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国家食品药品监督管理总局 北京市惠民医药卫生事业发
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中华人民共和国食品安全法：案例注释版（双色大字本·第六版）（含2024年消费者权益保护法实施条例）
作者：中国法制出版社 编 出版：中国法制出版社 日期：2024-04-01 “法律的生命不在于逻辑，而在于经验。”我国各级人民法院作出的生效裁判是审判经验的结晶，是法律适用在社会生活中真实、具体而生动的表现，是连接抽象法律与现实纠纷的桥梁。因此，了解和适用法律较好的办法，就是阅读、参考已发生并裁判生效的真实案例。从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182 
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登界游方：2018国家艺术基金成果运用作品评论集（美术卷）
作者：国家艺术基金管理中心 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 1.有助于积极参与当代青年艺术的文化建构和价值引导，搭建创新实践和展示学习的平台。 2.收录的是巡展、学术研讨过程中产生的专家观点、评论和意见。对想申请项目的青年艺术家有理论指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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食品生物资源学
作者：曹建国，戴锡玲，王全喜 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 《食品生物资源学》较系统地介绍了食品生物资源的化学组成、形态结构、资源种类、主要食用部位及营养特点等。主要内容包括生命的化学及分子组成、细胞结构和功能；食品植物资源的形态结构、资源的基本类群及其主要营养价值；食品动物资源的形态结构、主要食用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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食品理化检测技术（高等职业教育食品检验检测专业教材）
作者：谢碧秀 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 根据《国家职业教育改革实施方案》相关文件精神，本书进行内容重组与充实、步骤细化、思政融入、资源建设。本教材紧密对接乳制品、果蔬制品、粮油制品、发酵调味品的典型检测任务，以生乳、乳粉、发酵乳、水果、蔬菜、果脯、泡菜、薯片、酱油、食醋、小麦粉、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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国家发展和改革委员会新闻发布会实录（2021年）
作者：国家发展和改革委员会政策研究室 出版：中国计划出版社 日期：2022-07-01 《国家发展和改革委员会新闻发布会实录（2021年）》是由国家发展和改革委员会政策研究室编制的，该书对2021—2022年度国家发展和改革委员会在新闻发布会中回答的相关问题进行了梳理总结并汇编成册。全书共分为五大部分：部长通道、国新办新闻发布 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 874
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食品安全监管与合规II：制度、问题与案例（人大教授胡锦光主编，达能、百胜等10个案例剖析，详解食安）
作者：胡锦光，孙娟娟 出版：中国海关出版社 日期：2024-04-01 主创团队专业 中国人民大学教授、博士生导师胡锦光，中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员、河北省人民政府食品安全委员会专家委员会委员孙娟娟主编； 原国家质检总局总工程师、北京大学法治与发展研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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女子头发养护术（头发是女生的“第二张脸”！一本书教你低成本精准养发护发，做精致的氛围感女孩！）
作者：齐藤璃 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-05-01 ★头发是女性的“第二张脸”！一本书教你低成本精准养发护发，做精致的氛围感女孩！ ★作者是日本美发协会会长、抗衰美容医院院长，为超过5万名客户提供从皮肤到头发的美容服务，活跃在美肤、美发领域，致力于让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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餐饮食品安全
作者：郭利芳，乔支红，杨国斌 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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食品质量安全管理（余奇飞）
作者：余奇飞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 本书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS管理体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO 22000食品安全管理体系、ISO 9001质量管理体系、ISO 14000环境管理体系的建立与实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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食品免疫学
作者：裴世春 出版：中国纺织出版社 日期：2022-06-01 《食品免疫学》内容涉及免疫学理论和技术的发展、食品免疫学的生物学基础、食品的营养和免疫功能、食源性疾病和变态反应、免疫学技术及其在食品检测中的应用。在介绍食品免疫学基本知识、理论和技术的同时，还适当地介绍了食品免疫学的最新进展。可作为高等院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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食品添加剂
作者：张建，武玉涛，赵赟 出版：中国商业出版社 日期：2015-08-01 《食品添加剂》主要包括我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）所列入的食品添加剂的主要部分和外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性能、作用机理、毒性、使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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食品标准化
作者：刘欣 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章，主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准、食品安全标准，并结合案例分析编写了食品安全标准体系的构成与食品安全重要标准分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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药品生产质量管理实践
作者：张金巍 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-07-01 随着药品全球化进程加速，中国制药企业需要与国际接轨，医药从业人员国际化进程提速。本词典收录、整理与翻译全球主要药监机构发布的最新制药术语。透过每条术语，可以看到制药行业发展动态以及国际药监机构对此的最新考量，涉及GMP、质量管理、药品安全性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中华人民共和国广告法 广告绝对化用语执法指南
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-04-01 积极回应社会关切的广告化用语“一刀切”“机械化”等问题，依法保护各类经营主体的合法权益，规范广告化用语执法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 29
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工会干部培训教材.北京版
作者：北京市工会干部学院 出版：工人出版社 日期：2020-06-01 新时代基层工会干部培训教材，指导基层工会工作发展创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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食品生物化学（陈凌）
作者：陈凌 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 《食品生物化学》分理论知识与实训内容两大部分。理论知识共分12个模块，介绍了水分、矿物质、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、维生素、物质代谢、食品的色香味、食品中嫌忌成分及其危害等内容，并阐述了现代生化技术在食品中的应用。理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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预制菜产业与技术
作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向，为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识，言简意赅，通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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语言与国家
作者：赵世举 出版：商务印书馆 日期：2015-01-01 本书由国家语言文字工作委员会牵头组织，汇集当今语言生活研究领域的一流学者撰写而成。全书对语言与国家的关系进行了全方位的考察和探讨；对语言在国家生活各个领域的重要作用进行了深入浅出、生动具体的阐述。 当今社会，语言与国家的关系已经发生了前所未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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国家电网有限公司水电厂重大反事故措施辅导教材（第二版）
作者：国家电网有限公司水新部 出版：中国电力出版社 日期：2023-02-01 国家电网公司水新部牵头编写，在公司水电站和抽水蓄能电站广泛使用 ... |
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食品质量管理
作者：应俊辉， 出版：科学出版社 日期：2013-08-01 本书以培养面向食品企业质量管理工作一线、具有一定管理思想和技能的中、基层管理人才为目标而编写，并以具体的工作岗位任务为依托进行教材内容的整体设计。本书注重与职业资格认证考试的联系，引入了食品企业内审员职业认证考证的关键知识点。本书共设5大典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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