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燕国材 张春兴
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意式经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意”
作者：[日]川上文代[川上文代] 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 1.风土特色X食材溯源 托斯卡纳的山珍蔬果都可以入菜，利古里亚有各种款待远航水手的菜肴，翁布里亚的特产珍贵黑松露一颗可以卖到几千元每一种食材，都是大自然的对人类的馈赠。《意式经典料理轻松做：厨房里的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617 
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膳叔的快手减脂餐 73道好吃不胖的低卡轻食
作者：膳叔 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 两百万人追捧的减脂餐，全网播放5亿次的营养餐视频 健康减脂，既要控制进食热量，又要保证摄入全面均衡的营养 膳叔的73道低卡减脂餐 吃得饱，低热量，减脂不疲劳 科学配比，营养均衡，做饭有乐趣 ... |
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癌症饮食新知
作者：张金坚，柳秀乖 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 专业：专业医师 营养师精选食谱，搭配出*适合癌症病友患者的饮食。 贴心：从食材选择到周饮食搭配，从食材营养到心灵抚慰，身体和心理都照顾到。 细致：每道菜细节到抗癌营养素，让您吃的放心，吃的明白。 ... |
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先进制造技术 第2版
作者：李宗义，黄建明 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-06-01 本书以培养高等职业学校装备制造大类相关专业应用型人才为目标，系统介绍了先进制造技术的各类适用技术，有利于拓宽学生知识面，培养学生的创新能力，是综合性、实用型教材。 全书共计9章，内容包括绪论、快速原型制造技术、增材制造技术、虚拟制造技术、制造自动化技术、智能制造技术、先进制造模式、先进加工技术、未 ... |
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中餐烹调工艺
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 《中餐烹调工艺》的内容由7个学习单元组成。每个学习单元以食材引入，由3~5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、诀窍与难点、做一做、社会实践等环节，插入了厨艺常识、小窍门、百味精粹等栏目。 《中餐烹调工艺》可供职业教育五年制、三年制烹饪专业学生使用，也可供餐饮业一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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餐桌上的伪科学：一起来粉碎朋友圈养生谣言
作者：林庆顺 出版：河北科学技术出版社 日期：2020-07-01 1.本书作者拥有40年医学研究经验，在加州大学旧金山分校任教并担任超过60本医学期刊评审，致力于粉碎长期散布于长辈群、老年群、朋友圈里的不靠谱、坑人的养生保健谣言，帮助读者避免被未经证实的信息误导，进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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轻食沙拉，纤体瘦身（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 清肠排毒、增肌减脂、提升代谢、饱腹低热量近百道瘦身沙拉，美味又健康。还有多款低热量的自制沙 ... |
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懒人健康菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 精选简单快捷的食材及调味品，节约时间；利用常用省事小电器，让烹饪过程有条不紊；洗洗切切小妙 ... |
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沙拉与三明治（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 每份沙拉都有故事，三明治也都会聆听 甜美的味道、自然的气息和健康的身体 单独都好吃，搭配也不错，一切都如你意 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰 ... |
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0-12岁孩子成长餐（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-10-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 多方面的饮食建议、烹饪技巧及注意事项，让爸妈为宝宝下厨提供方便。 厨房亲子互动课堂，提高宝 ... |
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不节食的瘦身餐
作者：萨巴蒂娜 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 1.关于烹饪方式 不节食、却又要达到瘦身的目的，除了锻炼之外，重要的就是降低摄入的卡路里。逐 步养成健康的饮食习惯。摒弃油炸、重油等高热量的烹饪方式。 2.关于食材的选择 多用粗粮替代 ... |
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日料与韩餐（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 涵盖经典日韩料理，让你足不出户，也能品尝异国风味。 教你从选材备料开始，做出滋味正宗地道的 ... |
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吸饮力 调一杯人气特饮
作者：欧阳智安 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 ★读者福利：购书赠送价值139元潮流饮品视频课程，轻松掌握全球饮品流行趋势，打造下一款网红饮品。 ★世界花式调酒冠军、国际饮品研发专家欧阳智安倾力打造，易操作、上档次、有趣味、高颜值。 ★15位资 ... |
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家常养生粥：视频版（汉竹）
作者：薄灰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-10-01 喝粥等于食之无味？ 熬粥不过是大米加水煮一煮？ 不同食材熬出的粥分别适合什么人？ 人间有味是清欢。古人早就已经体会到了喝粥之妙，粥不仅仅是充饥的主食，它还是抚慰心肠的养生妙法。活到耄耋之年的陆游 ... |
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轻素食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 解开蔬果的颜色之谜，吃出完美好气色！ 捉住时光的味道，教你为应季食材买单 低热量，无负担， ... |
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福建建筑美育——融入中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的中小幼美育教程
作者：钱初熹 徐耘春 朱黎兵 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 《福建建筑美育》（全5册）由教育艺术教育委员会委员、华东师范大学美术学院教授、艺术教育研究中心荣誉主任钱初熹主编，体现了编著团队对《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见》等文件的重视与落实，同时 ... |
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瑞士创新信息概述
作者：张明龙， 张琼妮 出版：企业管理出版社 日期：2023-09-01 本书以瑞士近十年的发明创造为基础，着手从现实科技活动中搜集整理创新资料。内容包括加工制造领域的创新信息、电子信息领域的创新信息、光学领域的创新信息、天文领域的创新信息、材料领域的创新信息、材料领域的创 ... |
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琴门徘徊录
作者：严晓星 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-09-01 《琴门徘徊录》是一部以古琴为中心的文化随笔集，内容涉及古琴的历史、人物、制作以及相关文化，有札记、随笔、掌故等诸多体裁，有一定学术含量，而不采用学术的形式，兼顾学术性与趣味性。全书分古代、近现代两部分 ... |
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T/CECS 1323-2023 充气膜结构技术规程
作者：中国工程建设标准化协会 著 出版： 日期：2023-08-01 ... |
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汉书刑法志考释
作者：邓长春 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-10-01 作为“十志”之一，班固新创的“刑法志”是儒学光芒照耀东汉以前法律史实所映出的影子，蕴含着丰富的儒学理念。保留、发展并宣揚了儒家的法理念，记载了一些重要的法律史事件，有意识地对法制弊病进行总结和批判，反 ... |
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