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新手下厨系列:从零开始学烘焙
作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置。烘焙食品不仅营养丰富,更具有其他食品难以比拟的加工优势,小麦粉特有的面筋成分,使 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 |
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建筑工程模板施工手册(第三版)
作者:杨嗣信 主编 出版: 日期:2015-01-01 遗憾的是进入21世纪以来,由于建筑行业广泛实行项目经理负责制,加之模板专业化设计施工的进程迟缓,在项目经理部不堪重负加工购置上述模板的情况下,除了支撑部件外,其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 739 |
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地球仪——磁力贴图地球仪 23cm(直径)
作者:北斗地球仪工作室 著 出版:成都地图出版社 日期:2015-01-01 内含110张国旗国徽知识卡片,精美铜版纸双面彩印内含:1.110张国旗国徽知识卡片一盒,精美铜版纸双面彩印,用磁力夹夹住某个国家的国旗国徽知识卡片,在地球仪上找 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2224 |
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正当行政程序研究
作者:张步峰 出版:清华大学出版社 日期:2014-11-01 当传统的统一宇宙论崩溃之后,程序成了现代社会的架构性机制,如政治领域的选举程序、法律领域的诉讼程序、经济领域的生产程序等。在现代行政国家,行政程序则是基本的构成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 |
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电路板与设备(中职):电路板电路维修技术
作者:张永东, 李朝林 出版:中航出版传媒有限责任公司 日期:2015-01-01 《"十二五"职业教育国家规划教材·中高职衔接电子技术专业系列教材·电路板与设备(中职):电路板电路维修技术》以电子琴直流电源电路、监视器直流电源电路、红外感应干 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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电工手册·高低压电器卷
作者:刘光启、夏晓宾 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-02-01 1.本书采用国家最新标准 2.本书以高低压电器常用数据资料为主线,采用表格形式 3.本书收录高低压电器产品品种多、资料全面、丰富 4.本书有作者自行设计的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 730 |
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20世纪中国知名科学家学术成就概览·化工冶金与材料工程卷·冶金工程与技术分册(二)
作者:钱伟长 总主编,干勇 本卷主编 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 国家“十一五”重大出版工程《20世纪中国知名科学家学术成就概览》,以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 979 |
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20世纪中国知名科学家学术成就概览·化工冶金与材料工程卷·冶金工程与技术分册(一)
作者:钱伟长 总主编,干勇 本卷主编 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 国家“十一五”重大出版工程《20世纪中国知名科学家学术成就概览》,以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 896 |
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分布式创新网络中的知识黏滞研究
作者:刘国新 等著 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 《企业分布式创新网络中的知识黏滞研究》是国家自然科学基金资助项目"分布式创新网络中的知识粘滞研究"的研究成果,是国内率先研究企业分布式创新网络中的知识黏滞问题的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 498 |
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药剂学(第二版)(药学高职)
作者:朱照静,贾雷 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 本书为第三版教材并为"十二五"国家规划教材,介绍了药物剂型的概念、药物的原辅料质量标准、药品质量的要求,能够更好地适应企业的实际。本书根据药学类高职高专教育的特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 580 |
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无土栽培教程(第2版)
作者:王振龙 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-01-05 教材编写本着借鉴与创新的原则,基于无土栽培 生产与管理岗位能力要求与工作任务,广泛吸纳行业 最 新科技成果、企业先进成熟技术和生产实践经验,体 现科学性、实用性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 |
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园林绿地养护技术(第2版)
作者:丁世民 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2014-08-01 丁世民主编的《园林绿地养护技术第2版》是 “十二五”职业教育国家规划教材选题立项教材及高 等职业教育农业部“十二五” 规划教材。本书以 工 作任务为载体,将相关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 486 |
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建筑分部分项工程施工监理工作手册
作者:董维东 编著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2015-01-01 董维东编著的《建筑分部分项工程施工监理工作手册》是依据现行的国家有关法规、工程建设标准,以及实际监理情况等编写的,具有简明、规范、实用性较强等特点,可供建筑工程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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给曾国藩算算账-一个清代高官的收与支
作者:张宏杰 著 出版:中华书局 日期:2015-01-01 ☆填补空白 以一个古代官员的一生经济收支为主题的著作,还非常罕见。张宏杰的这部著作,从这个意义上来说,有填补空白之功。 ☆细节入手 这本书揭示了一些前人没 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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实用字母词词典
作者:侯敏 主编 出版:商务印书馆 日期:2014-12-01 《实用字母词词典》是基于国家语言资源监测语料库编纂而成的,收录常用字母词约5000条,主要是英文缩略词(如NBA等),也有汉语拼音和其他语言的缩略词(如HSK等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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暑假在欧洲——若琦的旅行故事
作者:张若琦 出版:厦门大学出版社 日期:2014-12-01 若琦从四岁起就跟随家人去国外旅行。每年暑假都有一两个月在国外停留,十年共走过30个国家。 2013年若琦自己设计行程,由北至南纵贯欧洲。走了瑞典,法国,奥地利, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 |
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中国记忆,1966
作者:[法]索朗日布朗 杨浪 出版:山西人民出版社发行部 日期:2015-01-01 法国摄影家镜头下的文革影像 近百张珍贵的彩色照片 著名媒体人、图片专家杨浪深入解读 新华社领衔编辑、摄影金像奖获得者陈小波作序并郑重推荐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 813 |
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恐龙专家(10本套装)
作者:赵闯 出版:东方出版社 日期:2012-04-01 《恐龙专家》套装共10册,含: 《恐龙专家:肉食恐龙深度解密》(上) 《恐龙专家:肉食恐龙深度解密》(中) 《恐龙专家:肉食恐龙深度解密》(下) 《恐龙 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2470 |
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生物化学(第三版)(药学高职)
作者:黄纯 主编 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 本书为第三版教材并为"十二五"国家规划教材。全书共13章,相应章节还介绍了相关药物的制备方法。本书根据药学类高职高专教育的特点编写,力求理论联系实际,突出实用性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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药物分析(第三版)(药学高职)
作者:张士清,孟彦波 主编 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 本书为第三版教材并为"十二五"国家规划教材。全书共17章,主要围绕化学结构已经明确的合成药物和天然药物及制剂、有代表性的中药制剂和生化药物质量及体内药物分析。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 455 |
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