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水口菜穗子
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宋宴
作者：徐鲤，郑亚胜，卢冉 著; 出版：新星出版社 日期：2018-08-01 共赴一席宋人飨宴 七十佳肴，回味两宋风流 以今日食材，重现古法美味 蒸羊煮鱼、素食仿菜、粥面汤羹、糕饼蜜饯 从宫廷飨宴、文人茶会，到平民餐饭 四时为限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1327 
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Re：从零开始的异世界生活.28 “佛拉基亚帝国”篇第三章
作者：[日]长月达平 著，[日]大塚真一郎 绘，miyuki 译 出版：花城出版社 日期：2025-03-01 “佛拉基亚帝国”篇第三章，当赖以生存的信念支柱被击碎，菜月昴会如何选择？ “成为英雄吧，兄弟——不对，菜月昴。” “从零”第三季动画正在热播，系列作品人气再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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黄渤海典型无居民海岛植物图集
作者：董晓煜，初庆刚 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《黄渤海典型无居民海岛植物图集》收录了黄渤海中10个典型无居民海岛（由北向南依次是菜坨子岛、虎平岛、猴矶岛、依岛、海驴岛、苏山岛、千里岩、朝连岛、大公岛和达山岛）上分布的植物种类，分别介绍了每种植物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4900
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一学就会?日本漫画名家学堂：漫画速成25诀窍
作者：两角润香，水菜智美 出版：新世纪出版社 日期：2014-11-10 众所周知，日本漫画在全球漫画中都占据着非常重要的地位。那么，日本漫画家所编绘的漫画教程也当然非常具有权威性，况且编绘者还是日本漫画家中专门研究教程的大师。作者通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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山系人文：民间文献与历史地理探研
作者：王振忠 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-11-01 “山系人文水满川”，是今人对“徽州”二字形态的形象解析。与此同时，“山系人文”亦包含着自然与人文的两层意蕴，与历史地理学关涉的两个重要分支密切相关。近数十年来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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《特懒的懒人菜》吃货光荣，懒做有理。专为工作忙碌又注重美食细
作者：笛子 出版：广东南方日报出版社 日期：2013-04-01 为一名辛勤的园丁+家庭主妇+不折不扣的吃货，笛子完全有理由高声呐喊：“吃货光荣，懒作有理。” 本书的道道菜肴都养眼又养胃，绝不会因为被冠以“懒人菜”而大打折扣 ... |
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情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜（83道正宗意式料理
作者：小林幸司 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-09-01 意大利餐=面条+比萨+烩饭？NO！远不止此 ?精选83道意大利餐招牌菜，包括前菜、主菜、配菜、汤类、主食、甜品，展示意式美味精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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烹调工艺实训（长垣美食篇）（高等职业学校餐饮类专业教材、长垣烹饪职业技术学院校本课程规划教材）
作者：徐书振 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 这是一本专门介绍河南长垣厨艺的教材。本书设计菜品种类较全，图文并茂，每道菜品制作程序翔实，易学、易做。本书适合作为大中专烹饪学生的实训教材，也可以作为厨师和没事 ... |
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川湘地道特色菜（精选200余道经典地道的川湘菜品,让您在最短
作者：犀文图书 出版：重庆出版社 日期：2013-09-01 中国八大菜系之一 川菜的麻辣结合湘菜的酸辣 带给味蕾无限诱惑！ ★体例科学，不仅有200余道经典川湘菜制作方法大解密，更有全面的营养分析和精彩的厨师支招，增加 ... |
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1-3岁聪明宝宝健康营养餐（谷物为主，菜为助，果为充，肉为益
作者：名师文化生活编委会 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-10-30 1～3岁幼儿的生长发育非常旺盛，生理功能日趋完善，对外界环境逐渐适应，乳牙长出，语言、动作及思维维活动的发展迅速，所以应特别注意饮食营养和保健，要合理选择和搭配食物，以谷物为主，菜为助，果为充，肉为益 ... |
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可可私房菜（购书即可获得百度糯米无限制10元代金券和掌阅iR
作者：钱可可 出版：清华大学出版社 日期：2014-09-01 购书即可获得百度糯米无限制10元代金券，在百度糯米下单结算时输入编码即可直接抵用10元现金。 掌阅iReader500阅币，在iReader购书后输入代金 ... |
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时尚新厨房--中国好味道从小爱吃的家乡菜（无论你走多远，最难
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 从南到北的乡土家乡味，本书全囊括！汲取全中国最具代表性的来自土地、海洋、山中、林中的食材，精选最受欢迎的菜品，特邀中华名店名厨精心制作，以超美大图呈现，向您展示 ... |
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精选家常保健菜-爱上厨房（家常食材大全，精准的营养分析、预处
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 1、内容丰富 精准的食材营养分析，每道菜品都具有保健功效，为家人烹调美味，吃出健康。 2、实用性强 本书既是一本家常保健菜谱，也是一本食材大全。每种食材都展 ... |
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中国年节筵席——大师教做创新年节菜（中国烹饪大师手把手教你制
作者：潘东潮 贺习耀 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-04-01 该书根据中华年节饮食的特点和年节筵席的排菜格局，对合理编排年节筵席菜单，科学制作年节筵席菜肴具有针对性较强的指导作用。融传统筵席与现代筵席于一体，有传承性、时代性和创新性的特点.。能使读者提高餐饮文化 ... |
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全家人的健康菜典 家常健脑菜300例
作者： 出版：湖南科技出版社 日期：2012-02-05 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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全家人的健康菜典 家常润肺菜300例
作者： 出版：湖南科技出版社 日期：2012-02-05 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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全家人的健康菜典 家常美容菜300例
作者： 出版：湖南科技出版社 日期：2012-02-05 ... |
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市政管道工程施工标准化指导手册
作者：陕西华山路桥集团有限公司，荣学文 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-06-01 本手册主要由施工准备、沟槽、混凝土排水管道、化学管材排水管道、排水检查井与雨水口、顶管施工、给水管道和热力管道组成。 ... |
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秘制私房菜
作者：韩密和 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-04-01 回家吃饭、做饭是一种心情，更是一种感情。 每天清晨做一道清淡可口的早餐，为一天的学习工作充足电；中午时间仓促，凉菜、炒菜更为便捷，加上一杯浓浓的饮品，营养更为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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最受欢迎的大众菜
作者：陈志田 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2013-07-01 400道家常的、本味的下饭菜，拌、炒、烧、蒸、炖、煮各种厨艺轮番上阵， 让您每顿都吃到心满意足！ 。一书在手，各种美食佳肴从此随想随做，让全家从此天天大饱口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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