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酒店细部(I-III) 酒店细部(I-III)
作者:  出版:天津大学出版社  日期:
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实用酒店英语 实用酒店英语
作者:  出版:上海交通大学出版社  日期:
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酒店经营管理新论 酒店经营管理新论
作者:  出版:中国旅游出版社  日期:
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售價:NT$ 288

酒店产品营销 酒店产品营销
作者:刘悦  出版:高等教育出版社  日期:2016-04-01
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酒店英语口语 酒店英语口语
作者:公晨,陈芳  出版:武汉大学出版社  日期:2016-09-01
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酒店情景英语 酒店情景英语
作者:王丽华 编  出版:中国旅游出版社  日期:2016-09-01
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酒店核心竞争力 酒店核心竞争力
作者:刘兴凯 编  出版:中国商业出版社  日期:2016-10-01
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半斤八两抓帧漫画·剧情版:酒店迷踪 半斤八两抓帧漫画·剧情版:酒店迷踪
作者:美国迪士尼公司  出版:四川少儿出版社  日期:2017-09-01
从状况百出的狮习生,到伟大的守护狮,看超萌职场新狮半斤和八两花样百出的实习生活,感受中国传统文化,学习他们彼此关爱、追求梦想、热心助人的优秀品质! 《半斤八两》 ...
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职业英语系列——酒店行业英语实训教程 职业英语系列——酒店行业英语实训教程
作者:本书编委会 著  出版:高等教育出版社  日期:2017-09-01
《职业英语系列酒店行业英语实训教程》是教育部职业教育与成人教育司推荐的中等职业学校旅游服务类专业英语课堂教学实训教材。本教材是互联网 背景下,充分利用信息技术与 ...
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酒店服务业英语 看这本就够 (第2版) 酒店服务业英语 看这本就够 (第2版)
作者:创想外语研发团队  出版:中国纺织出版社  日期:2018-09-01
酒店服务业英语 看这本就够 (第2版)》涵盖了酒店各个核心服务部门的内容,语言学习与技能训练紧密结合,对话情景真实,结合实际的工作环境以及真实案例。读者可以挑 ...
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食品营养卫生与健康(卓越·21世纪酒店管理系列) 食品营养卫生与健康(卓越·21世纪酒店管理系列)
作者:龚花兰  出版:复旦大学出版社  日期:2019-01-01
本教材共分三篇:*篇营养基础包括*章营养基础知识、第二章营养素、第三章各类食物营养,第二篇卫生基础包括第四章食品污染及其预防、第五章食物中毒及其预防和管理,第三篇应用篇包括第六章人群营养、第七章合理膳 ...
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售價:NT$ 202

红房子——泰安道丽思卡尔顿酒店全过程设计 红房子——泰安道丽思卡尔顿酒店全过程设计
作者:赵春水  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-06-01
赵春水,毕业于中国大连理工大学建筑学专业,后在日本名古屋工业大学景观建筑专业留学,获博士学位,博士论文《中国园林和日本园林的比较研究》被日本国立图书馆收藏。现任天津市城市规划研究院总建筑师。赵春水,毕 ...
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旅游学概论(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列) 旅游学概论(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:单浩杰,张薇  出版:中国人民大学出版社  日期:2020-06-01
本书共分十章,紧紧围绕国家对高职高专学生的培养目标对旅游学的基本理论和基础知识进行阐述,主要介绍了旅游活动的产生与发展、旅游资源、旅游业、旅游产品及旅游市场、旅游危机等内容。本教材的特色主要表现在以下 ...
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服务的细节101:丽思卡尔顿酒店的不传之秘:超越服务的瞬间 服务的细节101:丽思卡尔顿酒店的不传之秘:超越服务的瞬间
作者:【日】高野登  出版:东方出版社  日期:2020-07-01
1、未来的各行各业,都是服务业。想要成功,你一定要选修服务这堂课! 此次我们引进丽思卡尔顿酒店原日本分社社长高野登写的丽思卡尔顿酒店的不传之秘3本书,《超越服 ...
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售價:NT$ 348

旅游人际沟通(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列) 旅游人际沟通(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:马宜斐  出版:中国人民大学出版社  日期:2020-07-01
本书以训练旅游服务人员的沟通能力为目的,分为三篇:*篇为绪论篇,主要从基础概念的角度阐述了什么是旅游人际沟通及自我沟通对于人际沟通的重要意义;第二篇为技巧篇,从工作的角度论述了旅游人际沟通中应该具备的 ...
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旅行社经营管理(第四版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列) 旅行社经营管理(第四版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:赵利民  出版:中国人民大学出版社  日期:2020-08-01
本书作为旅游大类旅游管理、旅行社经营管理专业的教学用书,结合当今旅游业发展的新政策、新技术和新方向,根据目前旅行社经营管理各岗位对从业人员的要求,突出教学内容与行业岗位紧密结合,既服务于旅行社经营管理 ...
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售價:NT$ 234

中外民俗(高等职业院校旅游(酒店)管理专业系列教材) 中外民俗(高等职业院校旅游(酒店)管理专业系列教材)
作者:胡柏翠 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-10-01
旅游活动是整个人类社会地域活动的重要组成部分,旅游成了当代世界上*规模的一种社会现象,是人类生活的基本需求。旅游资源就其内在结构来说,大致分为自然旅游资源和人文 ...
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饭店前厅服务与管理(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列) 饭店前厅服务与管理(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
作者:沈晨仕  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-02-01
本教材以高星级饭店的前厅作为解析的样本,将前厅部的主要职能进行分析和研究,共编写九章内容,主要介绍前厅预订业务、礼宾服务与管理、前厅接待业务、客账管理业务、问讯服务、总机服务等实操和前厅销售管理、前厅 ...
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售價:NT$ 174

咖啡文化与制作(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列) 咖啡文化与制作(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
作者:周林 著  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-04-01
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--酒店管理综合实训指导 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--酒店管理综合实训指导
作者:  出版:中国旅游出版社  日期:
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