化来源、性状与栽培步骤; 2、中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家张德纯为中文版做专业审校,推崇书中果树种植技术及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 897 |
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捎往美国的粽子
作者:凌耀芳 出版:文汇出版社 日期:2023-06-01 收录中短篇小说《时间的尽头》《大红深蓝》《穗吟》《山寨守夜人》《捎往美国的粽子》《肉汤,舔一口》《谷欣的家事》《风竹》等篇,内容涉及20世纪80年代以来上海都市生活的方方面面。作者塑造的鲜活人物中,既有外企白领,也有小弄堂市民、外来务工人员等,呈现出一幅上海各色人等生活写照的万花筒。作者以敏锐的洞察 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 437 |
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风筝:毛姆短篇小说集
作者:[英]毛姆 沈樱 译 出版:北京时代华文书局 日期:2016-07-01 他不做高高在上的道德评判,他不玩弄艰深古怪的叙事技巧 他的语言简洁平实 他的故事却一波三折,悬念迭起,折射出人性的复杂和幽微 读毛姆的小说 犹如一次次有趣的精神探险 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 258 |
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食品绿色加工技术
作者:陶瑞霄 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书在内容编排上突出基础性、实用性和应用性三大特点。全书共分为五个项目,分别为食品绿色加工概述、食品绿色加工基础知识、果蔬制品的绿色加工、谷物制品的绿色加工、禽畜制品的绿色加工。 本书可作为职业教育食品加工类、农产品加工类等相关专业的教材。考虑各使用单位的专业不同和学时数不一,在教学过程中有关章节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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果宝特攻第三季-爆笑三果1
作者:陈昕 等绘 出版:福建少年儿童出版社 日期:2014-08-01 《爆笑三果1》基于《果宝特攻》动画片的人物设定及世界观,取材自《果宝特攻3》中的精彩剧情、三国演义的经典片段以及校园幽默故事进行改编,加上原创的剧情,糅合而成。本书画面生动诙谐,借鉴同类四格漫画的手法,但不不拘泥于四格创作的模式,主打幽默搞笑,营造一个轻松快乐的果宝漫画氛围。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 90 |
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果宝特攻第三季炫动迷宫1三果演义
作者:漫唐堂 著 出版:福建少年儿童出版社 日期:2014-05-01 *各册主题涵盖动画剧情元素,神秘迷宫对上果宝小故事! *丰富迷宫类型、适宜难度,每一码都有新挑战! *添加寻找隐藏物的小挑战,考验眼力、专注力! *精良的美术效果、多彩的创意形象,画画临摹的好范 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 72 |
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果宝特攻第三季-爆笑三果4
作者:陈昕 等编绘 出版:福建少年儿童出版社 日期:2014-08-01 Bingo、雷雷猫、李莎莎、周婷编写的《爆笑三 果4》基于《果宝特攻》动画片的人物设定及世界 观,取材自《果宝特攻3》中的精彩剧情、三国演义 的经典片段以及校园幽默故事进行改编,加上原创的 剧情,糅合而成。本书画面生动诙谐,借鉴同类四格 漫画的手法,但不不拘泥于四格创作的模式,主打幽 默搞笑,营造一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 90 |
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果宝特攻第三季-爆笑三果3
作者:陈昕 等编绘 出版:福建少年儿童出版社 日期:2014-08-01 Bingo、雷雷猫、李莎莎、周婷编著的《爆笑三果(3)》基于《果宝特攻》动画片的人物设定及世界观,取材自《果宝特攻3》中的精彩剧情、三国演义的经典片段以及校园幽默故事进行改编,加上原创的剧情,糅合而成。本书画面生动诙谐,借鉴同类四格漫画的手法,但不不拘泥于四格创作的模式,主打幽默搞笑,营造一个轻松快 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 90 |
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数学童话绘本系列:分果果
作者:[韩]林慧淑 出版:浙江教育出版社 日期:2013-01-01 《数学童话绘本系列4·部分和整体:分果果》利用美丽的图画讲述了一个又一个有趣的故事,成为引导孩子们走进数学世界和智慧殿堂的有益的指引者。如果诸位父母能带领您的孩子一起在这个“世界”里徜徉的话,相信能获得更美妙的效果。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 93 |
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