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食在好吃 编辑部 主编，凤凰含章
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食味四季
作者：天津市科学技术信息研究所 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-06-01 幸福、快乐的记忆往往会伴随某种味道，也许是冬天空气中弥漫的糖炒栗子的甜香，也许是夏日里沉李浮瓜的清甜。 想到美食，我们眼前又总会浮现出各种画面：金色的麦浪，缀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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行色食记
作者：赵红英 出版：研究出版社 日期：2023-04-01 城市生活是一个充满魅力而又多维的话题，关乎自然地理、人文地理、历史地理等众多因素，具有良好的自然视野和地理格局观，能让我们对城市和生活的理解有更系统立体的认知。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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陇上食事
作者：李满强 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 温馨提醒：请勿空腹阅读此书！ 食物之于人，是一种古老的恩情。本书集中介绍了以甘肃为代表的北方特色美食，包括兰州牛肉面、羊毛套子、荞面凉粉、化心梨等，共分两辑， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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日出之食：谷物早餐小史
作者：凯瑟琳·康奈尔·多兰 出版：工人出版社 日期：2023-09-01 ★温馨提示：阅读食物小史，请勿狼吞虎咽。 ★精选的历史 巧妙的插图 有趣的食谱=一套杰出的食物小史 ★一份谷物早餐，开启新的一天 ★一部谷物早餐文化史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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征服者的盛宴 ： 影响世界史的12种食材
作者：[英国][英]德鲁·史密斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 1.12个章节&12种食物，一部有趣有料的食物史诗：全书共十二章，分别介绍了十二种食物，以及用这些食物制作的各类产品和菜肴，同时围绕食物的主线，以历史上的探险家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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四方食事，不过一碗人间烟火
作者：由国庆 著 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 本书以短小精悍、雅俗共赏、轻松活泼的文笔，配合精美图片，通过津菜源起“八大成”、吃鱼吃虾天津为家、大直沽美酒飘香、卫青萝卜金不换、津津有味“四大扒”、南卤滋味北飘来、茄子菜忆往、炒麻豆腐、档次三六九等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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（2024）五季·随园食单
作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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寓医于食：中国人的饮食智慧
作者：赵霖，鲍善芬 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 平衡就是健康，调整就是治疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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宝宝辅食一看就懂
作者：中国优生科学协会学术部主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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轻断食+ 减糖生活
作者：刘青竹，主编 出版：云南科学技术出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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慢性病防治食养食疗策略和方法
作者：杨月欣 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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挑食：解剖你的食物，一本挑出好营养
作者：食栗派 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 1.三甲医院主任、高校营养学教授推荐，轻松搞定日常营养学！食栗派原创食物图鉴，北京大学教授 许静，国家代谢性疾病临床研究中心浙江省分中心主任 郑超，原浙江大学营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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食色食遇
作者：陆雪 出版：中国青年出版社 日期：2019-04-01 1、打破了传统的做菜方式，做断舍离式的减法烹饪。 2、见所未见的全新食材组合，奇妙而美味，充满乐趣充满温情。 3、节省花在厨房里的3倍时间，更适合现代人的生活节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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16小时断食术（每天断食16小时，就能获得健康且理想的身体！）
作者：[日]青木厚，译者 曹逸冰 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-07-01 ★破案了！原来身边吃不胖的朋友，大多在使用“16小时断食术“！ ★不需要管住嘴，不需要迈开腿，想吃什么就吃什么！ ★总而言之，请每天保持16小时空腹时间。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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0-6岁宝宝营养食谱大全 宝宝辅食教程书婴儿辅食书籍
作者：杨雷利主编 出版：北京出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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少食生活：重启吧！我的健康人生+奇效5：2轻断食（套装2册）
作者：[英]兰根·查特吉，[英]凯特·哈里森 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-06-01 《重启吧！我的健康人生》 推荐理由一： 普及前沿医学领域“生活方式医学”观念 提出“健康的生活方式是一剂良药”的观点 推荐理由二： 本书图片由为翡翠画廊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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含能材料前沿导论
作者：严启龙，刘林林 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 含能材料是有别于化石能源材料的一类特种能源材料，主要用于弹药和火箭燃料，分子设计和制备、配方设计和工艺、能量释放和做功过程均涉及复杂的基础物理化学问题。围绕含能材料理论设计、制备及应用，《含能材料前沿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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微纳米含能材料科学与技术
作者：刘杰，李凤生 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 微纳米含能材料是保障国家安全和促进国民经济发展不可或缺的重要材料。《微纳米含能材料科学与技术》针对微纳米含能材料制备过程所涉及的基础理论与技术、工程化与产业化及应用研究进展、性能变化机理与性能表征技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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