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微生物工程(第二版)
作者:曹军卫,马辉文,张甲耀 出版:科学出版社 日期:2007-03-01 第二版在保持**版特色的同时,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。最新修订版还增加了有关发酵终点的判断,细胞自溶的监测,发酵染菌的防治与处理,发酵过程物理参数、化学参数、生物参数及间 ... |
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育儿道:善护生命中的“野性”
作者:乔本知亚季[日本] 出版:企业管理出版社 日期:2024-06-01 用自然生养法,培育养育下一代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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机械工程材料 第3版 王章忠
作者:王章忠 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材,是机械类(兼含近机类)专业的技术基础课教材。本书主要讲授零件在不同工作条件下的性能要求以及工程技术人员必*的材料学基本理论和材料知识,介绍了各类工程材料的成分、组织结构与加工工艺及性能特点和应用范围,并结合实例说明了选用材料的原则和方法。全书共14章,包括:材料 ... |
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金属材料与热处理知识 孙晓旭
作者:孙晓旭 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 《金属材料与热处理知识/中等职业教育机电类专业“十一五”规划教材》是为适应“工学结合、校企合作”培养模式的要求,根据中国机械工业教育协会和全国职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制定的中等职业教育教学计划大纲编写的。《金属材料与热处理知识/中等职业教育机电类专业“十一五”规划教材》主要内容包 ... |
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人间红楼 世家文人、江南才女、小说家潘向黎,40年细读《红楼梦》心血之作,一场和小说家曹雪芹关于至情
作者:潘向黎 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-08-01 1.世家文人、江南才女、鲁迅文学奖得主潘向黎,40年细读《红楼梦》心血之作。 2.凤凰文学奖重磅获奖作品,小说家潘向黎和小说家曹雪芹关于至情与人性的跨时空对话,写给所有挚爱有情人生、深情活着的人。 ... |
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怪奇事物所(20万册热销纪念版,火爆全网的趣味漫画冷知识)
作者:怪奇事物所所长 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-08-01 ★姬十三盛情推荐,惊奇得让人受不了的奇趣冷知识! ★火爆台湾社交网络的科普博主@怪奇事物所出圈代表作,20万册热销纪念版! ★治愈系科普图文书,奇趣冷知识 魔性搞笑漫画 怪奇治愈力,80篇轻松 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 311 |
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感受金属与艺术的完美结合 探索嘎玛藏族传统金工技艺的魅力
作者:张卫峰 出版:岭南美术出版社 日期:2024-06-01 领略嘎玛藏族金工的匠心之作,感受精湛技艺与独特美感。 图文并茂的直观呈现,捕捉每一件金工艺术品的精妙细节。 揭示金工背后的民族象征与深远意义。 理论与实用并重,满足学术研究与手工艺爱好者的需求。 致力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 658 |
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基于有机朗肯循环的中低温热能高效利用
作者:李健 出版:清华大学出版社 日期:2024-08-01 本书提出了构建“多压蒸发、分液冷凝”非共沸工质ORC的新思路,实现了多压蒸发、分液冷凝与非共沸工质的优势叠加、相互促进,突破了传统循环可调性差、对热源适应性不佳的发展瓶颈,同时解决了工质可选种类有限的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 |
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《仲景归真》全本校注与研究 清代岭南伤寒辨证陈焕堂 岭南伤寒流派学习研究用书 全本校注 中医名著中医
作者:宁为民 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 《仲景归真》全书为陈氏研究伤寒论成果,其内容由博返约、由难转易,示人以方便入门,使《伤寒论》归于本真而利于初学者。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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新能源与智能汽车技术丛书--无人驾驶汽车电动底盘技术
作者:田晋跃 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《无人驾驶汽车电动底盘技术》是一本难得的实用技术专著。专注于无人驾驶汽车电动化底盘的核心和关键技术进行了较系统和深入的介绍,分析了采用电动底盘的无人驾驶汽车的架构特点和设计方法,详细介绍了无人驾驶汽车 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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化工计算与软件应用(第三版)
作者:包宗宏、武文良 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 《化工计算与软件应用》(第三版)以Aspen Plus 及其系列软件为计算工具,以实例为线索,介绍化工计算过程中的基本原理、计算方法与解题技巧。全书共分6章:第1章介绍模拟软件用于物性数据查询与估算、相平衡模拟、实验相平衡数据处理;第2章介绍稳态条件下各种化工过程的模拟方法;第3章介绍节能技术在化工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
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于天上看见深渊:新经典主义文学对话录
作者:残雪,邓晓芒 著 出版:陕西人民出版社 日期:2021-02-01 ★诺贝尔文学奖提名作家残雪与著名哲学家邓晓芒强强联手,通过11场深度跨界对话,大胆尝试打通文学和哲学壁垒,初步构建起新型文学理论—;—;新经典主义文学,在传统现实主义文学之外,挖掘人的精神图景里的“; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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文学理论今解
作者:刘阳 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-04-01 《文学理论今解》吸收语言论转向以来的现代思想成果,从天真性与建构性两方面,颇具新意地阐述文学的一系列基本问题,并客观地在语言论视野中接通这两方面,表明建构既然归根结底是语言符号在建构,便是被叙述的过程,即文学在深层次上发挥语言创造能力的过程。文学由此逐渐不限于名词性狭义,而日益成为一种活的思想方式。 ... |
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机械工程材料(第2版)
作者:毛松发 出版:清华大学出版社 日期:2021-06-01 1.本书为“中等职业教育改革创新示范教材”。2.彩色版,图表色彩靓丽,习题与实践形式多样,为学习起到好的辅助作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 |
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机械制造基础
作者:张兆隆 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 本书主要讲述机械制造相关基础知识,共十二章,分两大部分内容:部分为工程材料性能与选择,主要讲述金属材料和非金属材料的性能、特点及应用和钢的热处理等方面的知识;第二部分为毛坯成型方法与选择,主要讲述金属热加工基础知识,包括铸造、锻压和焊接等成型方法及特点。本书在内容的安排上既注意本领域内基础理论和基本 ... |
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简单生活,如此甚好
作者:叶圣陶 出版:中国文史出版社 日期:2022-02-01 本书是一部叶圣陶先生的人生感悟与经历类散文精选集。书中精选了山川风物、人生抒怀、读书感悟、经历过的印象深刻旧事、故友旧交等多个主题的经典散文等100多篇,每一辑按照时间顺序编排,每篇作品均标有出处,全方位地展示了这位百岁老人不同人生阶段的所思所感和生活踪迹。从这些至情至性的文字中我们看到叶圣陶先生的 ... |
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光影先锋 新时期以来中国电影叙事实验研究 邹贤尧中国电影叙述学
作者:邹贤尧 著 出版:安徽师范大学出版社 日期:2021-10-01 构建叙事实验理论,剖析电影典型文本,切实提高导演拍摄、观众欣赏、专家评论电影的水平,打造中国电影品牌 ... |
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工程材料(第3版)
作者:刘胜明 任平 贺毅 出版:西南交通大学出版社 日期:2022-03-01 《工程材料(第3版)》根据高等工业学校机械工程材料及物理化学课程教学指导小组制订的教学大纲和教学要求编定,从机械工程的应用角度出发,阐明机械工程材料的基本理论,介绍材料的成分、加工工艺、组织结构与性能之间的关系,便于读者了解常用机械工程材料及其应用等基本知识,具备在岗位实践中合理选择、正确使用材料的 ... |
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非平衡态相变热力学(上册)
作者:翟玉春 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 《非平衡态相变热力学.上册》是关于非平衡态相变热力学的专著。《非平衡态相变热力学.上册》构建了非平衡态相变热力学的理论体系,系统阐述了非平衡态相变热力学的基础理论和基本知识。内容包括单元系和多元系的蒸发、冷凝、升华、凝结、溶解、析出、结晶、熔化,以及各种相变形核等。《非平衡态相变热力学.上册》给出了 ... |
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哈利·波特与历史
作者:[法]达米安·布里多诺[Damien Bridonneau] 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-09-01 “哈利·波特”系列原来是对英国历史及各家族权利纠纷的影射? 分院帽就是一切吗?它凭什么决定你的阶层及选择? 作为魔法师,你可以拥有些什么自主权利? 魔法师只是虚构吗?不,他们也有自己的历史! ... |
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