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老祖宗传下来的老偏方(壹)常见小病妙方 老祖宗传下来的老偏方(壹)常见小病妙方
作者:王维恒  出版:中国科学技术出版社  日期:2018-09-01
本书涵盖了内、外、妇、儿、五官、皮肤等多科常见病,精选了近40 种病证,广泛搜集老百姓常用民间偏方,本着撷取精华、重在实效的原则,为寻常百姓家庭防病、治病、康复 ...
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售價:NT$ 208

百吃不厌的简单烘焙(爱心家肴系列) 百吃不厌的简单烘焙(爱心家肴系列)
作者:张云甫  出版:青岛出版社  日期:2018-02-01
本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,每道方子还有操作要点,详尽的操作步骤,精美的大图和步骤图,有让你学会烘焙一次成功的小技巧,让烘焙新手们告别 ...
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售價:NT$ 194

冷菜 热炒 冷菜 热炒
作者:张奔腾  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-09-01
我们常说,好的开始等于成功的一半,由于冷菜是餐桌上的*道菜,其质量的好坏对整个菜肴的评价起着重要的作用,影响很大。冷菜制作的方法比较多,其中比较常见的有拌、炝、 ...
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售價:NT$ 187

方太 幸福就是一家人共度三餐四季 方太 幸福就是一家人共度三餐四季
作者:方太  出版:电子工业出版社  日期:2019-03-01
每道美食均配有二维码,扫码即可阅尽详细烹饪步骤! 24节气时令美味,与家人、厨房,构成了生活的范本 幸福就是一家人共度三餐四季。让陪伴更有温度,让家味绵延悠 ...
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售價:NT$ 428

轻料理.懒人快手家常菜 轻料理.懒人快手家常菜
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-10-01
时鲜蔬菜、猪牛羊肉、河海鲜味、禽肉蛋香,这里有专为懒人、忙人和厨房小白度身定做的快手家常菜 选用简单又有营养的食材和配料,轻松搭配出美味佳肴 烹饪时间和难易度一 ...
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售價:NT$ 251

中国淡水藻志 第二十卷 绿藻门 中国淡水藻志 第二十卷 绿藻门
作者:胡鸿钧 主编  出版:科学出版社  日期:2015-02-11
《中国淡水藻志 第二十卷 绿藻门》可供植物系统学,藻类学,水生生物学及水环境科学的教学和科研人员参考。 ...
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售價:NT$ 730

姜葱蒜醋茶酒小偏方随手查 蒜醋茶酒小偏方随手查
作者:徐峰  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
所谓“小食物大功效”。、姜、蒜、醋、茶、酒是人们日常生活中的常备之物,不仅广泛用于烹调饮食,还可以用在防病治病及强身健体上呢!本书分门别类,以速查的形式,全面 ...
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售價:NT$ 206

情急:痴男怨女问沈爷2 情急:痴男怨女问沈爷2
作者:沈宏非  出版:广西师范大学出版社  日期:2015-01-01
◆有专栏处有宏非。坊间有句戏言,“有井水处有金庸,有村镇处有高阳”,上海作家小宝则称“有专栏处有宏非”。中国传媒业发达的十几年间,沈宏非的专栏文字确实独领风骚, ...
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售價:NT$ 266

食品加工新技术丛书--调味品生产工艺与配方 食品加工新技术丛书--调味品生产工艺与配方
作者:张秀媛 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-03-01
本书涉及食醋、油、味精、发酵类、豆腐乳、豆豉、腌菜、天然调味品、复合调味料诸多产品,介绍了生产工艺流程、操作要点、理化指标等相关内容,同时还介绍了诸多传统 ...
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售價:NT$ 299

我爱三明治 我爱三明治
作者:池银暻,尹景美,卢珍  出版:北京科学技术出版社  日期:2015-05-01
有没有发现近来各种美食帖晒早午餐,总少不了一款令人垂涎欲滴的三明治?烤得金黄的面包片,诱人的培根条,香浓的抹、芝士,再配一杯咖啡……“别人家的早午餐”让你只有 ...
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售價:NT$ 413

低热量沙拉(汉竹) 低热量沙拉(汉竹)
作者:汉竹  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-05-01
这是一本让您吃了不会发胖的沙拉书。 本书选取市场上常见的低热量食材,用简单可行的方法,制作出一道道色香味形俱全的营养沙拉。按照超低热量沙拉、蔬菜沙拉、水果 ...
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售價:NT$ 247

轻松学泡茶 轻松学泡茶
作者:中关村学院 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-05-01
早起开门七件事:柴、米、油、盐、、醋、茶。 茶叶对中国人来说是再普通不过了。但你了解茶叶有多少种吗,不同茶叶怎么储存吗,怎么分辨真假茶叶…… 茶叶需要茶具 ...
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售價:NT$ 330

最详尽的甜点基本功教科书 最详尽的甜点基本功教科书
作者:[日]川上文代 著,周小燕 译  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-07-01
对每一个烘焙新手来说,最令人困惑的莫过于五花八门的材料和各种不知所云的专业词汇。 切拌、搅拌、打发、全蛋法、分蛋法、水油分离……每个人、每个方子都在熟练地 ...
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售價:NT$ 398

漆艺 漆艺
作者:长北,华觉明,李绵璐  出版:大象出版社  日期:2010-03-01
《漆艺》内容简介:在现实生活中,锄、镰、斧、凿、桌、椅、床、柜、油、盐、、醋、纸、墨、笔、砚、青瓷、紫砂、刺绣、织锦、草编、竹编、木雕、玉雕、剪纸、年画、灯彩、风筝、金箔、银饰等仍在广泛使用,为人们 ...
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售價:NT$ 561

醉金花 醉金花
作者:薛舒  出版:文汇出版社  日期:2015-09-01
著名作家叶辛为本书作序。 《醉金花》是一首歌,一首和贵州有关的歌,一首和贵州酒文化有关的歌。 ...
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售價:NT$ 149

零起点学创业系列--零起点学办肉制品加工厂 零起点学创业系列--零起点学办肉制品加工厂
作者:马汉军 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
本书适合肉制品加工场技术人员和管理人员阅读,尤其适合毫无创办肉制品加工厂经验和知识的读者阅读,从入门开始,传授如何办好一个肉制品加工场所需要的各项实用技术和管理 ...
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售價:NT$ 241

一看就会的凉菜一本全 一看就会的凉菜一本全
作者:甘智荣 著  出版:中国纺织出版社  日期:2015-11-01
《一看就会的凉菜一本全》主要介绍了凉菜六大类不同种类的凉菜,分别是拌、腌、泡、、卤、熏,每一种分类下又分有素菜类和荤食类,清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法,比如简单地拌或者简单地腌制等,加入 ...
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售價:NT$ 247

百变小咖1-8(套装) 百变小咖1-8(套装)
作者:九幽炎,王浩之  出版:万卷出版公司  日期:2014-12-01
这是一本轻快有趣的校园小说,读起来让人爆笑不止。 ...
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售價:NT$ 1210

真味:日本料理的奢华 真味:日本料理的奢华
作者:[日]神田裕行  出版:南海出版社  日期:2016-03-01
★日本料理的奢华是对“淡”的追求 ★神田裕行——日本NHK电视台、《朝日新闻》、《每日新闻》、《东京新闻》等媒体推荐名厨 ★『神田』——连续八年荣登东京 ...
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售價:NT$ 640

超级IP:互联网新物种方法论 超级IP:互联网新物种方法论
作者:吴声 著  出版:中信出版社  日期:2016-06-01
1、为什么超级IP必然会出现?IP(intellectual property,知识产权)正成为新的连接符号和话语体系。2015年被称为中国IP元年。IP是移动 ...
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售價:NT$ 368

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