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我爱凉拌菜
作者:灯芯绒 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-11-10 简单易做,品种丰富,凉菜有这本就够了。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 ![]() |
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至味在人间
作者:陈晓卿 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-01-01 ◆《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集。在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知,半是作为广受尊重的纪录片导演,半是作为酷爱美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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最详尽的甜点制作教科书(修订本)
作者:[日]川上文代 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-11-01 1、精选12大类甜点,包括海绵蛋糕、黄油蛋糕、蛋白霜、派、舒芙蕾、巧克力等,根据不同的面糊要求,一一进行细致的讲解。配有详尽的步骤图与文字说明,从理论到实践,从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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艾米 解馋肉香香
作者:艾米 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 ★★只有喜欢吃肉的人才能体会的幸福和满足★★ ★香!香!香!解馋过瘾的私房肉菜——全无油腻之感★ ★乐!乐!乐!生动逗趣的文字和绘图——轻松愉悦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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简易家常菜制作
作者:董国成 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-11-01 董国成主编的《简易家常菜制作》是一本专门为烹饪爱好者编写的菜谱书,书中精选了280款适合初学者制作的简单而实用的各种家常菜。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、菜肴味型等均做了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 183 ![]() |
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零失败家常菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 著作 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-01-01 家常菜的种类千千万,但总免不了有很多菜式让人只能看着眼馋嘴馋,在自己家里总是做不成功。其实纵然是家常菜,里面的门门道道也是多得很,一味调料处置的不得当、操作顺序 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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一“码”当先——健康养生法:每天一碗沙拉
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: 现代营养学证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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一“码”当先——豆子,快到碗里来:经典百变的豆类美食
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 现代营养学证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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爱,若烹小鲜
作者:三水小草 出版:安徽文艺出版社 日期:2015-12-01 1、这是一部以美食为题材的小说,与一般美食小说仅以食喻乡愁不同,故事将美食与家庭人伦巧妙融合。通过主人公的人生经历,描写几个名厨世家几代人之间的恩怨,表达了作者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 496 ![]() |
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大白鲸原创幻想儿童文学优秀作品:山神的赌约
作者:方先义 出版:大连出版社 日期:2016-01-01 ★北京师范大学中国儿童文学研究中心,著名儿童文学评论家韦苇、崔昕平,著名儿童文学作家汤汤诚挚推荐! ★入选2015大白鲸原创幻想儿童文学优秀作品,并被评为金鲸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 173 ![]() |
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可爱杯子蛋糕
作者:本桥雅人 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-03-01 作者的话Anniversary开始出售杯子蛋糕的契机,要追溯到2005年,当时在店的周边,有好几间杯子蛋糕的专卖店,以磅蛋糕为基础,用色彩缤纷的奶油装饰成的杯子 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱(全套)
作者:[英]乔安娜·法罗,[英]哈姆林[hamlyn], 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-05-30 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱》系列一套六本,是《BBC美食(BBC Good Food)》撰稿人乔安娜法罗精挑细选的西餐美食专题套装,涵盖了:海鲜、肉食、意面、酱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1619 ![]() |
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鱼的诱惑(在家做饭很简单)
作者:木可 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-05-01 在家做饭很简单系列:鱼的诱惑就是爱吃肉蔬菜有滋有味 ●在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味,用最家常易得的食材,让餐桌显得丰富● ●可以完全摊平的 ... |
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二维码视频厨房(共4册)-扫一扫 码上学做家常菜+蒸菜+家常小炒+甜汤
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《家常菜》近300道百吃不厌的经典家常菜,秘不外传的烹饪技巧,让新手的你也能做出一桌好菜。将美味、经典的家味菜肴呈现在你的家人面前。《蒸菜》蒸菜不仅健康,而且烹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 894 ![]() |
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早安,早餐
作者:蒋三寻 著 出版:山西科学技术出版社 日期:2016-06-01 ★在这个国际化的时代,你的早餐是否还一成不变?其实看似烦琐的华丽美食都可以在早上完成,早餐既要有高颜值,也要吃得健康。 ★新浪微博美食人气博主、下厨房美食达人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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我有故事与酒:10000次与鸡尾酒相伴的时光
作者:[英] 金·戴维斯 出版:北京联合出版公司 日期:2016-05-01 ◆国内独一三段式活页设计创意美食书 ◆将美味拆成三个部分 ◆23种装饰X23种基酒X23种调味 ◆幻化出超过一万种别样美食 ◆简单的A B C搭配食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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(“品读?文化安徽”系列)饮食安徽
作者:许若齐,李丹崖 著 出版:合肥工业大学出版社 日期:2015-12-01 许若齐、李丹崖所*的《饮食安徽品读文化安徽丛书》立足的大徽菜,是以徽州菜肴为代表,由皖南、皖江、皖北、合肥、淮南(也可称皖南、沿江、沿淮)五大风味构成;在狭义上,徽菜是特指徽州地区形成的菜肴流派,即通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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黄小厨的美好日常
作者:黄磊 出版:湖南文艺出版社 日期:2016-04-01 新厨房运动倡导者黄小厨私家菜谱,一招击破食物好吃的秘诀,复制成功率高达99%。42份私享食谱,黄小厨手把手教你做美食。首次分享独家厨房秘诀,爱吃,更要会做。看完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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贺师傅天天美食: 最营养家常菜
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2016-05-01 贺师傅天天美食丛书,主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。贺师傅天天美食系列,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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贺师傅中国菜: 家常浙菜
作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2016-05-01 贺师傅中国菜丛书,主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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