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大厨创新菜肴关键点全图解
作者：陈常选，双福 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 创新已经成为现代社会的主旋律，菜肴创新更是餐饮业的永恒主题。《大厨创新菜肴关键点全图解》从多角度出发，为广大厨师和烹饪爱好者介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435 
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浙江科学技术出版社 一用就灵 胃肠病对症食疗与按摩
作者： 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-08-01 多数患者一旦患上胃肠病，就会采取*直接的“饮食禁忌法”来保护胃肠道，却忽视了饮食结构和均衡营养对胃肠健康的重要性。本书帮助读者从饮食结构、病情发展等方面系统了解营养保健和传统养生的方法，再选取*适合自 ... |
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旧律新诠——《大清律例》国际研讨会论文集（第一卷）
作者：苏亦工 谢晶等 出版：清华大学出版社 日期：2016-11-01 本书是清华大学法学院法律史研究中心广邀海内外法学界、史学界、汉学界等《大清律例》研究相关领域之*流学者，对律例变迁、律例文化、律例与则例等重要论题，进行了广泛而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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想北平
作者：[中国]老舍 出版：鹭江出版社 日期：2017-04-01 老舍的散文大雅若俗，针头线脑、婚丧情私、风俗物事，仿佛只要如实地闲扯下来，便成就了妙文佳构。在嬉笑怒骂中体会老舍的浓浓京味和丰富真挚的情感，在精美的文字中感受大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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生命是何等的美丽
作者：金宝 著 出版：光明日报出版社 日期：2014-04-01 命运它永远无法让我们跪地求饶， 就算历经磨难，就算只有一息尚存，也要咬紧牙关，握紧拳头，去唤醒内心战胜困难的那股强大力量，那是在你无路可走时，迫使你腾空而起的力 ... |
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金翔龙文集
作者：金翔龙 出版：科学出版社 日期：2013-11-27 金翔龙院士长期致力于我国边缘海的海底勘查与研究，开辟学科的新方向和研究的新领域，推动我国浅海海底油气勘探的起步，并率先开展我国渤、黄、东海的地球物理探测，对中国海的构造格局、地壳性质与演化，以及边缘海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2771
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海疆纵览——中国海域地理变迁和资源开发
作者：张泽南 出版：海潮出版社 日期：2013-04-01 《海疆纵览－－中国海域地理变迁和资源开发／海洋与军事系列丛书》编著者张泽南、张璐。 本书导语：我们居住的这个星球，海洋面积占70％以上，世界80％的人口生活在濒海地区。海洋不仅孕育了生命，是地球上亿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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40.蓝色国土 中国的海洋
作者：金强 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2012-10-01 中华民族是世界上最早开发利用海洋资源的民族之一。远古时期，就有“乘桴浮于海上”的记载，春秋时齐人得东海“渔盐之利”，后来又有以中国为起点的海上丝绸之路。《中国的海洋》从海洋的基本知识、海洋国土、渤海、 ... |
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世界经典文学名著-全译本：宝葫芦的秘密——张天翼作品精选
作者：张天翼 出版：湖北辞书出版社 日期：2013-03-01 ☆ 专门为中小学生读者精挑细选的世界经典名篇和中国经典名家名篇，囊括中国文学史上灿若明星的各位大师杰作。 ☆ 体裁多样化：包括了小说、散文、诗歌、童话、儿童剧 ... |
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十竹斋书画谱·墨华
作者：[明]胡正言 编，沈乐平 点校 出版：上海书画出版社 日期：2014-08-01 《十竹斋书画谱》是印刷史上划时代的作品，首次采用“拱花”技术印刷，在印刷史上占有重要地位。加之当代人对文字部分重新注释点校，是一套重新整理的古籍善本书画册。本书为国家图书馆善本珍藏明初刻本《十竹斋书画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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宁道高速公路建设管理论文集
作者：湖南省宁道高速公路建设开发有限公司 出版：西南交通大学出版社 日期：2012-09-01 寒来暑往，岁月更迭，在丹桂飘香的金秋十月，宁道高速公路即将迎来通车的美好时刻。宁道高速公路是厦蓉高速湖南境内的一段，项目全长91.538公里，穿越永州市蓝山县、宁远县、道县3地，主线采用双向4车道标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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自治区自治条例与民族区域自治创新
作者：彭谦 出版：中央民族大学出版社 日期：2012-12-01 本书乃中央民族大学“211工程”中国民族理论政策与法制基地研究成果。 本书是集体智慧的结晶。参加本书撰写工作的有马俊杰、王春力、王妍、向美蓉、岑潇、李慧、苗丽、夏利彪、商万里、彭谦以姓氏笔画为序 ... |
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保险中介前沿问题研究
作者：汪生忠 出版：南开大学出版社 日期：2013-07-01 江生忠、锺碧蓉等编著的《保险中介前沿问题研究》是“应用经济学论丛”之一。本书主要讲授保险专业中介机构对保险市场作用的理论与实证研究，保险中介运行机制的研究，保险中介机构的效率评估，客户研究和数据挖掘在 ... |
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军营的后青春时代
作者：陈升 出版：新华出版社 日期：2014-11-01 作者用独特的“90后”视角和语言，讲述了发生在军营里，极赋时代特点的追梦故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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动物Baby丛书：生灵之歌（台湾畅销动物作家笔下狗狗与人的温
作者：[台湾]杜白 出版：浙江文艺出版社 日期：2013-04-01 台湾畅销动物作家笔下狗狗与人的温情故事！ 《生灵之歌》荣获台湾行政院新闻局年度好书推荐！ 1981年台湾时报开卷版年度最佳图书！ 《生灵之歌》收集十八篇作 ... |
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在最美的时光遇见你——邂逅情诗的甜蜜与忧愁（解读郑愁予、戴望
作者：倾蓝紫 出版：浙江大学出版社 日期：2013-10-01 郑愁予的《错误》、戴望舒的《雨巷》、林徽因的《你是人间四月天》、席幕蓉的《一棵开花的树》、余光中的《等你，在雨中》、顾城的《我是一座小城》……倾蓝紫编著的这本《 ... |
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中国女性文化（第十七辑）
作者：王红旗 出版：现代出版社 日期：2013-11-01 王红旗主编的这本《中国女性文化（第17辑）》是一部学术论文集，以“创建两性平等、互补共生的性别和谐文化”为宗旨，以女性的生命体验与文化经验为核心，在历史与现实的叙事中探究女性男性作为现代社会的文化产品 ... |
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文化研究第15辑（2013年·夏）
作者：陶东风，周宪 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2013-11-01 《文化研究第15辑2013年夏》编著者陶东风、周宪。 本辑组织了“记忆与文化”和“空间政治与城市身份”两个专题。第一个专题通过聚焦于叙事策略、曝光历史记忆的 ... |
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靖海澄疆（上下册）——中国近代海军史事新诠
作者：马幼垣 出版：中华书局 日期：2013-03-01 对海军史的叙述不是仅仅以人物、事件为中心，而是紧扣海军这一高科技兵种的特点，以舰船为核心，以详细的舰船数据、炮械数据和舰只型线图，直观地展示出中外海军的真实兵力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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小黄鱼种群生物学与渔业管理
作者： 出版：海洋出版社 日期： 《小黄鱼种群生物学与渔业管理》由林龙山、高天翔所著，本书收编了科技论文18篇，分“小黄鱼渔业生物学”、“小黄鱼渔业生态学”、“小黄鱼渔业管理”、“小黄鱼种群遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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