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绵绵的糖
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坐看
作者:黄亚明 著 出版:长江文艺出版社 日期:2024-06-01 知名散文家黄亚明写给岳西的故乡书,一位作家诗意漫游中的心灵史。茅盾文学奖得主周大新、鲁迅文学奖得主沈念联袂推荐。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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弗兰肯斯坦(企鹅布纹经典)
作者:玛丽·雪莱 出版:上海译文出版社 日期:2024-10-01 ◎ 企鹅布纹经典联手译文名家名译,逼真还原经典名著形神之美 ◎《弗兰肯斯坦》在传统哥特小说的基础上融入大量浪漫主义元素,被公认为世界上第一部真正意义上的科幻 ... |
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往事偶记(碎金文丛3)
作者:陈岱孙 著 刘昀 编 出版:商务印书馆 日期:2016-05-01 记得孩时吃丸药,常常喜欢把外面的糖壳先吃掉,尝一尝里边的苦味。久住在都市中,常感觉得我们沿海省市所谓物质文明,不过像丸药的糖壳,实在的生活是要在这糖壳底下去体尝。 ——陈岱孙 本书为著名经济学 ... |
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古方养生《红楼梦》中的药膳与中医药知识 沈家祥 著 (揭秘古代贵族的中医养生法,内含药膳糕点制作方法
作者:沈家祥 出版:贵州科技出版社 日期:2024-10-01 ★ 《红楼梦》中医药知识详解 ★ 内含药膳糕点制作方法12种、汤饮7种、中医方剂114个 ★ 你知道菱粉糕、鸡油卷、糖蒸酥酪怎么做吗? ★ 你知道秦可卿、 ... |
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食品生物化学(第二版)
作者:丁原春 编 出版:科学出版社 日期:2019-08-01 《食品生物化学(第2版)》围绕食品工业生产所需知识,对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍,包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化; ... |
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探知无界-生命的化学 北大名师讲科普系列
作者:邹鹏 编著 出版:北京大学出版社 日期:2025-01-01 《探知无界·生命的化学》是一本介绍自然界的奥秘与生命的本质的图书。由北京大学专家团队负责编写,并由北大附中老师修改、补充延伸阅读与拓展的内容,融合了化学、生物学 ... |
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谷物大脑
作者:[美]戴维·珀尔马特[David,Perlmutter]克里 出版:机械工业出版社 日期:2021-04-01 美国健康类*畅销书! ★ 出版80周长踞Amazon健康类排行榜首! ★ 甫出版,即登上《纽约时报》畅销书榜首! ★ 《纽约时报》畅销书榜连续在榜55周! ... |
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低糖减脂瘦身餐112道
作者:[日]铃木沙织 著,梁京 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-10-01 为什么节食、运动一个都没少,就是瘦不下来? 体重一动不动的平台期,怎样做才能正确达成目标 身心焕然一新的减重食谱,既美味又低热量 叉烧肉、甜点、拉面、烤鱼、 ... |
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史铁生作品全编
作者:史铁生 出版:人民文学出版社 日期:2017-01-01 2010年12月31日,史铁生永远离开了我们。他留下的作品是送给我们每个人的人生礼物。史铁生以他的毅力和智慧,度过了四十年的轮椅生涯,写下了数百万字的作品,成为 ... |
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锦衣玉令
作者:姒锦 出版:重庆出版社 日期:2024-08-01 《锦衣玉令》讲述了女主角时雍(阿拾)是仵作宋长贵的女儿,一直跟着稳婆刘大娘出入市井,殓尸助产为生。一个突发的案件改变了她的人生。她被迫卷入一桩灭门案,认识了锦衣 ... |
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此生永远是少年:白居易诗传
作者:纪云裳 出版:河南文艺出版社 日期:2024-07-01 诗歌原文、人物传记的完美融合 收入白居易诗歌代表作,如《长恨歌》《琵琶行》《秦中吟》《钱塘湖春行》等,将作品融入其跌宕起伏的人生经历,亦诗亦传,形式新颖,轻松 ... |
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给母校的情书(“百年名校正青春”丛书之一)
作者:南宁市第三中学 出版:广西人民出版社 日期:2024-12-01 青春,是一段最美的篇章,句读间洋溢着无尽的芳华。在尺牍之间,师生们推心置腹,话理想之高远,谈人生之真谛,诉愁苦之深沉,倾泄喜怒哀乐之波澜……字里行间,如有一根坚 ... |
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天天向上·彭学军成长书系(5册套装)
作者:彭学军 出版:新蕾出版社 日期:2018-05-01 ◎著名儿童文学作家彭学军全新力作。 ◎用女性作家特有的细腻刻画出一个个个性鲜活的少男少女,从中找到你和我、他和她。 ◎作家独特的架构方式,带给读者新鲜的阅读 ... |
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少年美木(“冰心儿童文学获奖作品集”系列丛书,与原创文学对话,传递文学精品。让小读者在阅读的过程中,
作者:翟妍 出版:中央编译出版社 日期:2022-08-01 “冰心儿童文学获奖作品集”系列丛书,与原创文学对话,传递文学精品。让小读者在阅读的过程中,感受文学的魅力,培养写作兴趣的同时,提升写作水平。 ... |
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波波熊的故事·喷气式萝卜(全彩注音版)
作者:萧袤 出版:长江少年儿童出版社 日期:2018-04-01 ★书虫爸爸萧袤经典童话,孩子的想象力训练营 ★让幽默充满智慧,让想象百无禁忌,让温暖直抵心灵 ★大字注音,全彩印刷,著名儿童插画家赖马趣味插图 ... |
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即时满足:让人嗨起来的动机心理学
作者:[英]安迪·拉梅奇 著,袁丽,李逊楠 译 出版:水利水电出版社 日期:2022-01-01 超实用的动机心理学,对“棉花糖实验”提出全新见解,为“即时满足”正名 行为改变专家、NLP大师级实践者安迪?拉梅奇,重做“棉花糖实验”,以亲身经历和科学严谨的 ... |
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控血糖、护心脑,食养全家一本就够
作者:张晔 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 一家人生活在一起,无论是饮食习惯、运动习惯,还是作息等都会相互影响。而生活方式不健康是导致诸多慢性疾病的重要原因。因此,家中一人得糖尿病,需要全家人一起行动,共 ... |
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西点制作(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,王超南 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计,对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级,包含:糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ... |
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工业发酵分析(吴国峰)(第三版)
作者:吴国峰、李国全、马永强 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书主要介绍了发酵工业常用原料如玉米、秸秆、糖蜜、水、酶制剂、淀粉糖浆等,以及发酵产品如燃料酒精、食用酒精、白酒、啤酒、有机酸、抗生素、维生素、氨基酸、调味品、发酵乳等一些主要指标的分析方法,其中以最 ... |
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爱与自由二八分
作者:非晚 出版:人民邮电出版社 日期:2024-09-01 1.精致女孩的幸福提升手册 拖延症晚期、做事三分钟热度、习惯性摆烂内耗?100件全网“高赞”快乐小事,翻到哪页,就做哪件!找到自己的热爱,用你喜欢的方式,重新 ... |
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