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餐饮服务管理：第八版（高等职业学校酒店管理专业教材）
作者：[英]丹尼斯·丽丽卡普，约翰·卡曾斯 著；丛龙岩 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书基于传统的烹饪和服务内容，旨在反映行业内的现行方法。本书提供了丰富的信息资源并对餐饮服务的方方面面进行了描述。本教材既适用于高职院校酒店管理专业、餐饮管理专 ... |
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培根随笔（暖心美读书：名师导读美绘版）
作者：培根 著 出版：长江文艺出版社 日期：2017-09-01 百年经典名作温暖相伴，百名特级教师倾情导读，百位画师精心绘图，温暖心灵，滋养人生。谢冕、周国平、王泉根、曹文轩、朱永新联袂推荐。 ... |
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西方英语国家文化概览
作者：潘俊峰 出版：外语教学与研究出版社 日期：2017-09-01 《西方英语国家文化概览》分别系统地介绍了五个主要英语国家（包括美国、英国、加拿大、澳大利亚、新西兰）的社会文化背景知识的各个层面，涉及到总体概述、风土人口、经济 ... |
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植物景观设计
作者：刘彦红 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2017-05-01 当代景观已从轻视植物设计的、大生产式的景观复制逐步走向成熟，并认识到优秀的植物设计是延续景观生命力的核心这一观点。正如英国著名园林学者克劳斯顿（B.Claust ... |
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系统工程：21世纪的系统方法论
作者：[英]Derek K. Hitchins[戴瑞克·希金斯] 出版：电子工业出版社 日期：2017-09-01 戴瑞克?希金斯长期以来一直是系统工程的先驱者，他有着大量的经验，*早在英国皇家空军服役22年，直到退休。随后他在公共领域和保密领域获得了大量各种各样的职位，包括 ... |
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江欢成自传：我的优化创新努力（中国工程院院士传记系列丛书）
作者：江欢成 出版：人民出版社 日期：2017-09-01 江欢成，中国工程院资深院士、中国勘察设计大师、工程结构专家，先后在上海华东建筑设计研究院、英国和香港ARUP公司、上海现代建筑设计集团、上海江欢成建筑设计有限公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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格列佛游记——中考必读海峡名著精品馆
作者：乔纳森·斯威夫特、 秋名 出版：海峡文艺出版社 日期：2017-06-01 乔纳森斯威夫特著的《格列佛游记中考必读海峡名著精品馆》是一部杰出的游记体讽刺小说。作者运用讽刺影射的手法和虚构幻想的离奇情节，深刻地剖析了当时的英国社会现实，反 ... |
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中英电视媒体国际传播软实力比较研究
作者：冼致远 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2017-09-01 《中英电视媒体国际传播软实力比较研究》选取CCTV-News和BBCWN这两个分别在中国和英国具代表性的国际新闻频道，在软实力的视角下进行比较，以透视中英两国电 ... |
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小飞侠彼得·潘
作者：詹姆斯·巴里 出版：百花文艺出版社 日期：2017-11-01 由孙嘉镇翻译的这本书《小飞侠彼得潘精语文新课标同步阅读》是英国著名作家詹姆斯巴里的成名作，主要描写了温迪和彼得潘等几个小孩在梦幻岛的奇遇，故事创造了一个让孩子们 ... |
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了不起的音乐学院+艺术学院（套装2册）
作者：[英] 蒂尔?特里格斯 [英] 迈里格?鲍温 [英] 雷切尔 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 1、英国艺术科普社重磅出品的音乐启蒙书来到中国啦！ 有艺术界的哈佛大学之称的伦敦艺术学院教授和D&AD插画奖得主联手打造的艺术创意课，来自英格兰的音乐总监 儿 ... |
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格拉克曼法律人类学思想研究
作者：王秋俊 出版：人民出版社 日期：2017-09-01 本选题试图采用学术史的研究路径，通过对格拉克曼人生轨迹和学术论著的解读，展现20世纪英国面临的殖民地法律问题，梳理社会人类学和法学的理论脉络，在此基础上，讨论格 ... |
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七海游侠：摩羯座下
作者：[意]雨果·普拉特 [Hugo Pratt]译者 徐峰 出版：文化发展出版社 日期：2017-10-01 ◎ 画出来的文学，将漫画地位提升至第九艺术的大师作品：图像小说这个词可以说是为普拉特发明的。《七海游侠》系列是欧洲成人漫画难以逾越的标杆，自20世纪60年代首次 ... |
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无障碍阅读系列：匹克威克外传
作者：查尔斯·狄更斯 著；刘凯芳 译 出版：时代文艺出版社 日期：2017-10-01 《匹克威克外传》是一部流浪汉小说体裁的作品，写的是一位英国老绅士匹克威克先生，创办了一个社团匹克威克社，他以做研究为名，带着三位社员特普曼、斯诺格拉斯、温克尔去 ... |
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DK新一代受孕怀孕分娩大全
作者：[英] 米里亚姆·斯多帕德 著 出版：接力出版社 日期：2017-10-01 ★英国皇家医学院首席专家40多年临床经验总结，全球销量超过1000万册 ★囊括受孕、怀孕、分娩阶段的各项知识，专业权威，值得信赖 ★强调爸爸不可或缺的角色和技巧 ... |
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赫美斯作品：愿我们可以被原谅（套装共2册）
作者：A.M.赫美斯 出版：人民文学出版社 日期：2017-07-01 2013英国女性小说奖获奖作 年度重磅作 家，是一个小国家 现代美国中产阶层破碎、残酷而又伟大的杰作 无论你多么渴望改变，你都必须首先接受挑战， 要先允 ... |
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翻译的诗学
作者：耿幼壮 贾斯柏 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-09-01 《翻译的诗学》一书共收入中外学者的十一篇论文，它们*初皆为在中国人民大学文学院和英国格拉斯哥大学神学与文学研究中心共同举办的两届北京苏格兰研讨班上的英文发言稿。 ... |
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大英博物馆世界简史（2017精装版）
作者：[英]尼尔·麦格雷戈 出版：新星出版社 日期：2017-11-01 【同名展览在国家博物馆、上海博物馆展出，人均排队4小时，盛况空前！】 【180余幅插图，全彩印刷，精装典藏】 大英博物馆馆长亲自撰写，大英博物馆、BBC联手 ... |
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略萨作品系列：凯尔特人之梦（2017年版）
作者：马里奥·巴尔加斯·略萨 出版：人民文学出版社 日期：2017-09-01 《凯尔特人之梦》示范了用文学讲述历史和英雄的正确方式。 这是一部近代史，发生在*次世界大战的欧洲、非洲和南美洲。 爱尔兰独立运动先驱、启蒙者、革命者、精神领 ... |
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世界美术名作二十讲
作者：傅雷 出版：北京大学出版社 日期：2017-08-01 《世界美术名作二十讲》（插图版）：傅雷遗著闪光文字照亮一代年轻人，了解欧洲艺术史的必读之作。 ... |
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认罪认罚从宽制度研究
作者：陈严法 主编 出版：法律出版社 日期：2017-10-01 在保障公正的前提下，提高诉讼效率已经成为当代各国刑事司法领域的主流价值导向之一，当今美国的"辩诉交易"制度，英国、意大利的认罪后量刑折扣制度，法国的庭前认罪答辩 ... |
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