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李明焱 李振皓主编
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酒店餐饮管理(第二版)
作者:马开良、叶伯平、葛焱 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 本书由基础管理切入,按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管理实务,并有机穿插业务关联度高的餐务管理、餐饮促销与安全生产管理等方面的知识。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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中国传统文化十五讲
作者:张开焱,李建明,王世海 出版:清华大学出版社 日期:2019-09-01 《中国传统文化十五讲》分专题介绍中国传统文化的主要构成方面,总体上按照物质文化、制度文化和精神文化三个层面,以精神文化为重点;本书结构上的特点是有总有分,以分为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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儿童文学
作者:刘海丽,高小焱,朱福芳 编著 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-08-01 儿童文学是学前教育专业的基础课程。本书包括儿童文学基本理论与四大文类。基本理论部分主要包括儿童文学的概念内涵、特征、功能及与成人文学的区别,这部分内容简明扼要,力求观点准确无误。而四大文类主要选取的是 ... |
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国际商法(第2版)
作者:温耀原、周晖、罗佩华、苑莹焱 出版:清华大学出版社 日期:2022-02-01 本书结合2021年全新法律法规修订;提供课件等配套教学资源。 ... |
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放飞梦想——大学生就业与创业指导
作者:李明 等编著 出版:清华大学出版社 日期:2014-12-01 李明、耿广利、卢慧勇、郭军明、赵俊亚编著的《放飞梦想——大学生就业与创业指导》遵循“以学生为本”的原则,着眼于社会的发展,立足学生的现状,从大学生在求职与创业过程中所必须考虑的问题开始,对大学生的就业 ... |
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突发事件与制度变迁动力机制研究
作者:李明 著 出版:国家行政学院出版社 日期:2013-08-01 李明等编著的《突发事件与制度变迁动力机制研究》通过分析导致突发事件的根本原因,认为可以通过完善制度去减少突发实践。突发事件是制度变迁的动力,也决定了变迁方向、地点和时机。突发事件暴露的制度缺陷,应当通 ... |
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创新制度,加快建设节水型社会—南昌市节水型社会制度建设创新探索
作者:李明 著 出版:北京理工大学出版社 日期:2015-12-01 《创新制度加快建设节水型社会--南昌市节水型社会制度建设创新探索》作者李明通过对国内外节水型社会制度建设研究成果和建设经验进行分析和研究,在借鉴国内外节水管理制度建设的经验基础上,围绕南昌市节水型社会 ... |
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日语教学与思维创新研究
作者:李明姬 出版:西南交通大学出版社 日期:2017-05-01 李明姬编*的《日语教学与思维创新研究》是一部有关日语教学及创新思维方法与理论的学术*作。 主要探讨了在日语教学中如何培养学生的创新思维能力,激发他们的学习兴趣,尽快让他们形成自主自觉学习的习惯,使培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 514 ![]() |
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《尚书》学文献集成 · 朝鲜卷(全35册)钱宗武主编 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能 /
作者:钱宗武 主编 出版:凤凰出版社 日期:2019-12-01 ... |
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有斐君子(学礼堂访谈录)王锷 主编 【江庆柏、董恩林、程章灿三位先生的访谈】 凤凰出版社
作者:王锷 主编 出版:凤凰出版社 日期:2020-07-01 本书包括江庆柏、董恩林、程章灿三位先生的访谈,从求学经历、学术师承、代表著作编撰、学术研究心得、未来研究方向、培养学生、学界交往等方面,全面展示了这批学者的读书治学、为人为文、教育理念等。另外,访谈在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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律师与公证
作者:侯春平、张兴 主编苑莹焱、侯斌副主编 出版:清华大学出版社 日期:2016-11-01 本书根据国家律师法与公证政策制度改革的最新精神,结合实际案例、具体介绍了律师制度的产生发展、律师执业基本要求、律师权利与义务、律师执业机构、律师管理、律师收费与律师援助、律师执业规范与法律责任、刑事与 ... |
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美文50家·暖心卷(贾平凹主编)
作者:贾平凹 主编 杨绛等著 出版:长江文艺出版社 日期:2018-10-01 1.《美文》杂志25周年白金纪念版。 2.杨绛、余光中、余秋雨等名家美文荟萃。 3. 配以贾平凹先生拙朴、睿智的画作。美文美图,相得益彰。 4.随书赠送贾 ... |
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美文50家·时光卷(贾平凹主编)
作者:贾平凹 主编 沈从文等著 出版:长江文艺出版社 日期:2018-10-01 1.《美文》杂志25周年白金纪念版。 2.沈从文、余秋雨、莫言等名家美文荟萃。 3. 配以贾平凹先生拙朴、睿智的画作。美文美图,相得益彰。 4.随书赠送贾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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古典文献研究 . 第二十二辑 . 上卷 程章灿主编 凤凰出版社
作者:程章灿 主编,南京大学古典文献研究所 主办 出版:凤凰出版社 日期:2020-01-01 本论文集共收23篇文章,分为文学与文学文献研究、文史新研、文献研究与考证、纪念胡小石先生诞辰一百三十周年专栏、学术综述五个专题,内容涉及楚辞研究、汉代序文研究、陶渊明研究、唐五代小说研究、墓志考释、书 ... |
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新时代个人品德建设读本
作者:李明,单玉华 出版:中国言实出版社 日期:2020-06-01 2019年10月中共中央颁发的《新时代公民道德建设实施纲要》提出:新时代公民道德建设,要把社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德作为着力点。全面推进社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德建设,持续强 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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基于纵向数据的中国民宿利益主体多方互动及其影响研究
作者:李明龙 出版:经济科学出版社 日期:2020-05-01 认识并管理好民宿多方利益主体及其互动,有助于民宿业的长足发展。民宿不同主体的互动不仅是民宿吸引游客的重要因素,也是民宿经营的核心因素。促进房主和房客之间的良好互动有助于优化民宿的服务体验,进而促进民宿 ... |
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高校优秀辅导员成长规律与培养策略研究
作者:李明忠 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 随着大学生思想政治教育工作的重要性日益凸显,高校辅导员队伍建设也越来越成为重要的实践对象和研究主题,怎么建设以及按什么标准建设高校辅导员队伍,成为这一现实语境下的核心问题。本书直面高校辅导员队伍如何建 ... |
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儒学民本观概说
作者:李明,高巧玲 出版:山东人民出版社 日期:2019-11-01 以与西学民主观并列对举为参照视域,本书尝试内在建构独立自主的儒学民本观修教体系,框架内容由民本修教,儒学正统基本立场与五经四书,时中阐发经典依据、人性本善,觉有先后信念前提与圣贤师长,人文君子担当主体 ... |
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中国分布式电源调度运行管理实践
作者:李明节 出版:机械工业出版社 日期:2020-07-01 ... |
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水利水电工程移民实施管理研究
作者:李明 著 出版:经济管理出版社 日期:2020-09-01 《水利水电工程移民实施管理研究》从我国水库建设与开发中的移民搬迁安置角度进行总结和理论性探讨,旨在为从事工程建设管理和移民工作的学者及有关人员提供参考。 《水利水电工程移民实施管理研究》中以水利水电 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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