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十六糖
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一学就会的糖艺围边
作者：罗家良 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 本书作者是折叠一体式糖艺灯专利持有人，在糖艺造型和制作方面享有一定的权威性，作品造型以简单、生动、颜色亮丽为主要特色。 本书介绍了19个基本造型和88个盘式造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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糖基化修饰与糖复合物功能
作者：李文哲 出版：科学出版社 日期：2013-09-01 李文哲编著的《糖基化修饰与糖复合物功能》以糖复合物的糖基化修饰为研究对象，从细胞、分子及基凶等不同层面阐述了糖基化修饰与糖复合物功能之间的内在关系。本书为从事糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 698
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糖艺制作入门（含DVD）
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果逼真，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。糖艺技术更是国际正规的大型西点比赛中必备的项目。本书制作团队多次参加国际比赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
作者：王森 著 出版：福建科技出版社 日期：2014-04-01 翻糖蛋糕近年来在国内流行，其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时，国内婚礼策划在不断发展，户外婚礼等新形式流行，大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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孩子，假如你吃了棉花糖
作者：【美】乔辛迪波沙达 出版：青岛出版社 日期：2015-07-10 全球畅销书《孩子，先别急着吃棉花糖》姊妹篇强势来袭！ 全球20多个国家，300多万家长共同的选择 每位家长都应该送给孩子的励志成长书！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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中国历史政治地理十六讲
作者：周振鹤 著 出版：中华书局 日期：2013-12-01 周振鹤先生潜心治学三十余年的学术精华 本书是建构历史政治地理研究的开山之作 政治地理学视角下的中国历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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爸爸的花椒糖
作者：林海音,李磊,李海燕 出版：青岛出版社 日期：2015-01-01 本书精选林海音回忆童年和老北平的散文。读这些快乐的、充满童趣和情趣的文章，你会快乐地笑出声来。插画家李海燕为本书配的插画被称为“最好的插图”，画出小孩子的天真、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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极速猎人文学系列：永恒谜阵1-补天石疑案（淘米公司继《赛尔号》和《摩尔庄园》后又一火热网游《极速猎人
作者：木糖猫 著 出版：现代出版社 日期：2014-04-01 《永恒谜阵1补天石疑案》的作者是木糖猫。 《永恒谜阵1补天石疑案》:遗迹大陆有个毫不起眼的吉董淘宝店，少年柯西在贪财而小器的老爸“折磨”下，驾驶着破1日的飞艇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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绝色佳肴：点亮生活的72道极致美味
作者：粉竽粘糖 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 ◎绝妙的搭配，绝色的外貌，瞬间点亮你的餐桌 ◎用美食博得一片喝彩，收获一份美好，体会一份感动 ◎美食不再是简单的柴米油盐，而是各种灵动的创意的体现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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木糖型生物质炼制原理与技术
作者：蒋建新 出版：科学出版社 日期：2013-02-01 我国木糖型生物质具有丰富的资源和很好的工业基础，木糖型生物质炼制必将促进我国生物质产业的发展。《应用生物技术大系：木糖型生物质炼制原理与技术》第一篇绪论介绍了木 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1097
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茅盾文学奖获奖小说-雨天的棉花糖
作者：毕飞宇 出版：江苏文艺出版社 日期：2013-01-01 《雨天的棉花糖》是毕飞宇发表于1994年的中篇小说，1994年于毕飞宇 而言是多产的一年，用他自己的话来说那是“人来疯”的时刻， “一个人 的写作如果正好赶上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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翻糖蛋糕&饼干制作入门2（含DVD）（王森老师最棒的翻糖书再度来袭！）
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 国内第一本翻糖制作书《翻糖蛋糕&饼干制作入门》出版后，得到了众多爱好者的喜爱和收藏。时隔两年，新版《翻糖蛋糕&饼干制作入门2》出版，延续上一版简单实用的风格，根 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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常见病保健丛书-降糖就这么简单
作者：陈广垠 编著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2014-08-01 《降糖就这么简单》以通俗易懂的语言向读者介绍了糖尿病的基础知识，科学饮食、起居养生的细节，如何做好心理呵护，远离糖尿病、怎样采用中西医结合的方式阻止糖尿病的致残 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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橘子2014年03期--棉花糖（赠晴书记事本）
作者：意林·漫绘 编 出版：吉林摄影出版社 日期：2014-06-01 《意林·橘子》用心甄选出的绘本故事，给大家带去无限暖意。这里的故事和画面就像橘子的叶、皮、色、瓣、味一样，层层不同，温馨，励志，感动，唯美，清新…… 《意林· ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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翻糖蛋糕制作技术（入门基础到提高制作技艺，提供翻糖蛋糕作品参考）
作者：梁建秀 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-09-01 《翻糖蛋糕制作技术》从蛋糕坯、奶油霜、翻糖膏、蛋白霜制作到糖花膏的应用，通过杯子蛋糕制作演示、小型翻糖蛋糕制作演示、大型婚庆主题翻糖蛋糕制作演示，来向读者展现制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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西方当代艺术审美性十六讲
作者：王瑞芸 出版：人民美术出版社 日期：2013-01-01 《西方当代艺术审美性十六讲》主要内容包括：西方艺术古典、现代、当代之分期、当代艺术的审美性始于何处、当代艺术审美性未抵达之境、西方为古典艺术建立的审美性、西方为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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意林漫绘出品--糖
作者：意林漫绘,阿国 出版：吉林摄影出版社 日期：2014-05-01 2014年最具想象力的绘本！本书绘画风格独树一帜，奇幻童话的故事和缤纷个性的画风相得益彰，让人记忆深刻。 故事充满正能量-爱和勇气，给读者阅读的愉悦和心灵的慰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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一月十六日夜（美国精神奠基人安·兰德剧作全集，百老汇舞台八十年常演不衰，《源泉》与《阿特拉斯耸耸肩》
作者：[美]安·兰德 出版：重庆出版社 日期：2013-09-01 《一月十六日夜》是一出律政大戏，讲述美国经济大萧条时期，白手起家的非法集资犯于一月十六日夜坠亡，法院公审嫌犯即其情妇，而其妻子出庭作证欲找出真凶。当日之美国，与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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翻糖蛋糕&饼干制作入门（烘焙食品制作教程）（含光盘）（国内外最流行的翻糖蛋糕、饼干，附赠DVD）
作者：王森 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 本书综合了翻糖杯装蛋糕、翻糖饼干、翻糖可爱单层蛋糕、翻糖梦幻多层蛋糕等众多翻糖的精华品，以图文并茂的形式向人们全面展示了翻糖的制作工艺、流程及国内外先进的蛋糕装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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周毅食品雕刻——糖艺篇（一流的拉糖艺术，完美的糖艺作品，独一无二的手绘稿，大量清晰的步骤图）
作者：周毅 出版：中国纺织出版社 日期：2013-05-01 67个盘头，42个展台，1100多张步骤图； 超值附送3个作品的手绘稿， 在同类图书里独一无二！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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