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“十四五”职业教育国家规划教材--酒水知识与酒吧管理(第三版) “十四五”职业教育国家规划教材--酒水知识与酒吧管理(第三版)
作者:匡家庆  出版:中国旅游出版社  日期:2023-08-01
《酒水知识与酒吧管理》正是以现代年轻人的视角,把握时代的脉搏,适时介绍了调酒的基本技能和调酒师的基础酒水知识,为有志于调酒事业的年轻人提供一份丰盛的调酒大餐,同 ...
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售價:NT$ 254

政治学与公共管理研究方法基础 21世纪公共管理学规划教材 杨立华 政治学与公共管理研究方法基础 21世纪公共管理学规划教材 杨立华
作者:杨立华 等 著  出版:北京大学出版社  日期:2023-08-01
内容全面、脉络清楚、分类清晰,配有拓展趣味知识,书末附关键术语解释汇编,学习友好型教材 ...
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售價:NT$ 454

社会组织经营与管理(第二版)21世纪职业教育规划教材 公共事业系列 李飞虎 社会组织经营与管理(第二版)21世纪职业教育规划教材 公共事业系列 李飞虎
作者:李飞虎 主编  出版:北京大学出版社  日期:2024-01-01
本着“实用为主、理论够用、能力为本”的应用型人才培养理念,借鉴新形态模块化教材设计思路,采用基于工作过程导向的项目化方式设计教材体例和选取教材内容,在形式上和内 ...
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售價:NT$ 281

现代家具生产与运作管理(高等院校家具专业研究生教材) 现代家具生产与运作管理(高等院校家具专业研究生教材
作者:熊先青 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《现代家具生产与运作管理》以现代家具生产与运作为对象,以原理-模式-技术为路线,阐述家具生产与运作的基本原理、技术体系及典型模式等。全书共六章,具体内容为:第1 ...
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售價:NT$ 347

企业应用西班牙语(管理篇) 21世纪西班牙语系列教材 周亚榕 企业应用西班牙语(管理篇) 21世纪西班牙语系列教材 周亚榕
作者:周亚榕 著  出版:北京大学出版社  日期:2012-01-01
本书作者曾多年在境外(南美)多家企业工作,并在某大型企业的所有部门做过翻译工作,后曾主持某境外私企从组建到开业运营的工作,期间任该公司副总经理。作者对于企业中要 ...
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售價:NT$ 250

餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品安全与管理》共分为十章,内容包括:食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安 ...
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客户服务与管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列) 客户服务与管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列)
作者:杨叶飞 柳娟  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
本书以智能客服、新媒体矩阵和商业智能等最新客户服务实践为背景,以现代企业客户服务岗位工作过程为主线,整合了客户服务与客户关系管理两大内容体系,结合大数据、人工智 ...
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售價:NT$ 230

加氢站设计与管理    普通高等教育“十四五”规划教材·氢能系列 加氢站设计与管理 普通高等教育“十四五”规划教材·氢能系列
作者:雷俊勇 王凯 杜文海 张立芳 屈治国 编  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2024-07-01
在众多新型能源中,氢能来源广泛、清洁无碳,是实现“双碳”战略目标的有力保障。《加氢站设计与管理》一书,重点关注了氢产业链中的加氢环节,系统介绍了加氢站选址与布局 ...
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售價:NT$ 194

服务营销 21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材 服务营销 21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材
作者:熊凯,刘泉宏  出版:北京大学出版社  日期:2013-01-01
作为市场营销学的一个分支,服务营销学在20 世纪60 年代从传统的市场营销学中独立出来,经过70 年代的发展而逐渐确立了它的学术地位。服务营销学既是从市场营销学 ...
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售價:NT$ 332

健康企业管理·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材 健康企业管理·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者:何强, 张英杰主编  出版:中国中医药出版社  日期:2024-07-01
《健康企业管理》是以我国的健康企业为研究对象的一门科学,是公共卫生教育专业必修的基础课。本教材是全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材之一,主要供全国高等中医 ...
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售價:NT$ 352

中国对外贸易(第二版)21世纪经济与管理规划教材·国际经济与贸易系列 中国对外贸易(第二版)21世纪经济与管理规划教材·国际经济与贸易系列
作者:陆菁,顾国达 主编  出版:北京大学出版社  日期:2022-09-01
? 结构优化,脉络清晰。本书从中国对外贸易的起源与发展简史说起,阐述了中国发展对外贸易的理论依据、中国外贸体制改革和外经贸管理体系,诠释了中国对外贸易发展各阶段 ...
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售價:NT$ 301

固定收益证券 21世纪经济与管理精编教材·金融学系列 固定收益证券 21世纪经济与管理精编教材·金融学系列
作者:王德河,李新,徐新扩,赵大萍  出版:北京大学出版社  日期:2023-01-01
本书特点: · 内容精炼。 固定收益证券知识涵盖范围广,知识点的取舍以及讲解的深度选择对于一本教材来说至关重要。本书精心挑选理论研究及实际操作中的关键元素, ...
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售價:NT$ 281

金融学(第二版)21世纪经济与管理精编教材·金融学系列 金融学(第二版)21世纪经济与管理精编教材·金融学系列
作者:卜亚  出版:北京大学出版社  日期:2023-01-01
本书特色 ◎内容完整,深浅适度。全书构建了“宽口径、厚基础”的金融学知识体系,更适应经管类各专业本科教学的需要。 ◎理论联系实际。在详细介绍金融学基本理论和 ...
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旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--旅游消费者行为 旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--旅游消费者行为
作者:孟波  出版:中国旅游出版社  日期:2023-03-01
教材介绍了旅游消费者行为的整个过程,共分为四个部分,分别是导论、决策过程、内部影响、外部影响。导论部分主要是对旅游者行为做简要的介绍。决策过程部分分别介绍了旅 ...
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售價:NT$ 214

城市管理学:公共视角(新编21世纪公共管理系列教材) 城市管理学:公共视角(新编21世纪公共管理系列教材
作者:陆军 等  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-05-01
北京大学陆军教授领衔撰著的《城市管理学:公共视角》是一部系统阐述城市管理理论、方法与实践的教材。全书将城市管理的基础理论和方法工具有机地融合起来,系统引入公共管 ...
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售價:NT$ 301

公共关系实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共管理与服务类) 公共关系实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共管理与服务类)
作者:王光华 阎伟  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-06-01
教材根据应用型教学和研究实际,设计了六个项目,每个项目设计数量不等的任务,以经典的案例阅读、点评和任务实训为主,任务知识点和技能点基本“合一”。六个项目和相关 ...
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售價:NT$ 199

国家经济安全学 21世纪经济与管理规划教材 魏浩 国家经济安全学 21世纪经济与管理规划教材 魏浩
作者:魏浩  出版:北京大学出版社  日期:2023-06-01
贯彻落实国家政策。积极服务国家安全战略,深入贯彻党的二十大精神和“总体国家安全观”,落实中央关于“将国家安全教育纳入国民教育体系”的法定要求、《关于全面加强国家 ...
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售價:NT$ 398

“十四五”职业教育国家规规教材--餐饮服务与管理(第二版) “十四五”职业教育国家规规教材--餐饮服务与管理(第二版)
作者:黄松,,李燕林  出版:中国旅游出版社  日期:2023-07-01
教材针对本科及高职 高专院校培养符合酒店行业 岗位需求的新型人才的目标 ,以前沿的行业规范及标准 进行编写。本书的特色是以 项目设定作为任务驱动,除 ...
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售價:NT$ 254

“十四五”职业教育国家规划教材--前厅与客房服务管理(第二版) “十四五”职业教育国家规划教材--前厅与客房服务管理(第二版)
作者:黄松  出版:中国旅游出版社  日期:2023-08-01
教材针对本科及高职高专院校培养符合酒店行业岗位需求的新型人才的目标,严格按照工作过程系统化的课程要求,以前沿的行业规范及标准进行编写。本书以酒店行业岗位职责为 ...
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售價:NT$ 254

国际金融(第二版)21世纪经济与管理精编教材·金融学系列 韩莉 国际金融(第二版)21世纪经济与管理精编教材·金融学系列 韩莉
作者:韩莉 主编  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
? 理论与实践紧密结合,突出应用性,在基础篇、市场与实务篇呈现了大量的例题,并设置了较多的“边学边练”环节。 ? 突出时代性和中国视角,在每一章的“知识拓展” ...
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售價:NT$ 296

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