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细川博昭 竹内薰
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够味儿川湘菜分步图解
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-01-01 本书几乎涵盖了*受欢迎的川湘菜，不仅有传统的川湘经典菜还加入了现在的流行元素。让爱吃辣的你不仅吃的过瘾而且吃的健康 本书用图文并茂的形式，向读者介绍了经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149 
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忘川茶舍
作者：简小扇 出版：湖南人民出版社 日期：2016-04-01 比三生三世还长的等待，比千世轮回更虐心的绝世宿命。 不管尘世几道轮回，忘川总有人爱你如初。 《紫色年华》重点系列文，年度*受读者欢迎超人气作品。 虐心天后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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川味火锅秘方
作者：兰玉 出版：四川科技出版社 日期：2016-10-01 本书介绍了川味火锅的常用原料，火锅油温与火候的掌握，火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项，120款川味火锅的制作方法（包括：原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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川酒高质量发展2018
作者：陈一君，毛亮，熊山 等 编 出版：经济管理出版社 日期：2020-03-01 《川酒高质量发展2018》是关于川酒高质量发展的论文集，共收集了16篇文章。分为三大部分：川酒营销与发展战略、川酒企业及产业发展战略、专题研究。分别以川酒品牌塑造、白酒消费者行为、互联网 川酒文化国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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坡面细沟侵蚀过程量化研究
作者：郑粉莉等 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 本书基于现代测量技术建立了坡面细沟侵蚀过程自动监测方法，基于大量野外定位观测和室内模拟试验资料，创新性提出了细沟形态定量刻画指标并诊断了细沟形态特征，量化了坡面细沟侵蚀过程，构建了坡面细沟与细沟间侵蚀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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甲状腺细针穿刺细胞学诊断与陷阱
作者：刘志艳 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 甲状腺细针穿刺细胞学检查广泛应用于甲状腺结节的术前诊断。本书对比分析了现有美国、英国、意大利和日本甲状腺细针穿刺细胞学诊断系统，参照2017年甲状腺细针穿刺细胞学Bethesda报告系统和2017年新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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细颗粒物捕集数值模型
作者：张巍 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-04-01 本书是作者科研工作的总结与结晶，内容较先进，对丛书高温超细颗粒物的研究人员有一定的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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1949：川东川东
作者：陈启兵 出版：重庆出版社 日期：2014-10-01 《1949：川东川东》是一部遵从历史基本事实创作的纪实小说，经作者历时近十年收集相关资料和锻造打磨，全书真实地反映了川东游击纵队的成立、发展，到后来的衰亡。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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细叶百合鳞茎休眠及发育生理研究
作者：周蕴薇，刘芳，何淼 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 百合科,鳞茎,休眠,研究,百合科,鳞茎,发育,研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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杜甫两川诗研究
作者：李霜琴 出版：黄山书社 日期：2015-09-01 《杜甫两川诗研究》对杜甫两川时期的生活、创作进行了全面而深入地探讨，指出两川时期是杜甫开始针对现实社会的变化与当时诗坛的创作现状、舆论导向及今后发展趋势，对前代文学的优秀成果与创作经验以及自身的创作和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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天路叙事——川藏公路、成阿公路筑路史
作者：蒋蓝 出版：四川大学出版社 日期：2021-04-01 《天路叙事——川藏公路、成阿公路筑路史》是一部有关川藏公路与成阿公路筑路史的非虚构作品。其主要围绕四川路桥筑路人的经历、情感、生活，以公路为经，沿途风物、季候、历史遗迹为纬，通过筑路过程中筑路人的独特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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揆文奋武：抗美援朝战争中的川大英烈
作者：王金玉 出版：四川大学出版社 日期：2021-07-01 本书在回顾与梳理了川大师生踊跃参与抗美援朝的背景与经过的基础上，细致而详实地书写了林学逋、袁守诚、张建华、詹振声四位在抗美援朝战争中奉献出宝贵生命的川大英烈的人生故事，兼而叙及了其他从翻译战线、医疗战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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人间情长有细味——关于食物的往事追忆
作者：李子玉 出版：浙江大学出版社 日期：2018-09-01 追忆舌尖上的美味与深情，钩沉味蕾之后的名流逸事 著名文史学者 陈子善、 苏州大学文学院教授 季 进 著名专栏作家 毛 尖 倾情推荐 美味的文字，温暖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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清明上河图：宋朝的一天（国宝名画超细读本，人人都能看清、读懂）
作者：田玉彬 出版：河南美术出版社 日期：2022-01-01 编辑推荐 ★《清明上河图：宋朝的一天》是对国宝名画《清明上河图》的超清呈现和超细解读，普通读者可以看到清晰画卷中每一个细节，并轻松享受作者深入浅出、恰到好处的解读。 ★《清明上河图：宋朝的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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含钾盐添加剂细水雾的灭火原理与工程实例
作者：张天巍，杜志明 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-11-01 本书系统地介绍了含钾盐添加剂细水雾灭火技术的定义、适用场合、钾盐添加剂的种类和作用、灭火有效性实验方法、灭火的化学热力学与动力学原理等内容，并结合典型的B类火和F类火的燃烧和冷却特点，对含钾盐添加剂细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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注热强化煤层瓦斯抽采细观机理与理论
作者：谢建林 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-12-01 1.以注热强化煤层瓦斯抽采技术为研究目标，细观研究与宏观实验研究相结合、理论研究与数值模拟研究相结合 2.图、表、公式丰富，逻辑清晰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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川合康三教授荣休纪念文集
作者：林宗正，蒋寅 出版：凤凰出版社 日期：2017-03-01 林宗正、蒋寅编的《川合康三教授荣休纪念文集 》为纪念日本京都大学*名教授、中国古典文学研究 专家川合康三教授荣休的纪念文集。共收录中、美、 加及中国香港、中国台湾古典文学研究者的19篇论文 ，涉及先秦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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郑怀贤·川派中医药名家系列丛书
作者：马建 出版：中国中医药出版社 日期：2018-12-01 本书为《川派中医药名家》系列丛书之一，以继承发扬川派中医骨伤科名家郑怀贤教授学术经验和临床经验为目的。本书根据史料真实、资料完整、提炼精当的原则，对郑怀贤的学术思想、临床经验、特色诊疗技术、著作、医案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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川南苗汉民族关系变迁研究
作者：刘琳 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-07-01 《川南苗汉民族关系变迁研究》以马克思主义民族理论为指导，兼及民族关系的相关理论，通过梳理史志文献、研究著述和开展田野调查，把历史的纵向和民族关系变量的横向结合起来，厘清了川南现实的苗汉民族关系在历史中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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歌川广重：名所江户百景
作者：刘佼 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 1.对欧洲印象派画家起到启蒙性影响的浮世绘大师 2.凡高挚爱并临摹*多的浮世绘大师 3.打开浮世绘题材新领域、令人惊叹的浮世绘风景画巨匠 4.内文采用日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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