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周清 高红武
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川菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：张海豹，徐孝洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 作为一本以介绍川菜制作为主要内容的教材，本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。本书可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材，也可作为职业培训教材，同时，对酒店管理类专业人员也有一定的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387 
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中华民国史青年论坛 第2辑
作者：李在全，马建标 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-07-01 本书为中国社科院近代史研究所主办的民国史青年论坛的成果选辑。计划每两年出版一辑，已在我社出版D1辑。第2辑为2018年10月20-21日在复旦大学举办的中国社会科学论坛第二届中华民国史青年论坛论文选辑,包含论文18篇，内容涉及内政、外交、思想、经济、社会等方面。此次论坛倡导大民国史研究,主办方在论文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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杨红樱童话全集（2020全新彩绘版）
作者：杨红樱 出版：作家出版社 日期：2020-07-01 ◆杨红樱童话，像妈妈一样有爱的童话 她的童话像妈妈，温柔地讲述，细腻地教育； 首次完整集结杨红樱创作生涯40年139部童话名篇 4部科学童话，像妈妈一样鼓励孩子，探索草原、森林、沙漠、海洋，在有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2280
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魔性诗词课：李清照赏读+那朵风兰独自香（套装共2册）
作者：亭后西栗，卫淇 出版：哈尔滨出版社 日期：2020-07-01 《那朵风兰独自香：纳兰性德的悠美伤愁》，你读过纳兰性德的词，但你没有读懂过他的伤与愁。情深不寿四个字用来形容纳兰再合适不过，家家争唱《饮水词》便是他诗词成就的好写照。康熙二十四年（1685）的暮春，纳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
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水生动物防疫系列宣传图册（三）
作者：农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站，农业农村部水 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 《水生动物防疫系列宣传图册（3）：海水鱼类病害防控知识-1》主要是针对蝶类、大黄鱼、石斑鱼、卵形鳕修4种海水鱼类，介绍典型病害的相关知识，供大家参考。 《水生动物防疫系列宣传图册（3）：海水鱼类病害防控知识-1》以我国现行有关水生动物防疫相关法律法规为依据，力求科学性、准确性、指导性和实用性，以图 ... |
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引爆点
作者：马尔科姆·格拉德威尔 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 ※传播学经典理论，揭示流行现象背后的3 个黄金法则 为什么有些产品、思想能突然流行起来，而其他的却不能？ 引爆点三法则，可以解释你身边众多流行现象 ※《福布斯》20 世纪影响力至高20 本商业图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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琴意幽谷 古乐风华录之古风动漫涂色线描集
作者：尚漫 出版：人民邮电出版社 日期：2020-08-01 1、人物形象取材于古乐风华录，古风风格唯美浪漫。 2、40幅线稿全新绘制，线稿清晰流畅，适合临摹与涂色。 3、原彩图由动漫业内数十位大触绘制，魏莹、壳小杀、溪初阳关、夏小鲟、三三、璎珞、小太阳、吟子、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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三国遗迹寻踪：汉末英雄
作者：纪陶然 出版：世界图书出版公司 日期：2020-07-01 没有史实只有故事的桃园结义在民间为何影响深远？曹操的家族墓被人刻下了什么诅咒？曹操一心要做能臣、英雄，为何最终却成了乱臣、奸雄？ 想要揭开一个个千年谜题，穿越历史去探索真相，请翻开《三国遗迹寻踪》随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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元曲品读·壮美风光篇（品读书系）
作者：杨合鸣 出版：商务印书馆 日期：2020-07-01 本书注释简洁。品读文字通俗流畅，明晰详尽，充满感情色彩，容易引导读者进入元曲营造的艺术氛围中去。 ... |
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FREEDOM！商业插画师的100个创意技巧
作者：康海 出版：上海人民美术出版社 日期：2020-08-01 在这本温馨的书中，我们探讨了当代插画艺术家的商业作品。在不断地寻找新的创意灵感和绘画技巧的过程中,插画家还展示了在商业的道路上如何与客户交流的能力。本书对于任何对商业插画艺术感兴趣和想要提升插画创意技 ... |
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李清照集
作者：平慧善导读 马樟根审阅 出版：凤凰出版社 日期：2020-08-01 《中华文史名著精选精译精注丛书》是教育部属下全国高等院校古籍整理研究工作委员会策划的大型古籍普及类图书，由章培恒、马樟根、安平秋三名先生任主编，组织全国18所大学的古籍整理研究所所长任编委，在全国范围 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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动物英豪·冬
作者：牧铃 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2020-08-01 ◆将文学写作和动物观察融合在一起。 ◆动物小说家牧铃几十年来自然观察经历的浓缩。 ◆讲述南方乡村春夏秋冬四时的大自然动物故事。 ◆涉及穿山甲、果子狸、狗獾、江豚等野生动物的保护。 ◆让爱动物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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让孩子受益一生的世界经典名著（注音美绘版）吹牛大王历险记
作者：[德]埃·拉斯伯，戈·毕尔格 著，张秋红改写，胡天水等 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2013-02-01 好看又好读的经典名著故事，孩子自由自主阅读必备之选。 参照小学语文课本的注音规范进行拼音标注，并配有插画家绘制的精美插图，特别适于小学低中年级同学的经典名著起步阅读，帮助孩子爱上经典。 独特的书脊 ... |
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农产品质量安全公共信息服务指南
作者：唐庆华，游雯，黄贵修 等 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-06-01 密克罗尼西亚联邦为一带一路沿线国家，位于中部太平洋地区，属加罗林群岛，东西延伸2500公里。属热带海洋性气候。《密克罗尼西亚联邦农业病虫草害原色图谱密克罗尼西亚常见植物图鉴系列丛书》对该国农业病虫草害识别与防治进行了较为全面、系统的阐述，包含病虫害的主要识别特征、具体防治措施，对于相关人员和大众了解 ... |
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冰心奖获奖作家精品书系（美绘注音版）·追寻驯鹿的脚印（冰心奖设立30周年献礼）
作者：翌平，张秋生 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-07-01 ■冰心奖办公室权威组稿，业界名家担纲主编 2019年时值冰心奖设立30周年，冰心奖办公室权威组稿，倾情奉献精美纪念版丛书，著名儿童文学作家张秋生、冰心奖评委会秘书长翌平作为丛书主编，用专业眼光精挑细 ... |
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陶语瓷渊
作者：罗宏杰等 出版：科学出版社 日期：2020-07-01 《陶语瓷渊》内容涉及不同类别陶器和瓷器的基本概念、制备工艺技术与方法、特征与区别，以及鉴定测试与分析研究方法等，并对各个历史时期代表性的著名窑口和典型制品作了概要性的介绍，试图以100个问答的形式，重点从科学技术的角度通过深入浅出、通俗易懂的语言解读中国古陶瓷，以适用广大古陶瓷爱好者、收藏者和本专业 ... |
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临床检验基础实验指导 （新版）
作者：李萍，李树平 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 1 教材定位准确，体现新教学理念，反映新教学成果。紧密联系新的教学大纲和临床实践，注重基础理论和临床实践相结合，体现高素质复合型人才培养的要求。2 适应新世纪医学教育模式的要求，注重学生的临床实践技能 ... |
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非常拯救计划（魔法象·故事森林）
作者： 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 编辑推荐： ★很多时候我们之所以选择善，不是为了超越别人，而是为了成为更好的自己。 ★思考人与自然、与他者的关系，引导读者学会敬畏生命。 ★作者伊娃伊博森曾三度提名英国卡内基文学奖，并荣获英国惠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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李璟李煜词校注（精）（中国古典文学丛书）
作者：[南唐]李璟，李煜 著，詹安泰 校注 出版：上海古籍出版社 日期：2015-06-01 《李璟李煜词校注》以《晨风阁丛书》刻王国维校补南唐二主词本为底本，博参南宋以来各种版本，兼取有关二主词的专集、选本、词话、笔记等，互相比勘，精审以求，乃二主词难得的一种校注本。李保民副编审为之新增辑评，内容更为充实。 ... |
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晏殊词集 晏幾道词集（国学典藏）
作者：[宋]晏殊，晏幾道 著 出版：上海古籍出版社 日期：2016-04-01 晏殊《珠玉词》与晏畿道《小山词》合称二晏词。晏糊珠圆玉润，雍容典雅，被后世推为北宋倚声家初祖。晏畿道词风流绮丽，独冠一时。词中所写悲欢离合，皆真挚深婉，因而刻骨铭心，感人至深。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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