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家常中点炮制完全攻略 家常中点炮制完全攻略
作者:黎国雄  出版:湖南美术出版社  日期:2013-01-01
本书精选400道最受欢迎的中式点心,网罗了居家生活最常吃到的各式中点款式,包子、馒头、卷、饼、饺子、 ...
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售價:NT$ 185

家庭烘焙炮制完全攻略 家庭烘焙炮制完全攻略
作者:黎国雄  出版:湖南美术出版社  日期:2013-01-01
本书精心收罗各式口味、各种口感的人气烘焙糕点,全面放送大师级的烘焙步骤,即使是初学者也能跟着配方比例 ...
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售價:NT$ 185

吉他手一生必弹古典名曲 吉他手一生必弹古典名曲
作者:兆雄  出版:四川文艺出版社  日期:2012-12-01
《吉他手一生必弹古典名曲(附赠:音频云下载)》中的乐曲按照从浅入深的顺序编排,每部乐曲都配有六线谱并加以注释,另外还有附 ...
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创意市集产品型录4 创意市集产品型录4
作者:刘琼雄  出版:江苏文艺出版社  日期:2013-06-01
《创意市集产品型录》系列之四,此前的三本市场反映良好。由《城市画报》主办的“i-Mart创意市集”是 ...
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售價:NT$ 446

妙手烘焙大全 妙手烘焙大全
作者:黎国雄  出版:中国华侨出版社  日期:2013-05-01
无论是酥脆饼干、香滑蛋糕、香浓面包,还是各类美味点心,都应有尽有。所选100多款诱人糕点,包括最受人们喜爱的戚风蛋糕、芝 ...
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好吃易学的中式小点 好吃易学的中式小点
作者:黎国雄  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2013-07-01
中点制作大师教您快速上手做200道人气中式点心,涵盖面点、饼干、酥、塔、蛋糕…… 各式面点应有尽有 ...
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传世经典文库:宋元戏曲史 传世经典文库:宋元戏曲史
作者:王国雄  出版:安徽人民出版社  日期:2013-06-01
《传世经典文库:宋元戏曲史》以宋、元两朝为重点,征引历代有关资料,说明戏曲的源流及演变。内容包括:上古至五代之戏剧、宋之 ...
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售價:NT$ 240

传世经典文库:人间词话 传世经典文库:人间词话
作者:王国雄  出版:安徽人民出版社  日期:2013-06-01
《传世经典文库:人间词话》是国学大师王国维先生所著的一部文学批评著作。全书以“境界”说为核心,将其视为词创作的原则和批评 ...
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哲学维度的中西翻译学比较研究 哲学维度的中西翻译学比较研究
作者:曾文雄  出版:科学出版社  日期:2013-08-01
《哲学维度的中西翻译学比较研究》关注的焦点是比较翻译学,并主要针对中西译学的哲学思想进行比较研究。其主要内容包括:(1) ...
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探索与创新:人本管理教改刍论 探索与创新:人本管理教改刍论
作者:陈惠雄  出版:浙江工商大学出版社  日期:2013-11-01
陈惠主编的《探索与创新人本管理教改刍论》以人本管理为主线,从人才培养模式、课程教学、实践教学、教学 ...
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播音与主持启蒙教程(第一学年)附DVD一张 播音与主持启蒙教程(第一学年)附DVD一张
作者:张家雄  出版:上海音乐出版社  日期:2014-09-01
此书是小荧星艺术学校系列教材。小荧星艺术学校是上海家喻户晓的儿童艺术培训机构,是培养未来的表演明星和专业人才的艺术摇篮, ...
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冰点 冷饮 果蔬汁 冰点 冷饮 果蔬汁
作者:黎国雄  出版:中国华侨出版社  日期:2014-09-01
本书介绍了800余款最受欢迎的冰点、冷饮、果蔬汁,包括冰激凌、圣代、奶昔等,每一款都详细介绍了制作材料和制作步骤,并配有 ...
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蛋糕的美味时光 蛋糕的美味时光
作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-11-01
内容介绍 1.《蛋糕的美味时光》按照难易程度,将蛋糕的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学 ...
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舌尖上的西式点心 舌尖上的西式点心
作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-11-01
★烘焙行业资深名家,国家级烘焙名师黎国亲自指导。我们不是业余的,我们是最专业的! ★图文解说+视 ...
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舌尖上的中式点心 舌尖上的中式点心
作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-11-01
★烘焙行业资深名家,国家级烘焙名师黎国亲自指导。我们不是业余的,我们是最专业的! ★图文解说+视 ...
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我爱我的面包 我爱我的面包
作者:黎国雄  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-11-01
1.烘焙行业泰斗级名师黎国全力打造的面包教科书。 2.详细图文解说+同步视频光盘+手机扫描二维码 ...
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售價:NT$ 358

北京市中小学专题教育与三级课程整体推进创新实践案例集(四) 北京市中小学专题教育与三级课程整体推进创新实践案例集(四)
作者:方中雄  出版:首都师范大学出版社  日期:2014-10-13
《北京市中小学专题教育与三 级课程整体推进创新实践案例集4北京市基础教育课 程改革干部培训教材》是中小学专题教育与三级课 ...
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起重机械结构服役安全评估技术 起重机械结构服役安全评估技术
作者:王伟雄  出版:华南理工大学出版社  日期:2014-11-01
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古代情诗名篇五百首 古代情诗名篇五百首
作者:高泽雄  出版:湖北人民出版社  日期:2014-04-01
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古代渔诗名篇五百首 古代渔诗名篇五百首
作者:高泽雄  出版:湖北人民出版社  日期:2014-04-01
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售價:NT$ 396

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