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卢根娣 等主编
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食品检验技术（李双石）
作者：李双石、麻文胜 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化，突出以职业能力为本位、以技术技能为主线，将教学内容模块化。本书设置食品检验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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学问海鲜（林洪）
作者：林洪、米娜莎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书为国家双万计划、国家资源共享课程建设成果教材，共五章，主要结构包括海鲜生物的多样性、海鲜营养的保健性、海鲜风味的鉴赏性、海鲜制作的科学性以及海鲜质量安全的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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自动化检定流水线应用与故障分析
作者：史鹏博、李铭凯 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 针对自动化检测设备常见故障进行实例精解，为自动化检测设备故障的诊断和处理提供有益经验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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基础会计实务
作者：戚素文 等主编 著 出版：科学出版社 日期：2012-09-01 . 1.各类会计人员的任职条件和要求 根据《会计法》的规定：首先，“各单位应根据会计业务需要配备持有会计资格证的会计人员。未取得会计证的人员，不得从事会计工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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国际贸易认知
作者：张丽，李静主编 出版：科学出版社 日期：2016-06-01 本书是中等职业学校国际商务专业的主干课程教材，其内容包括国际贸易概述、国际贸易的产生与发展、国际贸易政策、关税和非关税壁垒措施、鼓励出口和出口管制方面的措施、国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国教科书理论研究丛书（第一辑）·教科书研究方法论
作者：石鸥主编 王攀峰著 出版：广东教育出版社 日期：2019-11-01 您是否有对教科书的心得但不知从何写起？您是否想让自己的教科书研究更有说服力？买它！学它！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大学跨文化英语综合教程4学生用书（一书一码）
作者：迟若冰， 翁立平， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-09-01 图书名称 ：大学跨文化英语综合教程4学生用书（一书一码） 书号 ：9787544664721 版次 ：1 出版时间 ：2020-09 作者 ：迟若冰， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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机械零部件测绘
作者：丁小艺，陈嘉琳主编 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2021-05-01 本书的教学内容主要是围绕测绘减速器来进行，同时穿插了互换性和公差配合等知识，通过学习与实训，学生能独立完成简单零件的测绘和图纸绘制工作。根据教学的要求，本书已有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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最易学会的家常川湘菜1000例+精选美味速成家常菜1000例（全2册） 菜谱书家常菜大全料理全书风味
作者：邴吉和主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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海南野生果树资源图鉴
作者：王甲水，马蔚红主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人力资源管理实验
作者：张笑秋，朱晓 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2023-12-01 自学考试是具有中国特色的高等教育基本制度之一，为构建服务全民终身学习的教育体系发挥了不可替代的特殊作用。江苏省实施自学考试制度已超过40年，始终坚持开放优质的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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临床内分泌学实习指导
作者：孙红，陈思予 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2023-12-01 内分泌与代谢学科的进步日新月异，本书的编写遵循了最新的研究方向和治疗策略，将前沿的医学知识用通俗易懂的表述方式讲解，希望能为读者理解复杂机制和治疗原则提供清晰的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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灌溉排水工程学（普通高等教育“十四五”系列教材）
作者：迟道才，蔡守华主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-01-01 本书是普通高等教育水利类统编教材，是根据国家建设专业、培养“五育”全面发展人才的需要组织编写的。全书共十一章，系统介绍了农田水分状况，作物需水量与灌溉制度及灌溉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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邮轮客舱服务与管理（王红玲）
作者：王红玲、苏枫 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材之一，根据学生认知规律和职业发展路径，按照工作过程进行设计，介绍了邮轮客舱服务与管理的基本规程和发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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山东省水生生物增殖放流实践与探索
作者：涂忠，李凡主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书全面回顾、系统总结四十年来山东省水生生物增殖放流工作，凝练山东省增殖放流领跑全国的宝贵山东经验、山东模式，深入研究新形势下制约山东省增殖放流高质量发展的焦点 ... |
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茶文化与茶艺基础
作者：隋春花 主编 出版：广东旅游出版社 日期：2024-01-01 《茶文化与茶艺基础》教材突破了传统教材的编写体例，以任务为导向，重实操、强能力、求创新，分设茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务五个模块，从理论到实操，从传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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预防保健学（第4版）
作者：沈彤，郝加虎 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2024-02-01 本书围绕健康中国战略，紧密结合健康中国行动，以全方位全周期保障人民健康为基础，体现“三基”(基本理论、基本知识、基本技能)和“五性”(思想性、科学性、先进性、启 ... |
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北冰洋研究（第七辑）
作者：曲枫 主编 出版：上海三联书店 日期：2024-02-01 《北冰洋研究》是由聊城大学北冰洋研究中心主办的一份关于北冰洋研究的学术刊物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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车辆快速修
作者：王伟楠 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-03-01 本书是根据铁路生产一线检车员、车辆钳工岗位实际工作任务编写的活页式教材，内容紧贴铁路生产一线客、货车检修作业项目，重点介绍铁道车辆运用检修各项目的实际工作流程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国医保治理体系现代化之路——从构想到行动
作者：吴群红 康正 主编 出版：人民出版社 日期：2024-03-01 本书以科学实证的视角全面系统地对医保治理体系和治理能力现代化的概念、要素、现状与问题等内容进行深度解析，结合国内外医保基金监管创新及治理模式的总结，创新性地提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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