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巴图尔·肉孜 狄来提
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匠心连韵 十五贯
作者：王弘力 出版：连环画出版社 日期： 本系列图书精选了我社连环画中的名家名篇，以大图版、裸脊大开本的形式呈现给读者，带领读者走进连环画的世界，一览经典连环画的魅力，品味名家之作。《十五贯》讲述了明朝时，无锡县有个赌棍叫娄阿鼠，他杀死了开肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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小科普大文化：吃不腻的传统美食 与课本同步词汇预学、古诗预学，让孩子边阅读课外知识，边学习课本内容，
作者：李宏蕾， 韩雨江 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-05-01 1.搭载小科普大文化同名App，下载即可身临其境体验AR动画场景，游览书中涉及景观，收听“有声读物”，畅玩“拼图游戏”，给孩子带来“沉浸式”阅读体验。 2.与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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动物性食品卫生学实验教程
作者：陈明勇 胡艳欣 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 《动物性食品卫生学实验教程》以我国的国家标准和最新版的行业标准为依据，具有内容全面、结构系统完整、实用性强、适应面广的特点，可以满足各高等院校的教学需要。主要内容包括肉、蛋、奶的卫生检验，农贸市场肉类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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为什么要吃肉
作者：郭锡铎 出版：湖南科技出版社 日期：2023-06-01 ★ 从古人类进化的变迁，到细胞代谢的需求和基因的选择，跟随作者一起走进肉的世界，探索为什么要吃肉的奥秘！ ★ 美食是我国人民非常关注的热点，而肉类是餐桌上不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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肉牛养殖四季管理精要
作者：马娟，马书林，白欣洁 著 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-07-01 全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及长发育 规律，肉牛的品种、杂交利用及繁殖，肉牛场的建设 ，肉牛的饲料营养和日粮配制，肉牛的四季饲养管理，肉 牛的育肥，肉牛的疾病控制，肉牛场的经营管理等内 容。着重突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品感官评价操作教程
作者：冷小京，陈建设 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-08-01 《食品感官评价操作教程》作为高校食品感官评价理论教学的辅助教材，侧重实验操作技巧和案例解读，并采用二维码导入的短视频等可视化方式，系统分析并展示了食品感官评价技术在葡萄酒与果酒、咖啡、乳品和肉品等真实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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现代畜牧养殖技术
作者：王林波 程妮 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-08-01 《现代畜牧养殖实用技术》内容包括生猪养殖技术、肉牛养殖技术、肉羊养殖技术、肉鸡和蛋鸡养殖技术、畜禽疫病防制。教材贯穿“理论够用，突出技能”的理念，在内容上简洁实用，把现代畜牧生产中的新知识、新技术、新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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筷子怪要吃蔬菜
作者：代冉 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-09-01 ★一本想象力爆棚的神奇绘本，用轻松幽默的绘本故事让孩子在哈哈大笑后爱上吃蔬菜 ★引导孩子品尝蔬菜的多种滋味，摄取不同蔬菜的营养，树立良好饮食习惯。 ★冰心儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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插图本宇宙生命简史（太空探索丛书）
作者：[美]约瑟夫·A.安吉洛 著，张丹 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 本书作者为美国亚利桑那大学工程学博士，著名科普读物作家作者是约瑟夫·A.安吉洛。书中描述了从人类最初对宇宙的好奇到如今采用科技手段对宇宙的探查，尤其是对宇宙生命迹象的搜寻，内容包括：人类起初简单地用肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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面部年轻化微创手术与治疗并发症预防与管理
作者：[美]保罗·J. 卡尔尼奥，[美]马修·M. 阿夫拉姆，陶斯 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书将年轻化微创治疗涉及到的所有内容分条缕析地织成一张大网，从风险的来源、规避、处理等符合临床思维逻辑的方向为我们一一详述，为我们按图索骥、规避风险提供了非常非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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800种多肉植物原色图鉴
作者：[日]羽兼直行 监修 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-09-01 近1000张上佳品相植株范本实图，日本再版16次，多肉识别及栽培的名师之作 认识更多的稀有品种，见识更美的植株状态（开花、出锦、缀化、群生……），获取养出更好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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我国食品安全责任保险制度的重构
作者：卢玮 出版：法律出版社 日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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宁夏绿色、优质、安全农产品产区构建路径研究
作者：王劲松 李月祥 出版：中国言实出版社 日期：2023-11-01 书稿提出宁夏将通过建设好的绿色优质农产品生产基地和成熟的绿色优质农产品供给体系等优势，依据产业基础和产品特色等，打造宁夏特有的绿色农产品生产技术模式，共建绿色优 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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组织学与胚胎学实验教程（第3版）
作者：张标 出版：高等教育出版社 日期：2023-11-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《组织学与胚胎学》的配套实验教程。全书共21章。每章开头设“目的和要求”栏目，以学生为中心，提出了知识、能力和素养目标。组织学部分，实验内容循序渐进，从肉 ... |
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畜产食品原料加工与控制
作者：杨具田，刘红娜 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 畜产原料是指通过畜牧生产获得的产品，如肉、乳、蛋和皮毛等，绝大多数必须经过加工处理后方可供利用或使其价值提高。这种对畜产原料进行加工处理的过程称为畜产品加工。而畜产品的品质与原材料有密不可分的关系，原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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哪吒传奇经典图画故事书（全10册）
作者：央视动漫集团有限公司 出版：天地出版社 日期：2024-01-01 1、《哪吒传奇》是由央视动漫集团制作的一部经典动画作品，10年间重播70余次，成为一代人心中的经典。 2、动画片凭借其精良的制作，播出之后获奖无数。 3、孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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数字图像视觉显著性检测、修复与目标识别技术
作者：徐涛 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1、作者运用计算机视觉技术解决视觉检测、水下图像处理等科研难题的学术总结，有较强的借鉴启发价值。2、取材于省级重大科技专项，面向战略新兴科技攻关，在机器人智能化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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面部填充治疗学
作者：朱崇涛， 杨蔚琪， 李晓鹭 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 本书分为五章，分别为面部解剖基础、面部衰老机制、面部填充材料、面部填充治疗基本操作、临床操作，系统阐明了面部组织的解剖结构、组织填充物和肉毒毒素注射的安全操作，以及如何安全进行美容皮肤科无创操作、医学 ... |
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食品科学与工程专业实验指导（高等学校专业教材）
作者：吴正云 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 1.从实际教学需求出发，四十个实验内容涵盖发酵食品，烘焙食品，果蔬制品，粮油及豆制品，肉、蛋、乳制品和饮料等主要食品类型，加强对学生基础理论、基本知识和基本技能 ... |
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养殖高手谈经验丛书--养肉牛高手谈经验
作者：肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 与一般图书循规蹈矩介绍枯燥的理论和技术不同，本书采用养殖高手现身说法的形式，以其丰富的养殖经验告诉大家养好肉牛需要掌握的每一个细节和过程，体裁非常活泼生动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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