購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
王君彩 教育部高等学校工商管理类学科专业教学
”共有
149018
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品工艺学实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：丁武 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 食品工艺学实验是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康等专业的必修课程之一，是一门独立开设的重要实践教学课程，旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 全书共分十章103个实验，前六章为基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
|
 |
中国地球科学2035发展战略
作者：“中国学科及前沿领域发展战略研究[2021-2035]“项目 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 地球科学是认识地球形成和演化的自然科学。当前地球科学正在进入建立“地球系统”理论知识和方法技术体系的新时代，国内外的地球科学研究正在朝该方向发生深刻变革。本书阐述地球科学各分支学科的科学意义与战略价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
|
 |
一撕即卸指尖玩彩·经典六色彩绘
作者：FUN彩团队 出版：江西美术出版社 日期：2017-09-01 指甲彩绘的全面进击！儿童创意美术美感培养综合素质 我们的绘画启蒙，是通过对事物的观察表达出来的。通过观察，能比较出物体的区别、分析物体的组成；通过观察，我们才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
|
 |
土木工程测量（21世纪高等学校土木工程专业精编系列教材）
作者：岳建平 陈伟清 出版：武汉理工大学出版社 日期：2021-03-01 本教材是按照高等学校土木工程类“土木工程测量”课程教学大纲要求编写的，主要内容包括：水准仪及水准测量、经纬仪及角度测量、直线定向及距离测量，测量误差的基本知识、小区域控制测量、全球卫星定位系统（GPS ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
|
 |
烹饪工艺学（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：童光森，彭涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 烹调工艺是理论实践一体化课程。它以目前本科教育前沿课程理论和教育部基于工作过程导向的课程开发为依据。本书以培养中式烹调师的职业能力为核心，理论知识与实际操作紧密结合，以学生为主体，以教师为指导，突出中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
|
 |
过程装备与控制工程专业实验 “十三五”江苏省高等学校重点教材
作者：刘文明，刘雪东 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-01-01 《过程装备与控制工程专业实验》将高校过程装备与控制工程专业将分散在各个专业课程的实验集中在一起，构成一门专业实验课。教材从工程实际出发，以培养学生动手能力、创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
中国烹饪概论（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：金洪霞，宫润华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 随着历史发展和社会进步，烹饪的工具、能源、技法等各个方面都发生了极大的变化，烹饪逐渐发展成为一门学科，拥有了丰富的文化、科学与艺术等方面的内涵。《中国烹饪概论》就是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
|
 |
新世纪高等学校西班牙语专业本科生系列教材：西班牙语语音教程
作者：沈怡， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-06-01 本书适用于高校西班牙语语音课，也可作为基础阶段综合课语音训练的辅助教材。全书共15课，前4课为基础理论部分，介绍语音学的学科概貌和基础概念，第5课起介绍西班牙语语音系统，按照元音、辅音、超音段特征的顺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材：俄语视听说教程 2（教师用书）
作者：邵楠希， [俄罗斯]拉·阿·卢察 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-02-01 该书为《俄语视听说教程2》配套的教师用书。涵盖了较多启发式教学方案和建议，针对学生用书中的丰富练习，还提供了实用的课堂操练讲解和参考答案，旨在帮助教师利用书中素材轻松备课，以实现高质量的课堂教学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
|
 |
第五届全国高等学校建筑与环境设计专业学生美术作品大奖赛优秀作品集
作者：东北农业大学艺术学院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-03-01 该作品集的汇集八十多所美术、建筑院校学生的作品，包含了素描、速写、水彩、水粉、手绘建筑表现、形式与空间构成训练、电脑美术等不同的表现内容。集中展现了近年来我国美术、建筑院校在美术基础教学上的教学成果， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1276
|
 |
西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：李晓，乔兴 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本教材是本科院校烹饪与营养教育专业的专业核心课程，主要从四个方面对西餐制作工艺进行了全方位的介绍。主要内容包括：西餐基础知识（*章、第二章），西餐烹调原理（第三章、第四章），西餐菜肴制作（第五章、第六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
|
 |
轻化工工厂设计概论（高等学校专业教材）
作者：周镇，江 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 本书根据轻工业部（90）轻教司字第183号文件及轻工业部高等院校精细化工专业教材委员会*次会议的决定组织编写的。 本书主要介绍轻化工厂设计的基本原理和一般设计步骤及方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
|
 |
俄语报刊阅读（新经典高等学校俄语专业高年级系列教材）
作者：王晓捷、许汉成、姜丽娜、苏崇阳、颜国琴 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-11-01 《俄语报刊阅读》是新经典高等学校俄语专业高年级系列教材。 本书有以下特点：内容丰富，时效性强。所选文章均来自俄罗斯各大主流报纸及杂志，具有一定代表性和可靠性， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
川菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：张海豹，徐孝洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 作为一本以介绍川菜制作为主要内容的教材，本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。本书可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
|
 |
电子技术实验教程（高等学校电子信息类专业系列教材）
作者：黄梅春，郑鑫 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书的编写团队由八位长期从事电子技术教学的高校教师组成。其中，黄梅春负责全书总体框架设计、统稿和审校，并编写了第1章和第2章。郑鑫编写了第3章、第4章和第5章， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
|
 |
食品技术经济学（高等学校食品系统工程专业教材）
作者：李冬梅，郑循刚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书为食品专业本科教材，共分成原理篇、方法篇和应用篇三部分。在原理篇，主要介绍食品技术经济学基本概念、研究对象、研究程序、食品技术经济分析的基本理论和基本要素；在方法篇，系统全面深入介绍食品技术经济分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
|
 |
食品分析（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：孟晓 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 本书在食品分析理论知识基础上，结合中医药院校食品类专业学生的培养方向和特点，补充介绍按照传统既是食品又是中药材的物质中功能性因子的检测原理与方法。本书中的思考题以“基础型和启发性兼具，更加注重启发性题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
信息化教学理论与实践
作者：赵可云、王焕景 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书面向的读者对象为本科生、研究生和一线教师，也可供从事信息化教学和教育信息化管理的相关人员阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
拉丁美洲文化教程（新经典高等学校西班牙语专业高年级系列教材）
作者：毛频 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-01-01 《拉丁美洲文化教程》是外语教学与研究出版社“新经典高等学校西班牙专业高年级系列教材”之一，供全国高等院校西班牙语专业拉丁美洲文化课程教学使用. 旨在拓展西班牙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
|
 |
食品安全基础（高等学校专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |