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金融理论与实务（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类）
作者：张惠兰 沈丽 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 本书除介绍金融的基本理论、方法外，还将这些基本理论和方法贯穿于实务中，实现了理论与实务并重。在结构设计上，通过金融案例导入式的设计，使学生在学习的过程中可以做到理论联系实际，便于学生加深理解和掌握。通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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邮轮餐饮服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：王昭 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 本书共分为三个模块，即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括：邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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自我与职业的双重生产：特殊高等职业教育院校创新与发展研究
作者：赵晓旭 出版：浙江大学出版社 日期：2024-11-01 本书系浙江省哲学社会科学规划课题（22NDJC355YBM）《自我与职业双重生产视角下残健融合就业的形成机理与实证检验》阶段性研究成果。本书重点关注特殊职业教育过程中残障高职学生自我与职业的双重生产视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：金洪霞，赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：卜俊芝，严利强 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酒店财务数字化管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：胡善松，钟文梓 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《酒店财务数字化管理》为活页式教材，由酒店财务入门、酒店采购、酒店存货管理、酒店成本费用管理、酒店收入审计、酒店应收应付、酒店税金管理、酒店财务报表、酒店财务预算和酒店财务分析十个项目组成。各个项目的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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数控编程与加工（高等职业教育装备制造类专业新形态精品教材）
作者：曾辉藩，徐运芳，皮杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《数控编程与加工》在编写过程中坚持“工学结合”理念，实施项目式驱动教学法，紧紧围绕培养学生数控编程与加工工艺技能这一核心目标，以课程建设团队与企业合作为主线，与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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企业管理实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列）
作者：杨阳宇 李淑华 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本书结合对高职学生关键能力培养的需要，以企业管理原理为主线，主要介绍了企业的创建、企业管理原理、企业组织结构变革、企业经营战略、企业供应链管理、企业领导与激励、企业人际关系沟通、企业文化等内容。随着企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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个人理财实务（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类）
作者：孙黎 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材共分为十个学习情景，学习情景一为个人理财和个人理财规划，学习情景二为个人财务管理和现金规划，学习情景三为个人风险管理和保险规划，学习情景四为个人税收筹划，学习情景五为个人住房规划，学习情景六为个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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成本会计（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列）
作者：黄贤明 王俊生 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材是在《成本会计（第五版）》的基础上进行修订。教材以项目导向、任务驱动、工作过程、循序渐进为原则，在系统介绍制造业企业成本会计岗位应掌握的各种基本知识、基本技能和基本素养的基础上，重点介绍制造业企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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海纳百川——全国高等书法教育名家邀请展作品集
作者： 出版：四川大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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建筑材料（高等职业教育水利类新形态系列教材）
作者：鲁俊蓉，危加阳，罗柱 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 “建筑材料”是土木、水利专业实践性和应用性非常强的一门专业基础课程。为进一步提升教材实用性、适用性，校企合作共同开发了本教材。 教材体系完整，以建筑材料的技术要求、试验方法、检测规则及应用为主线，系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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高等水工结构（普通高等教育“十四五”系列教材）
作者：沈振中 出版：水利水电出版社 日期：2024-03-01 本教材是普通高等教育“十四五”系列教材，由河海大学水工结构研究所承担编写，共分11章，包括：绪论、应力变形分析数值方法、渗流场分析数值方法、混凝土温度场和应力场仿真计算方法、碾压混凝土坝、混凝土面板堆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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餐饮服务与数字化运营（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：谢红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练，餐饮管理从餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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数字化管理会计（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列）
作者：赵国忠 李昕 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 全书共包含九个项目，即管理会计操作基础、成本习性与变动成本法、本量利分析、预测分析、经营决策分析、投资决策、全面预算和成本控制。本书以企业实际业务为基础，运用管理会计的方法，引导学生对企业一年的计划和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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数字与智能营销（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列）
作者：胡磊 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 本书涵盖数字营销领域的核心概念与关键原理，并提出“DRAMA数字营销模型”“情境行为分析模型”等有助于解释当前及未来数字营销现象与规律的新概念。本书以数字与智能营销工作流程为主线，共分为“数智营销认知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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花卉栽培养护及应用（高等职业教育生态林业专业群特色教材）
作者：宋雪丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《花卉栽培养护及应用》对应花卉产业实际，按照花卉繁殖--养护--应用的逻辑线，设计教学内容；对应思政育人需求，突出黑龙江地域特色和林业特色，构建思政体系；对应信息化教育的需求，建设立体化教学资源；对应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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机械制图习题集（第二版）（高等职业教育机电类专业精品教材）
作者：郭青，王欣，张婷婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 本习题集为贯彻落实党的二十大精神，满足当前经济社会对德才兼备的高素质人才的需要，服务人才强国战略，体现立德树人的根本宗旨，适当降低纯理论方面的要求，强化应用性、 ... |
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中药调剂技术·全国中医药行业高等职业教育“十四五”规划教材
作者：赵宝林， 杨守娟主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本教材在编写上以基于工作过程系统化的课程开发为设计理念，把具体工作过程转化为教学项目。以工作内容为教学项目支撑，力求做到知识为技能服务，坚持技能实用的原则。根据中药调剂岗位的工作内容和任务，分为中药调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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软件测试（微课版）（第二版）（高等职业教育软件技术专业新形态教材）
作者：郑小蓉，万国德 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-12-01 本书注重软件测试的多种方法与项目的实际应用，是一部实践性较强的教材，采用资产管理系统作为黑盒测试、自动化测试、性能测试与接口测试的软件项目载体，培养学习者的软件测试岗位实践能力。本书的主要内容包括：黑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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