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日本面包推广协会
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交锋二十年 （日本奇迹系列，美国与日本贸易摩擦）
作者：[澳]约翰·昆克尔 出版：四川人民出版社 日期：2024-05-01 20世纪80年代初，日本已走向前台，成为国际资本市场的新宠，而美国经济出现衰退苗头。美国在急剧上升的贸易赤字里，贸易保护主义情绪日益增强，开始采取更加具有进攻性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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面包
作者：[日]吉野精一 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-09-01 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的，可作为面包制作教科书或参考用书，是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 2. 从初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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近代日本学者对华学术调查与研究
作者：张明杰 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-06-01 明治维新后，受对外扩张的国策影响，近代日本学者涉华实地调查十分活跃，涌现出诸多学者和一批著作。论文集共30篇，分别考察了冈仓天心、鸟居龙藏、内藤湖南、桑原骘藏、狩野直喜、木下奎太郎、青木正儿等人对中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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面包超人友情故事系列（全12册，新版）
作者：[日]柳濑嵩，著 曹灵，译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2023-05-01 1.荣获吉尼斯世界纪录、日本人气角色面包超人同名图画书。 2.日本福伦贝尔馆镇社之宝。 3.面包超人系列图书在日本累计销量突破7900万册。 4.日本“孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1132
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超简单手作面包
作者：[日]吉永麻衣子 著，马达 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 ◎材料、工具、步骤超精简，新手和懒人都能一学就会，零失败。 ◎没有烤箱也没关系，平底锅、烧烤架也能做出口感各具特色的面包。 ◎适合家庭操作，现吃现烤，即使在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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面包烘焙教室
作者：[法]克里斯托夫·多韦尔涅[Christophe dover 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书图片精美，各种面包制作工序详细、清楚。适合各个厨艺等级的人来学习，自己制作，是极有用又有趣的一本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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面包圣手II（新版）
作者：吴武宪 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 编辑推荐： 面包业界传奇太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼，成就不凡的品味与技术！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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MOVE图鉴 宇宙：日本讲谈社当家科普图鉴
作者：日本讲谈社， 译者，郭薇，后浪 出版：大象出版社 日期：2020-06-01 专家作者团队倾力奉献，原版系列销量超200万 日本*出版社的讲谈社倾力打造MOVE系列图鉴。至今已编辑出版了22本图鉴以及多本漫画、图册等青少年科普读物，在日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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回家做面包
作者：爱和自由 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-01-01 ★专注家庭制作12年，39万人信赖，自由老师一次讲清家庭制作的精髓。 ★面包指南5讲，一次吃透基础；面包门诊87问，一次理清疑难；配方精讲192道，一次学通门道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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街角的面包和咖啡
作者：[日]川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 石窑的高温烘烤出带薪柴香味的面包，用自己培育的酵母制作的乡村面包，以天然原料为基础做出的个性甜点，还有与面包搭配的各式料理和现磨咖啡。面包师对生活的理解通过美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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做个好面包
作者：[美]德州农民 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-09-01 这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书，从这本书，你可以了解关于面包的一切，原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等，而这一切，都是为了做出好吃的面包，如此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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图解世界大师住宅建筑 60多座住宅解剖图鉴 22位建筑大师生平简介 建筑设计 住宅背后的趣闻逸事收录
作者：[日本]中山繁信 [日本]松下希和 [日本]伊藤茉莉子 [ 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-10-01 从建筑外观到内部结构，从立体图到平面图，从住宅介绍到局部解析，从居住者到建筑设计师，全方面剖析住宅名作，并挖掘建筑背后的趣闻逸事，将建筑设计与居住体验结合，不但 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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不要老说气话啦（生气是改善人际关系的契机！日本愤怒管理协会27年沟通经验集锦！理解愤怒原因，学会好好
作者：[日]户田久实，林思瑜 译 出版：文汇出版社 日期：2022-07-01 生气其实正是改善人际关系的契机！日本沟通术人气讲师27年经验集锦！上市累计加印13次！畅销日本8年！日本Kanki出版社2016年度书籍！日本大型企业、机关都在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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雨蛙小队捉迷藏 让孩子学会勇敢迎接成长的变化，克服焦虑 日本全国学校图书馆协会选定图书 4-7岁
作者：[日]馆野鸿 著，[日]川岛春子 绘，李一凡 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-09-01 ★ 日本全国学校图书馆协会选定图书 ★ 小学馆儿童出版文化奖获奖作家、细密画大师馆野鸿创作 ★ 在细致唯美的画面中，迎接成长的变化，克服焦虑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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雨蛙小队历险记 对小雨蛙来说，“逃跑”也是一种很有用的武器 日本全国学校图书馆协会选定图书 4-
作者：[日]馆野鸿 著，[日]川岛春子 绘，李一凡 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-09-01 ★ 日本全国学校图书馆协会选定图书 ★ 小学馆儿童出版文化奖获奖作家、细密画大师馆野鸿创作 ★ 在细致唯美的画面中，敬畏自然，尊重生命。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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小狐狸的面包
作者：著者：[苏联]普里什文 译者：茹香雪 绘者：古兰，蔡菲菲 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-09-01 ★魔法象故事森林少年游系列简介： 故事森林是魔法象继图画书王国之后推出的又一童书系列，致力于为孩子寻找和呈现适合各个阅读阶段的好故事。少年游是故事森林下的儿童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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戴小桥和他的哥们儿·注音版——面包变成包子
作者：梅子涵 出版：新蕾出版社 日期：2023-05-01 1. 著名儿童文学作家梅子涵的新作品。 “戴小桥和他的哥们儿”系列陪伴了孩子很多年，深入人心，是经典畅销作品。本书是作者同系列中的新作品，让孩子继续了解戴小桥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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臧棣诗系·沸腾协会
作者：臧棣 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-08-01 1.舒婷、奚密、李敬泽、柏桦、杨炼、唐晓渡、洪子诚、江弱水、西渡、王敖、陈先发等联袂推荐。 2.本诗集收录的协会诗，精选自诗人在2000年至2005年间写作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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面包发酵的科学：鲁邦种理论与实操专著
作者：[法]托马斯·特福里-尚布兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 无添加！营养高！烘焙行业下一个流量密码——鲁邦种。用鲁邦种发酵的酸面包较之商业面包，有更好的麸质消化能力、更低的升糖指数且让矿物质能更好地被吸收。此外，用鲁邦种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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日本学研究 二十七
作者：北京日本学研究中心 编 出版：学苑出版社 日期：2017-12-01 今年是中日两国恢复邦交正常化40周年，作为中日两国政府间的文化合作项目北京日本学研究中心也走过了32年的发展历程。在中日两国有识之士的大力支持和帮助下，我们一直致力于打造一个国内研究日本的重要学术机构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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