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一兜糖 陈烽
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农业植物病理学
作者：张俊华 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《农业植物病理学》侧重于介绍我国东北地区发生的主要作物病害，兼顾我国其他地区的重要作物病害，主要包括水稻、麦类、杂粮作物、薯类、油料作物、烟草和糖料作物、十字花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、果树、花卉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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食品检验工（初级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
作者：徐春 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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提篮女
作者：胡友大 出版：浙江工商大学出版社 日期：2024-05-01 《提篮女》是一部弘扬改革先锋人物开拓创业勇于担当的奋斗精神的主旋律长篇小说。小说以中国改革开放为背景，真实再现了以主人公王巧儿为代表的20世纪七八十年代浙江女行商提篮叫卖，从“鸡毛换糖”、摆地摊儿起家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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营养学--概念与争论（第15版）
作者：[美]弗朗西斯·显凯维奇·赛泽 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 “民以食为天”，“药补不如食补”，营养学是关系每个人健康的学问。本书深入浅出、生动活泼地讲解了营养学的基本概念和原理，书中有大量生动的案例，理论与实际生活完美结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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食品科学基础：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品科学基础：第五版》是国外优秀食品科学与基础专业教材之一，教材由美国领先的食品科学教育者编写，由我国食品专业相关专家学者翻译。本书以碳水化合物、蛋白质、脂肪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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蔬菜品质学
作者：郭得平 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 全书分十四章，第一章简要介绍蔬菜品质和人类健康的关系；第二章介绍蔬菜品质的构成；第三章至第十一章系统介绍蔬菜品质的主要构成成分及合成途径，包括色素、糖、淀粉、酸、维生素、矿质元素、特色风味物质等；第十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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拇指班长10（时空快线再出发，商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册）
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 “拇指班长”系列的故事自出版以来，销量已超五百万册，曾获“冰心儿童图书”奖、“年度全行业优秀畅销书品种”奖，入选“书香中国”年度畅销童书排行榜等。其版权已输出至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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拇指班长8（“班长号”时空快线，商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 “拇指班长”系列的故事自出版以来，销量已超五百万册，曾获“冰心儿童图书”奖、“年度全行业优秀畅销书品种”奖，入选“书香中国”年度畅销童书排行榜等。其版权已输出至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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拇指班长7（吃糖果的超人，商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册）
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 “拇指班长”系列的故事自出版以来，销量已超五百万册，曾获“冰心儿童图书”奖、“年度全行业优秀畅销书品种”奖，入选“书香中国”年度畅销童书排行榜等。其版权已输出至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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粤东笔记（岭南史料笔记丛刊）
作者：[清]李调元 著 谭步云点校 出版：广东人民出版社 日期：2023-12-01 一、《粤东笔记》的作者李调元，为清代文学家、藏书大家，曾编撰与刊刻了被称为“巴蜀文化全书”的皇皇巨著《函海》。他在广东历宦多年，其间他延续读书藏书的爱好，历遍全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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生物技术概论
作者：夏小乐 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书共分5篇20章，分别讲述基因工程、细胞工程、酶技术、工业发酵和糖生物工程五大领域相关基础理论知识、发展前沿及在农业、工业、医学、能源、环保、化工领域的应用动态。本书紧跟现代及未来生物技术发展新趋势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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检验与临床思维案例 . 内分泌疾病（第二辑）
作者：闫存玲，李贵星，程歆琦 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 本书汇集了全国多家医院内分泌疾病检验和临床沟通与融合的42个典型案例。全书共分五部分，分别为“甲状腺、甲状旁腺疾病”“肾上腺疾病”“糖代谢紊乱”“性激素分泌异常”“其他相关疾病”。每个案例由概述、案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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图说糖尿病视网膜病变（图说眼科系列）
作者：张新媛 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 本书系统介绍糖尿病最常见的眼部并发症——糖尿病视网膜病变的基础、临床诊疗、筛查及全身治疗原则，并辅以图片和病例帮助理解，旨在为眼科医生和内分泌科医生提供糖尿病视网膜病变的详细诊疗指导。目录：第一章 糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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好奇儿童爱思考（奇怪！它们从哪来？/别扔！这些还有用！）50个源于生活的提问，了解身边的物品都从哪里
作者：[法]安妮·索菲·鲍曼 出版：贵州教育出版社 日期：2024-08-01 ◎ 50个源于生活的提问，了解身边的物品都从哪里来？如何二次利用？ 《奇怪，它们从哪来？》带领孩子去探究事物的来源： 鸡蛋是母鸡下的，面粉是麦粒磨成的，那你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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生物化学（第三版）
作者：李昌龙，杨加伟 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《生物化学（第三版）》由中西部地区十余所院校联合编写。《生物化学（第三版）》共四篇二十一章，**篇生物大分子的结构与功能，主要介绍蛋白质、核酸以及酶的基本知识。第二篇物质代谢与调节，包括糖、脂类、氨基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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餐桌上的世界史（5册）
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 编辑推荐 适读人群：5-10岁 1.“好吃”又好记的世界史启蒙：五大食材串起17件世界历史大事，22个国家和地区，10000年人类文明史，从小食物看大世界， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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其实我也会管钱
作者：陈玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 家有儿女： 对金钱没有概念 花钱没有节制 买东西易上当 不会管理零用钱 对财富没有兴趣 这本书帮助孩子： 了解买卖的秘密 破解营销套路 学会理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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可口可乐帝国：一部资源掠夺史
作者：巴托 J 埃尔莫尔 出版：格致出版社 日期：2018-04-01 巴托·J.埃尔莫尔通过探究可口可乐的原材料，阐述了可口可乐企业史，剖析了公司如何在百年史中始终保证自己有足够的古柯叶、咖啡因、蔗糖等重要原材料，从而系统阐释了可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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生物化学检验与临床实践
作者：张海燕，曹月欣，陈燕 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-06-01 本书十九章共分为两部分，第一部分为生物化学基础知识，包含蛋白质化学、核酸化学、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、细胞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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糖尿病家庭医学全书
作者：梁晓春，吴群励，屈岭，杨丹 出版：北京出版社 日期：2024-10-01 《糖尿病家庭医学全书》是一本全面而深入的科普读物，专为糖尿病患者及其家属量身定制。本书由北京协和医院医学专家撰写，涵盖糖尿病患者治疗、保健的方方面面，广大读者阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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