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我爱我的面包
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-11-01 1.烘焙行业泰斗级名师黎国雄全力打造的面包教科书。 2.详细图文解说+同步视频光盘+手机扫描二维码,多种教学方法同步进行,让你利用最简单、最有效、最生动的方式 ... |
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起重机械结构服役安全评估技术
作者:王伟雄 出版:华南理工大学出版社 日期:2014-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1512 ![]() |
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古代情诗名篇五百首
作者:高泽雄 出版:湖北人民出版社 日期:2014-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 396 ![]() |
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古代渔诗名篇五百首
作者:高泽雄 出版:湖北人民出版社 日期:2014-04-01 ... |
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一学就会的107 种西点(107种西点做
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 西点传入中国的时间不长,但这种精致小巧的点心越来越受到人们的喜欢,并且有越来越多的人迷恋上了自己制作西点,把它当成是生活的调剂品。精致好看的外表注定了西点的制作 ... |
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一学就会的111 种面包(烘焙新手必备的
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 如今,面包已经成了人们*喜爱的餐食之一,不管是外出游玩,还是午后小点,都离不开面包的影子。这是因为面包不但口感好,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,更是蕴 ... |
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一学就会的119 种蛋糕(亲手做美味蛋糕
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐,生日上有它,节日上有它,婚礼上还有它。它不仅漂亮,还具有很高的营养价值,其主要材料是糖、蛋、面粉,碳水化合物、蛋白质、钙等,而且 ... |
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一学就会的114 种中点(百变中式点心,
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 中国文化博大精深,中式美食亦是如此,尤其是中式点心,其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛,还与食疗紧密结合,突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点 ... |
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全国高等学校"十二五"医学规划教材:临床
作者:康熙雄 出版:高等教育出版社 日期:2012-11-01 ... |
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《儿童文学》伴侣:雄豹
作者:许廷旺 出版:中国少年儿童出版社 日期:2015-05-01 牧人父子乌斯和胡硕在一次狩猎过程中,发现了一只受伤的豹崽。雌豹或是粗心,或是第一次作母亲,缺少经验,竟然选择了有落差的山洞。豹崽跌下山洞,摔断了后肢。善良的乌斯决定把豹崽抱回家,慢慢养大。豹崽后尻上有 ... |
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12堂小说大师课II:谁在书写我们的时代
作者:李敬泽、徐则臣、路内 等著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-10-01 透过本书,读者不仅可以对当代世界文学的现状与特色有一个全面细致的了解,同时也能够借由作品所探讨的历史和社会议题,进一步把握当今世界的发展态势,从而“以他者为镜” ... |
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日本学者明清赋役制度史研究
作者:[日]鹤见尚弘、吴滔、陈永福 主编 出版:中西书局 日期:2023-09-01 ☆收录山根幸夫、岩见宏、小山正明、鹤见尚弘、谷口规矩雄、滨岛敦俊、山本英史、岸本美绪等日本明清史学巨擘之作 ☆所收论著均为赋役制度史领域经典之作 ☆除了细致 ... |
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报告的写作技术
作者:[日]木下是雄 著,奚望监 译,日研智库翻译组 译 出版:海洋出版社 日期:2014-06-01 木下是雄编写的《报告的写作技术》主要为文科生以及需要写工作报告的人员讲解如何写报告的方法。从如何收集资料、查阅参考文献、决定选题内容入手,层层分析,是一本实用的 ... |
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言叶之庭 新海诚著 同名动画电影《言叶之庭》改编小说(叙述一场关于“孤悲”的清新恋物语)
作者:[日]新海诚 著 ,CLOVER 译 出版:百花洲文艺出版社 日期:2013-05-01 《言叶之庭》是自《秒速五厘米》之后,由新海诚二度亲自执笔的改编小说。 不同于电影版本,《言叶之庭》的小说版通过文字还原了电影当中的情景,也增加了不同角色的独白 ... |
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花男 全3册 松本大洋漫画
作者:[日]松本大洋 出版:中信出版社 日期:2023-09-01 《Sunny 星之子》《竹光侍》《乒乓》之前,天才漫画家松本大洋诙谐治愈之作。 激动人心的大逆转,感动催泪的父子情,以少年的梦想和成长为原点,描绘父子间温柔 ... |
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一代雄主汉武大帝
作者:江晓兴 出版:中国言实出版社 日期:2014-11-01 他是一位明君,肩负着历史的重责,但又杀伐任性;他既立下盖世之功,又给天下百姓带来巨大的灾难;他宠爱喜欢的女人,又为了江山杀掉宠幸的女人;他绝顶聪明,又会一时犯糊涂……走近他,我们会在这些对立的角色中, ... |
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这也是清朝·盛世雄音
作者:张伟 出版:海潮出版社 日期:2015-03-01 该书从康熙8岁登基写起,一直写到康熙二十二年清军收复台湾。在这二十二年历史中,描写了康熙擒鳌拜、平定三藩的过程。介绍了四大臣、索额图、甘文焜、李光地、明珠、施琅等一大批康熙朝大臣的事迹,基本勾勒了康乾 ... |
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中国历代王朝兴衰录·元朝风云(RL)—(
作者:葛剑雄 出版:人民出版社 日期:2013-06-01 《中国历代王朝兴衰录元朝风云 》主要讲述的是,从1207年到1227年去世的21个春秋中,成吉思汗有16年在外领兵征战。他逼迫金朝把首都从燕京今北京市迁到河南,从而占据了黄河以北的大片金旧士。经过四 ... |
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灯火阑珊处——当代学人自述
作者:葛剑雄 出版:21世纪出版社 日期:2013-07-01 《灯火阑珊处--当代学人自述 2》是一套不定期连续出版的丛书。 所谓当代学人,主要是指进入21世纪以后仍然活跃在学术领域的学者,其生年上迄20世纪二三十年代,下至60年代,因近二三十年为其学术的 ... |
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中国历代王朝兴衰录·三国两晋南北朝(RL
作者:葛剑雄 出版:人民出版社 日期:2013-08-01 这是一个战乱频仍的时代,这又是一个灾荒横行的时期,战乱和灾荒并不影响这个时代成为一个多产帝王的时代。战乱与篡位也没有影响这个时代成为一个频繁立法的时代,一部又一 ... |
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