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琳达系列绘本·太阳丢啦
作者：[德]朱奎 著，斯颖猫 绘 出版：大连出版社 日期：2018-05-01 亲子共读，温暖的童话，陪伴孩子甜蜜入睡。 太阳丢啦，琳达对太阳去了哪里很好奇，她向很多人询问，得到了不同的答案。故事充满了童趣，让人会心一笑的同时，感受到孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228 
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江南民间菜
作者：顾明钟 著 出版：上海文化出版社 日期：2016-08-01 200余道江南民间家常菜，用的都是江南家常可见的原料，并根据食材的时令，按季节加以编排，提倡当令而食，生态食材，原味调和，健康回归。除烹饪步骤外，还有营养成分、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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琳达系列绘本·妈妈是个魔术师
作者：朱奎 出版：大连出版社 日期：2018-11-01 亲子共读，温暖的童话，陪伴孩子甜蜜入睡。《妈妈是个魔术师》，是一个传递爱的故事。妈妈在琳达的眼里无所不能，既可以给她变出食物和玩具，又可以变出爱她的奶奶爷爷、姥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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琳达系列绘本·你是我的亲爱的
作者：[德]朱奎 著，斯颖猫 绘 出版：大连出版社 日期：2018-01-01 亲子共读，温暖的童话，陪伴孩子甜蜜入睡。 你是我的亲爱的，告诉孩子们，把爱说出来。 暖暖的绘本故事，亲情与感恩，友爱与分享!3-6岁亲子共读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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教学菜-淮扬菜（第四版）
作者：朱诚心 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 《教学菜-淮扬菜（第四版）》介绍常见淮扬菜的制作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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健康大锅菜
作者：冯旭东，路正社 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2018-12-01 本书内容依托陕西师范大学饮食服务部门现使用的《餐饮信息管理系统》和学生食堂打饭神器自助称量系统的基础事实数据，参考专业的营养膳食知识，结合食堂厨师的实际操作经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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经典意大利菜
作者：[日]落合务 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-08-01 名厨学院第2弹！ 掌握烹饪的原理，你也能做得像名厨一样好吃！ 拥有37年掌勺经验的意大利菜名厨 落合务 ，将只有主厨知道的影响成败的烹饪细节大方公开，真正让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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大厨私藏菜
作者：陈长芳 出版：旅游教育出版社 日期：2020-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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沔阳三蒸：中华市菜文化丛书
作者：李和鸣，徐元茂 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 沔阳三蒸是楚菜的重要组成部分，经过4600多年的演变，经历了萌芽期、形成期、发展期、成熟期四个阶段。如今的沔阳三蒸融稀、滚、烂、淡于一体，集色、香、味、形、养于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中式常见菜品配料与营养
作者：程广燕，卢士军，佟琳 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配，该书图文并茂，通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指导，也可为家庭烹制菜肴提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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吃遍大西南——探味民间菜
作者：田道华 出版：青岛出版社 日期：2021-06-01 民间菜和原生态食材就像是散落在乡野的珍珠，本书以游记体裁穿针引线，以专业视角条分缕析，以轻松笔调娓娓道来，以诱人图片抒情展味，图文并茂，讲述西南三省一市的民间美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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羊栖菜产业关键技术创新与实践
作者：林立东 吴明江 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-09-01 本书主要介绍了羊栖菜胚期低盐胁迫防治、品系鉴别与分类、杂交育种、养殖、高附苗率苗帘制作、附苗帘挂养筏架装置组制作、幼孢子体栽培单位质量和产量评估、初级产品品质等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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中国大锅菜·蒸烤箱卷（纪念版）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-05-01 用蒸烤箱做中国大锅菜，实现无烟、低油的烹饪方法。一次性制做几百人的饮食，解决餐饮企业招工难的问题。本书特点如下：1.文字描述、图片拍摄、视频跟踪全方位展现菜肴制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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蒸菜、靓汤、饮品大全
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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美食天下-金牌地道特色菜
作者：吴建达 出版：河北科技出版社 日期：2016-01-01 一学就会的彩图实拍特色家常菜谱 厨师必备的烹饪秘籍 人人都会的金牌家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜 炖肉 炒菜 炖汤食欲大增的美味家常菜（四色铜版） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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相声神探2：报菜名
作者：王晓磊 出版：河南文艺出版社 日期：2022-05-01 ◆ 看似一本正经搞笑，其实正儿八经烧脑！ ◆ 历史畅销小说作家王晓磊喜剧推理力作，喜剧元素融入烧脑破案，经典相声制造笑点不断。 ◆ 1起离奇命案，10段经典 ... |
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南疆瓜菜高效栽培实用技术
作者： 出版：气象出版社 日期： ... |
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精选家常菜分步详解+从小爱吃的乡土菜 正宗地道风味大杂烩【全2册】
作者：鸿雁 出版：红星电子音像出版社 日期：2017-04-01 ... |
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侦探菜小白 科普推理故事书：深海里的神秘来客
作者： 出版：浙江少年儿童出版社 日期： ... |
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亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册）
作者：沈嘉禄 出版：上海文化出版社 日期：2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇，通过对美食体验的回忆，表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情；强调家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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