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广式烧腊技法精解全书 广式烧腊技法精解全书
作者:日本旭屋出版 主编,洪果 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-06-01
广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因: 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ...
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远航.归航:广彩的前世今生@ 远航.归航:广彩的前世今生@
作者:  出版:岭南美术出版社  日期:
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售價:NT$ 2160

大豆品种资源广谱抗病性 大豆品种资源广谱抗病性
作者:马淑梅  出版:黑龙江大学出版社  日期:2019-08-01
本书对大豆灰斑病、大豆根腐病、大豆疫霉病三种大豆生长过程中常见病害的发生危害及特点进行研究,主要是在人工接种的条件下,评价我国大豆品种资源对三种病害的抗病性,其 ...
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售價:NT$ 271

中式面点工艺(广式面点)第二版 中式面点工艺(广式面点)第二版
作者:郑慧敏  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2019-09-01
教材突出职业教育特色,以满足企业对技能人才的需求为依据,并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求,合理确定教材的结构体系,降低理论知识的难度,加强实践性教学内 ...
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售價:NT$ 126

急救广生集·中医经典文库 急救广生集·中医经典文库
作者:程鹏程  出版:中国中医药出版社  日期:2017-07-01
此书为我国清代著名而又难能可见的外治法专书,集内外治法三千余方,并将其外治方一千五百余首进行分门别类,汇纂成编,为集十卷。其内容总括了清代嘉庆以前历代医家行之有 ...
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售價:NT$ 237

少卿大人 萌晞晞古言暖情小天后 女扮男装 追梦励志 博学广识左少卿x古灵精怪相府俏千金 古代职场 畅 少卿大人 萌晞晞古言暖情小天后 女扮男装 追梦励志 博学广识左少卿x古灵精怪相府俏千金 古代职场 畅
作者:萌晞晞  出版:广东旅游出版社  日期:2020-07-01
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迷路的广告人:顶流广告人日下庆太的创意养成之道(资深广告文案人、创意摄影师日下庆太传记) 迷路的广告人:顶流广告人日下庆太的创意养成之道(资深广告文案人、创意摄影师日下庆太传记)
作者:[日]日下庆太 著,程俐 译  出版:浙江大学出版社  日期:2022-08-01
广告,总是高高在上,一副“这很棒,所以你必须买”的口吻。可是,只有日下钻进最底层,把某些东西用力地往上推,揭开给大家看。 广告必须在本质上是有趣的。日下告诉 ...
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售價:NT$ 398

广雅·我吃故我在——慢食与文化(讲述食物的力量如何改变人们的生活,食物又是如何破坏人们的健康和地球的 广雅·我吃故我在——慢食与文化(讲述食物的力量如何改变人们的生活,食物又是如何破坏人们的健康和地球的
作者:[美]爱丽丝·沃特斯 [美]鲍勃·卡劳 [美]克里斯蒂娜·穆  出版:广西师范大学出版社  日期:2022-09-01
本书卖点 1.看慢食文化如何改变“过快”的饮食生活。“过快”的饮食生活正成为滋生一系列社会、生态问题的温床,作者从个体经验出发,生动展示了生物多样性、时令、食 ...
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售價:NT$ 347

出口持续时间、出口地理广化与出口产品广化研究----基于中国的理论与实证 出口持续时间、出口地理广化与出口产品广化研究----基于中国的理论与实证
作者:林常青  出版:经济科学出版社  日期:2018-12-01
在国家“十二五”规划中已将“稳出口、扩进口、减顺差、调结构”确定为中国外贸发展的总体规划,说明现阶段实现中国出口贸易平稳增长是中国贸易政策的主要目标。中国出口贸 ...
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国家税收 国家税收
作者:肖俊,陆沛年,姜雪英 编  出版:湖南大学出版社  日期:2019-05-01
《21世纪高职高专会计专业规划教材:国家税收》系统地反映了我国现行工商税种的主要内容,还包含了税收基本理论及税收征管法等内容,便于对现行税制的系统学习与应用。全 ...
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售價:NT$ 202

煤制油废水处理技术及工程实例 煤制油废水处理技术及工程实例
作者:章丽萍,张凯,张延,杨嘉春 著  出版:化学工业出版社  日期:2019-06-01
作者通过相关课题的研究,对我国煤制油主要生产工艺进行了总结归纳,并详细分析了各种典型工艺的废水产排污节点,获得了大量可靠的废水排放特征数据;同时采用紫外-可见光 ...
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售價:NT$ 428

平面广告项目设计与制作综合实训(第2版) 平面广告项目设计与制作综合实训(第2版)
作者:于,鞠艳,王代勇,隋扬,李森  出版:清华大学出版社  日期:2014-07-01
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售價:NT$ 387

宋·宋四家行书尺牍 宋·宋四家行书尺牍
作者:施锡 著,李明桓 编  出版:中国美术学院出版社  日期:2017-07-01
《历代书法名作范本系列:宋宋四家行书尺牍》主要内容包括苏轼书法,黄庭坚书法,米芾书法,蔡襄书法,碑帖介绍,临习要点,从临摹到创作。 ...
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大学体育(第二版)(于少勇) 大学体育(第二版)(于少勇)
作者:于少勇,白光 黄 海  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2019-07-01
大学体育是人生体育里程中的重要阶段,是培养具有强健体魄的高素质专门人才的重要途径。本书依据健康*的指导思想和大学体育教育目标,精选体育锻炼与身心健康、体育运动卫 ...
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新型氨氧化污水处理技术及应用 新型氨氧化污水处理技术及应用
作者:吴莉娜,闫志,李进 编著  出版:化学工业出版社  日期:2019-08-01
新型污水处理技术。对难降解污水的处理提供了一条新思路。 ...
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就近城镇化再研究 就近城镇化再研究
作者:王景新,车裕,庞波 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-09-01
《就近城镇化再研究》收录了湖北十堰和襄阳、陕西安康等地的调查报告、相关研究报告及论文(巴中调研报告已经收录在《就近城镇化研究》),回答了集中连片特殊贫困山区扶贫 ...
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“十三五”普通高等教育规划教材  复变函数 “十三五”普通高等教育规划教材 复变函数
作者:文,姜春艳,张玲,杨帆 编  出版:中国电力出版社  日期:2019-09-01
主要内容为复数与复变函数,解析函数,复变函数的积分,解析函数的级数理论,留数,共形映射。例题和习题类型丰富,有利于学生对内容的掌握。习题包含了填空题、选择题、判 ...
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高职实用英语基础教程 高职实用英语基础教程
作者:朱晓洁,雷媛洁,梅明玉,全,程华林 等 编  出版:天津大学出版社  日期:2019-11-01
《高职实用英语基础教程》着力体现素质教育和能力本位的精神,突出培养实用型人才的特色,在坚持以应用为目的,实用为主,够用为度的大方向的前提下,进一步更新观念,更新 ...
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冰雪蓝皮书:中国滑雪产业发展报告(2019) 冰雪蓝皮书:中国滑雪产业发展报告(2019)
作者:伍 魏庆华,张鸿俊,于洋  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-11-01
《中国滑雪产业发展报告(2019)》是冰雪蓝皮书系列的第四本关于滑雪产业发展的蓝皮书。自2016年以来,《中国滑雪产业发展报告》已走过4个年头。作为国内*份关于 ...
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近代以来中国农村变迁史论(1949-1978) 近代以来中国农村变迁史论(1949-1978)
作者:宋洪远,王景新,冯开文,车裕  出版:清华大学出版社  日期:2019-09-01
本书分晚清至民国(1840―1911年)、民国至新中国成立(1911―1949年)、新中国成立至农村改革开放之前(1949―1978年)、农村改革开放以来(19 ...
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