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中国科协科普部 中国食品科学技术学会
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信息学奥林匹克竞赛（套装共2册）
作者：中国计算机学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《信息学奥林匹克辞典》 本辞典是对全国青少年信息学奥林匹克竞赛（NOI）大纲的详解。辞典立足于 NOI 大纲的知识体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 801 
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全国铁路科普教育基地指南
作者：中国铁道学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-06-01 《全国铁路科普教育基地指南》集中展示近年来铁路科普基础设施建设成就，以期用丰富翔实的图片和文字资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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先进制造产业技术路线图
作者：中国机械工程学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 《先进制造产业技术路线图》从总体上概述了先进制造产业发展历程和发展现状，分析国内外先进制造技术研究热点和技术发展特点，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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2022-2023植物保护学学科发展报告
作者：中国植物保护学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 中国植物保护学会编撰，我国植物保护学科年度发展报告 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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2022-2023人工智能学科发展报告
作者：中国电子学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 中国电子学会编撰，我国人工智能学科年度发展报告 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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车路协同自动驾驶产业技术路线图
作者：中国公路学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 车路协同自动驾驶产业技术路线图，编辑推荐： 发展车路协同自动驾驶，有利于提升汽车网联化、智能化水平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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食品毒理学实验
作者：车会莲，贺晓云，张春玲 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 食品毒理学实验是食品科学与工程类专业的基础实验课程。食品毒理学实验的研究范围广，涉及领域多，与化学、生物化学、微生物学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中国临床肿瘤学会患者教育手册：乳腺癌
作者：江泽飞，殷咏梅 出版：人民卫生出版社 日期：2022-11-01 《中国临床肿瘤学会患者教育手册：乳腺癌》一书由中国临床肿瘤学会乳腺癌患者教育专家委员会专家合作撰写， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品营养学（第四版）
作者：王莉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-04-01 本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品检测技术
作者：周杨 张放 李妍 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-10-01 《食品检测技术》编写按照工学结合人才培养模式的要求，以工作过程为导向，以工作任务为载体，进行工作过程系统化课程设计。内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品安全的未来
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织，梁晶 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容，即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品免疫学（第3版）
作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国旅游住宿业发展报告2022——破困局 蓄能量 谋复苏
作者：中国旅游研究院 出版：中国旅游出版社 日期：2023-01-01 中国旅游研究院发布了《中国旅游住宿业发展报告2022》，以“破困局 蓄能量 谋复苏”为主题，勾勒出我国旅游住宿业现状和前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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美英德日科技社团研究
作者：中国科协学会服务中心 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-04-01 为我国科技社团的建设和发展提供参考和启示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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国外科技期刊典型案例研究
作者：中国科协学会服务中心 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 本书以12个世界一流科技期刊为具体案例，介绍他们各自独特的发展历程，深入剖析了世界一流期刊的标准和建设问题。。。。。。。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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食品化学导论
作者：赵欣 出版：中国纺织出版社 日期：2023-08-01 《食品化学导论》一书在编写中采用最新教学理论，向具有全面认知技能的学生介绍食品化学这门学科。书中各章节都有具体的学习目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2021-2022）
作者：中国应急管理学会，中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-03-01 本书中设计了不同情景来展望全球石油石化行业安全生产与应急管理发展图景，有助于启发各界对未来行业发展的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品营养与卫生
作者：甄少波 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-10-01 《食品营养与卫生》主要包括以下部分内容：基础营养学知识（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国索引 （第十辑）
作者：《中国索引》编辑部 出版：中央编译出版社 日期：2023-03-01 集刊以促进我国索引和数据库研究和创新， 推动索引和数据库事业发展， 普及索引和数据库知识， 加强索引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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高级食品微生物学
作者：彭喜春，罗剑鸣，张广文 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 1.作为食品科学与工程一级学科研究生的核心课程配套教材，在本科教材基础上更深入地展现分支学科间的渗透 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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