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港蛋糕港味道
作者:江洛洋 出版:广东科技出版社 日期:2013-05-01 《港蛋糕港味道》以糕饼为主题,透过其发展历史、品种演变和制作特色敍说香港潮流糕饼,大部份点心会有制作步骤、图解说明,点出蛋糕的特色,加深读者们了解港式糕饼的独特性。驰骋饮食业30多年的江洛洋点心师图解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 ![]() |
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港点心港味道
作者:李振良 出版:广东科技出版社 日期:2013-05-01 名师演绎,倾囊相授跨时代点心;详细图解,指导点心制作的精髓;赏味美点,找寻一段段饮食典故! 香港点心融汇了中国南、北美点的精髓,并吸收了西方和东南亚特色,别具一格。 《香港特级点心师系列:港点心港 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 ![]() |
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全球视角下的欧洲主权债务危机研究
作者:栾彦 出版:经济科学出版社 日期:2012-12-01 栾彦编著的《全球视角下的欧洲主权债务危机研究》在对20世纪80年代后所发生的主权债务危机进行纵向研究的基础上,提炼出21世纪初主权债务危机的新特征;横向地对冰岛、希腊、爱尔兰、葡萄牙、西班牙、意大利等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 399 ![]() |
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人文学概论(人文学丛书·第二辑)
作者:栾栋 出版:暨南大学出版社 日期:2012-08-01 “人文学丛书”第一辑的十部著作已于2011年出版发行,此次第二辑十部著作整装待发。本辑的第一本是栾栋教授主编的《人文学概论》。这部书稿既是一本研究性的著作,也是一种人文学的切题教材。绪论部分首先从学科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 494 ![]() |
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药海拾贝.同仁堂老药工手记
作者:栾仁怀 出版:人民军医出版社 日期:2013-05-01 《药海拾贝--同仁堂老药工手记》根据同仁堂老药工栾仁怀先生的笔记整理而成。《药海拾贝--同仁堂老药工手记》分为三篇:上篇主要记述了作为一个中药人必须了解的基本常识;中篇是作者几十年工作中亲身验证的20 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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大米比药好(会吃大米的人不吃药、不失眠、不发胖、不得三高!《
作者:栾加芹 出版:江西科学技术出版社 日期:2013-12-18 ★会吃大米的人不吃药! ★本书作者栾加芹、宫锦汝为中国著名中医学博士,曾著有《不生病的智慧》养生畅销系列,拥有近百万的忠实读者。 ★根据多年的研究和临床检验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 ![]() |
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沪港蓝皮书:沪港发展报告(2013)--沪港城市治理:比较、借鉴与合作
作者:尤安山 出版:社会科学文献出版社 日期:2013-09-01 《沪港发展报告2013沪港城市治理比较借鉴与合作2013版》由尤安山主编,本书以沪港城市管理为研究主题,系统研究香港在城市基础设施管理、公共服务体系管理、社会公 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 828 ![]() |
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海南东寨港红树林软体动物
作者:王瑁 等著 出版:厦门大学出版社 日期:2013-09-01 《海南东寨港红树林软体动物》系统介绍了海南东寨港红树林湿地的软体动物。《海南东寨港红树林软体动物》共分七章,分别介绍了海南东寨港红树林软体动物的种类及栖息环境、代表性经济软体动物及养殖模式、采捕方法等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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普通高等教育“十二五”规划教材 大学物理实验
作者:栾照辉 主编 张颖 陆世杰 黄建伟 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2015-03-01 本书可作为理工科非物理专业大学物理实验课程的教材,也可供其他专业学生和社会读者阅读、参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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有权无责—— 英国的报纸、广播、电视与新媒体(第七版)
作者:[英]詹姆斯?卡瑞 珍?辛顿 著 栾轶玫 译 出版:清华大学出版社 日期:2016-02-01 本书追溯了全球传播的历史源头,透过传播在各个历史阶段的意识形态和理论,向读者展示出一个巨大而完美的社会传播体系是如何从18世纪铺展至今的,以及这种传播如何为全球化社会奠定基础。本书是新闻传播学师生、研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 488 ![]() |
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物理实验
作者:主编:白亚乡、杨桂娟、迟建卫; 副主编:周丹、石华、曲冰、栾 出版:清华大学出版社 日期:2016-08-01 本书共分四章,*章阐述了物理实验数据处理的基础知识,第二章为基本型实验,第三章为综合应用型实验,第四章为创新研究型实验,设置了55个实验,书中对实验方法及其原理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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C3建筑立场系列丛书56:从教育角度看幼儿园建筑(景观与建筑设计系列)
作者:韩国C3出版公社 译者:史虹涛,时真妹,马莉,栾一斐,张琳娜 出版:大连理工大学出版社 日期:2016-06-01 韩国C3出版公社编写的这本《从教育角度看幼儿园建筑汉英对照韩语版第372期》主要介绍与学前、小学教育有关的建筑,以及度假小屋。如今城市中心的生活引导孩子和学生们要有*多校园生活的时间。如此一来,就产生 ... |
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南海丝路第一港——徐闻
作者:李堪珍 出版:海洋出版社 日期:2013-05-01 李堪珍主编的《南海丝路第一港徐闻》是一本文献资料与学术论文合成的集子。文献资料取自经典史籍和权威著述,论文除个别篇章外都是知名学者之作。全书集中展示了海上丝路徐闻研究的学术成果。所收论文是百家争鸣的代 ... |
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乔治·马丁成名四部曲:图夫航行记、光逝、风港、热夜之梦
作者:【美】乔治?R.R.马丁 出版:重庆出版社 日期: 《冰与火之歌》作者乔治R.R.马丁杰作集,大师成名路上的不可缺的经典之作! 全新修订珍藏版,细腻的印刷与烫金工艺,复古与时尚完美结合,收藏馈赠两相宜! 漫漫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 937 ![]() |
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中国保税港区与内陆港互动发展研究--基于厦门海沧保税港区的实践
作者:孙家庆 出版:大连海事学院出版社 日期:2013-03-01 ... |
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湖泊滩坝砂体内部构型及控油模式研究——以黄骅坳陷港中油田沙一段为例
作者:吴小斌 出版:西南交通大学出版社 日期:2016-11-01 湖泊滩坝砂体是我国东部油田重要的储集层类型之一,本书紧紧围绕复杂断块滩坝砂储层剩余油分布这一核心问题,以油砂体刻画建立单砂体控油模式以及主力砂体内部构型、揭示不同级次构型单元对剩余油的控制作用为主要研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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“海上茶路?甬为茶港”研究文集
作者:宁波茶文化促进会,宁波东亚茶文化研究中心,竺济法 出版:中国农业出版社 日期:2014-04-01 《海上茶路甬为茶港研究文集》内容分别选自宁波茶文化促进会、宁波东亚茶文化研究中心2008年第四届中国宁波国际茶文化节《海上茶路与东亚茶文化研究文集》、2009年《第二次海上茶路研讨会文集》、2013年 ... |
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士兵今年十八九
作者:栾人学 出版:白山出版社 日期:2009-05-01 《士兵今年十八九》由栾人学编著。 《士兵今年十八九》讲述了: “嘟——”,连部那架新换不久的自动号电话机,不紧不慢地响了起来。今天是我下老兵班后的第一次连值日。连值日员“官”虽不大,可对我这个刚 ... |
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房地产市场营销实务(第3版,高职高专房地产类专业实用教材)
作者:栾淑梅 出版:机械工业出版社 日期:2014-08-01 栾淑梅编著的《房地产市场营销实务(第3版)》为高职高专房地产类专业实用教材之一。全书在力求理论性与实用性相结合的同时,特别注重培养学生的实践能力,并针对目前高职高专房地产类学生在未来工作中面临的问题。 ... |
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MATLABR2013a基础与可视化编程
作者:栾颖 著 出版:清华大学出版社 日期:2014-08-01 栾颖编著的这本《MATLAB R2013a基础与可视化编程》以MATLAB R2013a为平台,从需要实用的角度出发,由浅入深地全面介绍MATLAB的知识。涵盖一般用户需要使用的各种功能,并详细介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 531 ![]() |
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