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大書城 分類: 家常菜谱 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 2609 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
美味酱料全书 美味酱料全书
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
《美味酱料全书》针对大众的需求,集合各式经典酱料的调制方法,并结合众多烹饪专家的建议,特编此书。本书方便实用,内容详实,不仅是烹饪大师做出美味菜肴的好帮手,也是 ...
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售價:NT$ 314

念念不忘的80道经典家常菜 念念不忘的80道经典家常菜
作者:郭继东  出版:青岛出版社  日期:2017-05-01
离家之后,17道魂牵梦绕的肉滋味; 在蔬食间,追忆12道经典美味; 14道鲜品,引无数老饕竞折腰; 相濡以沫,11道米饭*伴侣; 小菜11道,独酌细品五 ...
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售價:NT$ 252

宝宝餐大人餐一锅搞定 宝宝餐大人餐一锅搞定
作者:薛丽君  出版:青岛出版社  日期:2017-05-01
这是一本让妈妈省时、省事、省心的食谱。一锅做出宝宝和妈妈都爱吃的饭菜!花一点心思,巧妙处理一下食材,不用分两次煮,一锅就能搞定,大人和宝宝都吃得很满足!菜品种类 ...
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售價:NT$ 259

好想为你做便当 好想为你做便当
作者:郑颖  出版:青岛出版社  日期:2017-05-01
总是会有这样一个人,也许是亲人、爱人,或是朋友,值得你花费大量心思来对待。即使,只有一份小小的便当,也要带着无限的热情去精心烹制。 ...
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售價:NT$ 259

爱上厨房 爱上厨房
作者:张磊著;马俨摄影  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊; Getty、王府半岛酒 ...
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售價:NT$ 359

卤惑人心 卤惑人心
作者:陶聪  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
1. 这是一本美食智慧书,一道道美食背后闪耀一份份智慧和真诚。不同地域的人,不论生活的限制或者慷慨,发挥着自己的智慧,让生活变得更加地美好。 2. 这是一本美 ...
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售價:NT$ 252

我要吃肉 我要吃肉
作者:日本株式会社柴田书店刘超译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大 ...
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售價:NT$ 418

就爱吃面 就爱吃面
作者:飞雪无霜  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-03-01
无论是制版还是美编,所有看到这个稿子的人*句话都是:我饿了!原来这种感觉不是小编一个人才有的,被这本书中的美味面条吸引出口水的人竟然这么多。身边的吃货不在少数, ...
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售價:NT$ 252

我想学煲汤 我想学煲汤
作者:甘智荣, 胡维勤  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2017-04-01
现代人追求优质生活,在饮食上更是要求营养美味,但是对吃什么才健康却常常感到困惑。《我想学煲汤》适时推出,针对不同的食材、功效、季节、病症以及人群,详细地介绍了各 ...
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售價:NT$ 287

千万人气爸爸的拿手菜 千万人气爸爸的拿手菜
作者:Tony爸爸  出版:广东旅游出版社  日期:2016-12-01
《千万人气爸爸的拿手菜》共分为8个部分,分 别为打造孩子至爱的10道特色菜、微创意,让 孩子百吃不腻的10道家常菜、鸡蛋&肉菜的美味 秘诀、零失误速成全素餐、星 ...
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售價:NT$ 225

我最爱的下饭菜 我最爱的下饭菜
作者:郑伟乾  出版:重庆出版社  日期:2017-04-01
有一种菜有着飘遍了街头巷尾的香味,每次一提起那些菜名,或者一闻到那些香气,*个念头就是冲回家端着一碗米饭,配着它来大吃特吃没错,指的就是下饭菜! 下饭菜,卖相 ...
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售價:NT$ 230

营养师的养生厨房  四季家常菜(汉竹) 营养师的养生厨房 四季家常菜(汉竹)
作者:刘桂荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-04-01
你是否每天都在为吃什么而发愁?去菜市场的时候,看着众多的食材却不知道要买什么;买了这个不知道该买什么搭配,买了那个又怕和这个搭配起来相克;老人说要吃得清淡易消化 ...
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售價:NT$ 287

水果沙拉 水果沙拉
作者:[印]阿夏克?索尼  出版:大连出版社  日期:2011-06-01
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售價:NT$ 152

只爱沙拉 只爱沙拉
作者:渡边真纪  出版:红星电子音像出版社  日期:2017-04-01
1、6种料理手法(盐揉、腌泡、烤炒、煎炸、蒸煮、晒干)4种沙拉调味汁4种沙拉酱=106道每天都想吃的健康沙拉。2、西式风味沙拉、日式风味沙拉、中式风味沙拉、民族 ...
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售價:NT$ 324

百味羹汤 百味羹汤
作者:邱楠  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
邱楠主编的《百味羹汤》里面有将近500道各富 特色的羹汤,同样还是那些食材,但是不同的搭配、 不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大的小秘技 ,让你玩转厨房,来 ...
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售價:NT$ 180

调味 品系列(2本) 调味 品系列(2本)
作者:  出版:化学工业出版社  日期:
本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作,并全步骤图示,食材易得,简单易学,化繁为简,突出*受欢迎的种类,尤其适合新手操作。同时配有约150道美味菜肴的应用 ...
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售價:NT$ 449

佳美清真菜 佳美清真菜
作者:高玉才  出版:吉林科学技术出版社  日期:2017-01-01
饮食健康是一种艺术,也是一门学问。《佳美清真菜》用准确、简短、清晰的文字,精美的图片,为您解读很多在清真饮食方面的疑惑,让您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。 ...
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售價:NT$ 215

米饭制作系列(2本) 米饭制作系列(2本)
作者:  出版:化学工业出版社  日期:
《笠原将弘的日式米饭料理》 日本人气料理店“赞否两论”店主笠原将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧 ...
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售價:NT$ 538

新派凉菜100款 新派凉菜100款
作者:钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 张宗财 李金曼  出版:齐鲁电子音像出版社  日期:2017-03-01
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风,在数十家餐饮旺店中挖来一百余款新派凉菜,将其整合归类、编纂成册,道道制作精细,款款创意十足。 ...
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售價:NT$ 418

酱卤烧烤腊味大全(修订版) 酱卤烧烤腊味大全(修订版)
作者:王鼎 编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
本书由深受业界专业人士认可的名师编著,共收集了200多道美味菜品。按照烧味古法,熏卤,烧腊分类。上篇采用时下流行的古法烧制,成品色香味俱全,是餐桌上不可或缺的美 ...
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售價:NT$ 359

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