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王金柱 绵绵的糖
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食品生物化学（第二版）
作者：丁原春 编 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 《食品生物化学（第2版）》围绕食品工业生产所需知识，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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探知无界-生命的化学 北大名师讲科普系列
作者：邹鹏 编著 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 《探知无界·生命的化学》是一本介绍自然界的奥秘与生命的本质的图书。由北京大学专家团队负责编写，并由北大附中老师修改、补充延伸阅读与拓展的内容，融合了化学、生物学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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谷物大脑
作者：[美]戴维·珀尔马特[David，Perlmutter]克里 出版：机械工业出版社 日期：2021-04-01 美国健康类*畅销书！ ★ 出版80周长踞Amazon健康类排行榜首！ ★ 甫出版，即登上《纽约时报》畅销书榜首！ ★ 《纽约时报》畅销书榜连续在榜55周！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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低糖减脂瘦身餐112道
作者：[日]铃木沙织 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 为什么节食、运动一个都没少，就是瘦不下来？ 体重一动不动的平台期，怎样做才能正确达成目标 身心焕然一新的减重食谱，既美味又低热量 叉烧肉、甜点、拉面、烤鱼、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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史铁生作品全编
作者：史铁生 出版：人民文学出版社 日期：2017-01-01 2010年12月31日，史铁生永远离开了我们。他留下的作品是送给我们每个人的人生礼物。史铁生以他的毅力和智慧，度过了四十年的轮椅生涯，写下了数百万字的作品，成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4306
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锦衣玉令
作者：姒锦 出版：重庆出版社 日期：2024-08-01 《锦衣玉令》讲述了女主角时雍（阿拾）是仵作宋长贵的女儿，一直跟着稳婆刘大娘出入市井，殓尸助产为生。一个突发的案件改变了她的人生。她被迫卷入一桩灭门案，认识了锦衣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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此生永远是少年：白居易诗传
作者：纪云裳 出版：河南文艺出版社 日期：2024-07-01 诗歌原文、人物传记的完美融合 收入白居易诗歌代表作，如《长恨歌》《琵琶行》《秦中吟》《钱塘湖春行》等，将作品融入其跌宕起伏的人生经历，亦诗亦传，形式新颖，轻松 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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给母校的情书（“百年名校正青春”丛书之一）
作者：南宁市第三中学 出版：广西人民出版社 日期：2024-12-01 青春，是一段最美的篇章，句读间洋溢着无尽的芳华。在尺牍之间，师生们推心置腹，话理想之高远，谈人生之真谛，诉愁苦之深沉，倾泄喜怒哀乐之波澜……字里行间，如有一根坚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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天天向上·彭学军成长书系（5册套装）
作者：彭学军 出版：新蕾出版社 日期：2018-05-01 ◎著名儿童文学作家彭学军全新力作。 ◎用女性作家特有的细腻刻画出一个个个性鲜活的少男少女，从中找到你和我、他和她。 ◎作家独特的架构方式，带给读者新鲜的阅读 ... |
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少年美木（“冰心儿童文学获奖作品集”系列丛书，与原创文学对话，传递文学精品。让小读者在阅读的过程中，
作者：翟妍 出版：中央编译出版社 日期：2022-08-01 “冰心儿童文学获奖作品集”系列丛书，与原创文学对话，传递文学精品。让小读者在阅读的过程中，感受文学的魅力，培养写作兴趣的同时，提升写作水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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波波熊的故事·喷气式萝卜（全彩注音版）
作者：萧袤 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-04-01 ★书虫爸爸萧袤经典童话，孩子的想象力训练营 ★让幽默充满智慧，让想象百无禁忌，让温暖直抵心灵 ★大字注音，全彩印刷，著名儿童插画家赖马趣味插图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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即时满足：让人嗨起来的动机心理学
作者：[英]安迪·拉梅奇 著，袁丽，李逊楠 译 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 超实用的动机心理学，对“棉花糖实验”提出全新见解，为“即时满足”正名 行为改变专家、NLP大师级实践者安迪?拉梅奇，重做“棉花糖实验”，以亲身经历和科学严谨的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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控血糖、护心脑，食养全家一本就够
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 一家人生活在一起，无论是饮食习惯、运动习惯，还是作息等都会相互影响。而生活方式不健康是导致诸多慢性疾病的重要原因。因此，家中一人得糖尿病，需要全家人一起行动，共 ... |
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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工业发酵分析（吴国峰）（第三版）
作者：吴国峰、李国全、马永强 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书主要介绍了发酵工业常用原料如玉米、秸秆、糖蜜、水、酶制剂、淀粉糖浆等，以及发酵产品如燃料酒精、食用酒精、白酒、啤酒、有机酸、抗生素、维生素、氨基酸、调味品、发酵乳等一些主要指标的分析方法，其中以最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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爱与自由二八分
作者：非晚 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 1.精致女孩的幸福提升手册 拖延症晚期、做事三分钟热度、习惯性摆烂内耗？100件全网“高赞”快乐小事，翻到哪页，就做哪件！找到自己的热爱，用你喜欢的方式，重新 ... |
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硅基稳糖手册
作者：洛佩 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-07-01 笔者专注于糖尿病领域十余年，在北京、上海、深圳医 院以及互联网医疗机构服务了数以万计的糖友，有颇多心得 体会，希望分享给读者。 糖友在家中管理血糖与在医院中医生调糖有着天壤之 别。住院时，糖友 ... |
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你好，甜品！
作者：杜超晶, 刘甜恬 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 ★ 蔡依林高度赞美并微博转发，特邀糖王周毅亲自示范并走心作序，央视、人民日报、人民网、新华网、中国新闻网、北京青年报、中青在线、辽宁卫视、凤凰网等众多媒体争相报 ... |
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给孩子的心理学
作者：蔡宇哲，洪群宁 出版：世界图书出版公司 日期：2020-08-01 ?这是一本适合青少年和父母共读的心理学读本 ?讲述和生活相关的有趣的心理学小知识 ? 学习心理学小知识，让孩子用更智慧的眼光看待生活 ? 掌握心理学小方法 ... |
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全植物纯素食
作者：〔加〕安杰拉·利登 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-10-01 ★ 全球累计销售300,000册 ★ 美国亚马逊评选的五星图书 ★《纽约时报》评选的畅销书 ★ 英国、加拿大、法国、德国、意大利同期热销 《全植物纯素食 ... |
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