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食物就是灵丹妙药随身查
作者:张明 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-01-01 食物一直是人类赖以生存的物质基础,它不仅蕴 含了人体所需的各种营养元素,且中医认为“凡膳皆 药,食药同源”,人们日常食用的食物都是可以用来 防病治病的,像西红柿富含番茄红素,具有抗氧化功 能;小米具有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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内科中医特效药膳精粹
作者:卢训丛,徐三文 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-02-01 本套丛书选取内科、外科、妇科、男科、肿瘤科的部分临床常见慢性病,分5册对所选病种从以下三方面进行介绍:概述,病因病机,辨证施膳。其中,辨证施膳是重点。全书行文简 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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男科中医特效药膳精粹
作者:侯晓强,徐三文,卢训丛 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-05-01 本套丛书选取内科、外科、妇科、男科、肿瘤科的部分临床常见慢性病,分5册对所选病种从以下三方面进行介绍:概述,病因病机,辨证施膳。其中,辨证施膳是重点。全书行文简 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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妇科中医特效药膳精粹
作者:胡荣,徐三文,卢训丛 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-05-01 本套丛书选取内科、外科、妇科、男科、肿瘤科的部分临床常见慢性病,分5册对所选病种从以下三方面进行介绍:概述,病因病机,辨证施膳。其中,辨证施膳是重点。全书行文简 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 222 ![]() |
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外科中医特效药膳精粹
作者:陈茂华,徐三文,卢训丛 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-05-01 本套丛书选取内科、外科、妇科、男科、肿瘤科的部分临床常见慢性病,分5册对所选病种从以下三方面进行介绍:概述,病因病机,辨证施膳。其中,辨证施膳是重点。全书行文简 ... |
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中医药膳与食疗
作者:谭兴贵 出版:中国中医药出版社 日期:2009-04-01 《中医药膳与食疗》是专业基础课,按照本专业教学计划和本课程教学大纲的要求,本课程主要向学生讲授中医药膳食疗学的基本理论、基本知识与基本技能,为亚健康的综合干预、调控提供最具特色的方法和手段。《中医药膳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 713 ![]() |
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古刻新韵六辑(10种12册,随赠主题笔记本1本,主题藏书票1套10张)
作者:[宋]聂崇义等 出版:浙江人民美术出版社 日期:2015-08-01 1.题材丰富,知识与趣味的融合。 2.图文并茂,可读与可观的兼顾。 3.高度还原,整体与细节的追求。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4067 ![]() |
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养生杂粮,一碗好粥
作者:夏锦江 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-02-01 人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物,包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法,以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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精编1000种养生药膳:家用药食养生速查手册
作者:吴剑坤,于雅婷 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-03-01 药食相济,科学饮食保全家健康,中医膳食养生专家为你提供专业、详实的药食补养建议,爱吃不如会吃,千种营养药膳任你选。 1.科学配比,药食兼备每一种药膳的配料、用 ... |
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中医膳食食疗学(全国高等中医药院校试用教材)
作者:杨世忠 出版:中医古籍出版社 日期:2015-01-01 《中医膳食食疗学**高等中医药院校试用教材》是一部中医膳食食疗学专著,详细介绍了中医膳食食疗的概况,由七个章节构成,包括中医膳食食疗源流、中医膳食食疗的基本理论、中医膳食食疗原料、食疗常用中药、中医膳 ... |
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健康生活丛书 药膳食疗大全集
作者: 出版:青岛出版社 日期:2014-10-01 本书遵循中医辨证施膳的基本原则,突出通俗易懂、科学实用的特点,重点介绍了药膳的特点与分类、人体常见虚证与补养、常见药材与食材的性味功能、五脏养生药膳、四季滋补药膳、强身健体药膳,以及20多种常见疾病的 ... |
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果品药用与美食制作
作者:姚海扬 主编 出版:金盾出版社 日期:2016-05-01 由姚海扬主编的《果品药用与美食制作》一书简要介绍了果品入膳溯源、烹制技法;详细介绍了常用果品的别名、性味、功效主治、营养成分、药用选方和果品药膳制作的原料、制作方法、功效等。全书内容丰富,通俗易懂,方 ... |
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食品科学综合实验:第七版(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:许学勤 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-10-01 引入了食物过敏和不耐征方面的扩展讨论。 提供了对食物进行评价的记分卡式样,也列举了食品营养标签的例子。 给出了对温度计进行校正的有关互联网信息。 重点介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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随心备孕顺利生(汉竹)
作者:王敏 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-11-01 本书从优生优育知识、孕前检查、找排卵日、生活习惯、饮食调理5个方面为备孕夫妻一一介绍孕育的奥秘。本书还非常贴心地为准备生二胎的爸爸妈妈提供了二胎备孕的注意事项, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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食品安全标准应用实务
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版:中国医药科技出版社 日期:2016-11-01 食品安全标准是具有法律法规属性的技术性法规,是公众健康的重要保障,是生产经营者的基本遵循,是监管部门的执法依据。本书分别介绍了预包装食品标签、预包装特殊膳食用食品标签、食品添加剂使用、食品中农药大残留 ... |
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超人气各式菜谱(共4册):超人气家常小炒+川湘菜+宴客菜+百姓菜
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-09-01 《超人气家常小炒》详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,制作简便、亨调巧妙、风味独特,而且采用家常应用*广泛的烹饪方法,让你为家人合理配膳,吃得更美味、更健康,是家庭主厨们的好助手。 ... |
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营养餐设计与制作
作者:刘玥编 出版:重庆大学出版社 日期:2017-03-01 刘玥编*的《营养餐设计与制作》是参照国家营养餐配餐员和公共营养师的职业标准,结合烹饪营养专业和餐饮管理服务专业学生的实际工作,以人群配膳为主线,将儿童、青少年、老年人营养餐的设计与制作内容进行精炼。把 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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利益的诱惑
作者:何盛富 著 出版:中国文联出版社 日期:2015-05-01 健美冠军朱虹华因美闯祸,被迫离家出走,到诡秘多变的商海闯荡,历经风雨。纯情貌美的罗莉小姐将心比心,苦心孤诣为受困的女友解难,却受到旁人的非议与磨难。擅长钓鱼的乡镇干部宾叔却用特别的钓法钓出了自己的天地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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瓷意立象:雕塑艺术品鉴
作者:吴筱荣 著 出版:化学工业出版社 日期:2017-05-01 本书选自作者从事雕塑创作以来,能够代表个人艺术特色、审美风格的雕塑作品。全书共五个板块,其中,“缘于雕塑”梳理个人偶发感知与学术历程,回望早先制作的作品、项目;“鱼的文化”“属相情结”属于对中国传统吉 ... |
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螺号声声(红色少年小说系列)
作者:黄荣才 出版:福建少年儿童出版社 日期:2017-05-01 《红星别动队》《螺号声声》《追英雄的少年》《汀江觅渡》《红妹子》《好红一片天》 红色少年小说,是一套专门写给当代青少年的革命题材的小说,展示了在第二次国内革命 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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