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原田諦/原案,日經餐廳/原作,石川森彥/漫畫
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校园小神探罗里(1)(海盗餐厅投毒案)
作者:[英国][英]安德鲁·克洛弗 著,[南非]拉尔夫·拉扎尔 绘 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-07-01 适读年龄:7-10岁 ★荣获英国小学教育图书奖、青少年设计奖、2018-2019年度优秀儿童读物奖 ★在英国销售已超过60万册,多次获得热销书作家、知名媒体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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养个童话当宠物·开在本子里的餐厅(注音版)
作者:王君心 出版:大连出版社 日期:2020-10-01 ★这里童话活泼有趣,还有着甜甜的、香香的味道! ★故事优美晓畅,具有东方童话的细腻情感,笔触柔软,节奏张弛有度。 ★从身边比较熟悉的事物中生发故事,一个个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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新餐饮营销力:一本书破解餐厅低成本营销密码
作者:鹤九 编著 出版:机械工业出版社 日期:2020-08-01 新餐饮营销力提升实战攻略 鹤九:吸营销理论开创之作 5项修炼 4大法则 25套方法论 助力餐厅全面营销吸引力 吸眼球 吸流量 吸传播 吸金 教你如何 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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蔬畦经雨绿(草木闲趣书系)
作者:徐红燕 著,[日]毛利梅园 绘 出版:上海科技教育出版社 日期:2022-01-01 ★本书以富有文学性的笔法品读身边的蔬果,既有科学知识介绍,又有历史文化解读,内容精辟、语言平实、文笔生动,是博物学与传统文化的结合。 ★本书图片为日本江户时期 ... |
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餐厅服务与管理
作者:肖赅 主编 出版:中国财富出版社 日期:2015-01-01 餐厅服务与管理是中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程,也是培养高星级饭店基层服务人员与管理人员的必需的技能课程。本书从高星级饭店餐饮各岗位的任务和职业能力分析入手,以各岗位实际工作任 ... |
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新手创新创业开店指南系列--开家赚钱的餐厅——餐厅经营管理从入门到精通
作者:新手创新创业项目组 编写 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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排球少年!!36-40册(新版):简体中文版日本超人气动漫 青春热血畅销漫画 古馆春
作者:[日]古馆春一 著 张旭 译 出版:中国美术学院出版社 日期:2024-03-01 孤爪设法“限制日向的行动”,而日向与影山用长攻将其击破!音驹派出犬冈,利耶夫这对一年级搭档,迎战以高度为武器的日向!春高第三回战即将进入高潮!孤爪一面祈祷“比赛不要结束”一面追最后一球,但最后,乌野与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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一看就懂!经皮毒排毒全书
作者:[日本][日]稻津教久,池川明 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2019-06-01 适合职场白领、爱美女性、孕产妇、有娃爸妈等所有关注健康的人群 76%的中国白领处于亚健康状态!经皮毒对身体的危害不容忽视! 排毒、解毒决定着你的健康,经皮毒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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中国历史研究入门(全二册)
作者:[日]砺波护 [日]岸本美绪 [日]杉山正明 [译者]:邹怡 出版:中西书局 日期:2024-10-01 ★29位日本一线研究者共同执笔撰写 ★中译本历时10年精心翻译打磨 ★兼具基础性、代表性、前沿性 ★研究中国史的案头工具书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1290 ![]() |
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为什么用黑色盘子装意面
作者:[日]氏家秀太 出版:人民邮电出版社 日期:2025-01-01 菜单第几行菜品更受欢迎? 麦当劳标志为何选择红色和黄色? 人气菜品越多越好吗? 座位的选择可以体现性格吗? 如何吸引回头客? 如何在3分钟内留住顾客? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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一看就能用的心理学:抓住人和社会的本质
作者:[日]内藤谊人 出版:华龄出版社 日期:2023-11-01 本书内容浅显易懂,将心理学理论与日常生活紧密结合,是一部简单、实用的心理学读物。 书中引用了大量真实案例和数据,并加入了数十幅图表和漫画,内容生动有趣,读者可 ... |
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汗青堂丛书042·应仁之乱:日本战国时代的开端
作者:[日]吴座勇一, 译者,康昊,后浪 出版:四川文艺出版社 日期:2020-02-01 荣获第52届书店新风奖特别奖 当事者的权欲私利与重重误判酿成世间惨祸,数十万大军齐聚京都分阵厮杀,繁华古都化为焦土。一场没有英雄、延宕十一年的大乱,却扫清了旧 ... |
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柳宗悦文集:民与美
作者:[日]柳宗悦 著,徐艺乙 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-06-01 在二十世纪的前半叶,那场由柳宗悦发起的“民艺运动”所倡导的到底是什么呢?这本作为《茶与美》《物与美》的姊妹篇,这本《民与美》或许能够帮助读者基本了解民艺理论的本 ... |
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律令国家与隋唐文明
作者:[日] 大津透 著,刘可维 译 出版:上海人民出版社 日期:2024-09-01 白村江战败后的日本正处于政治交替状态,社会动荡不安,于是取法唐朝,吸收了以律令法典为代表的一整套典章制度,建立了中央集权的官僚制国家,对日本产生了深远的影响。这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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企业人工智能战略
作者:[日]日经BP社信息技术媒体部 出版:机械工业出版社 日期:2018-01-01 全面揭秘人工智能在农业、制造业、汽车、住宅、医疗五大领域的应用! 52家世界 企业的人工智能战略大公开! 借助专利检索结果,介绍各企业运用人工智能的具体方法 ... |
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走进世界顶级建筑事务所
作者:[日]日经建筑 江村英哲 菅原由依子 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-11-01 本书编者走访了世界七家*建筑事务所,包括伦佐·皮亚诺、诺曼·福斯特、雷姆·库哈斯等著名建筑师的事务所,详细介绍了各家事务所的组织概况、经营模式、设计理念、人才培养等诸多方面,以及事务所的管理层与任职员 ... |
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职场精英Excel效率倍增手册
作者:[日]日经PC21 编,朱立坤,刘毅 译 出版:中国青年出版社 日期:2020-06-01 本书主要向读者阐述Excel的使用技巧,共分为操作、函数、文件和编程四个章节,内容全部是涉及日常工作的题材,可以让读者更加有效地学习Excel。如果是初次接触Excel的读者,请从开头的基础篇 Exc ... |
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亚洲史概说
作者:[日]宫崎市定 译者 谢 辰 出版:民主与建设出版社 日期:2017-11-01 ◎日本汉学泰斗宫崎市定经典力作,中文版首次面世 ◎提出西亚文明东流论,开辟亚洲史的全新研究领域 ◎考察各文明之间的交通联系,揭示文明兴衰与时代演进的历史大势 ... |
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日本的神话(岩波新书精选07)
作者:[日]阪下圭八 著 出版:新星出版社 日期:2019-01-01 ■包罗万象、通俗易懂的日本神话入门。以现代人的目光审视日本zui古老的文学作品,用直白浅近的现代语言系统介绍日本神话的精华。 ■日本的神话,见载于《古事记》《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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柳宗悦文集:茶与美
作者:[日]柳宗悦 著,徐艺乙 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-06-01 “美”的本质为何与“茶”的精神共通? 日本的民艺运动之父柳宗悦在其著作《茶与美》一书中回答了这一问题。他强调,在日本固有的审美语境之下,对于“茶”的论述就是对于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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