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酒店管理案例分析
作者：田彩云 出版：经济日报出版社 日期：2018-06-01 应用型本科教育是我国高等教育改革和发展的重要方向，但我国应用型本科人才培养的质量和水平还有待提升。本书以科学、客观的现代化教育教学理念为指导，以能力培养为中心， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312 
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特色酒店设计、经营与管理
作者：杨春宇 著 出版：中国旅游出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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主题酒店创意与管理
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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酒店管理基础与实务（王瑞）
作者：王瑞 出版：化学工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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酒店前厅客房服务与管理
作者：仇学琴，邓芳，吴宏业，杨红波 等 出版：机械工业出版社 日期：2019-02-01 书共有14章，分别为：前厅部概述；第2章前厅和客房的布局与装饰；前厅预定服务与管理；前厅接待、离店服务与管理；前厅日常服务与管理；前厅宾客关系管理；前厅部综合管理；客房部概述；客房清洁服务；公共区域清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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酒店实用沟通技巧
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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酒店心理学基础理论与实践
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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酒店及旅游业研究方法
作者：洪琴|总 主编:，邱汉琴 出版：浙江大学出版社 日期：2019-07-01 本书是香港理工大学的系列双语教材酒店及旅游业管理系列教材之一。本书将向学生们介绍如何进行研究，尤其是使学生们能够：了解如何研究公司部门的管理与运营，以及在研究中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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酒店及旅游业人力资源管理
作者：韩晓莹|总 主编:，邱汉琴 出版：浙江大学出版社 日期：2019-07-01 酒店及旅游业管理系列教材由在全球酒店及旅游业教学和研究领域享有很高知名度、在发表学术研究文献方面位列全球第二的香港理工大学酒店及旅游业管理学院倾情推出。 本系 ... |
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中国内地酒店及旅游业
作者：邱汉琴，任连萍|总 主编:，邱汉琴 出版：浙江大学出版社 日期：2019-08-01 本书介绍了中国内地酒店及旅游业的改革与发展。本书从业界及学术的角度，分析了对行业的现状及未来发展有着决定性影响的事件。其目的为：向读者介绍中国内地酒店及旅游业的 ... |
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酒店服务英语简明教程
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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三色猫探案：黄昏酒店
作者：[日]赤川次郎 著，朱田云 译 出版：人民文学出版社 日期：2019-07-01 开创日本青春幽默推理，打造充满温暖和人情味的世界 七十多年日本推理小说界中的侦探猫，风靡四十年 名侦探事典中不可或缺的存在，留名推理小说史的特殊侦探 本书 ... |
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四季酒店经营哲学
作者：〔加〕伊萨多 ·，夏普 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-11-01 1.四季jiu店创始人、jiu店管理教父伊萨多夏普亲笔自传 2.为什么比尔盖茨、巴菲特、稻盛和夫、李嘉诚、马云等世界富豪都喜欢住四季jiu店？为什么喜来登、万 ... |
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微酒店教学实务
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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红房子——泰安道丽思卡尔顿酒店全过程设计
作者：赵春水 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-06-01 赵春水，毕业于中国大连理工大学建筑学专业，后在日本名古屋工业大学景观建筑专业留学，获博士学位，博士论文《中国园林和日本园林的比较研究》被日本国立图书馆收藏。现任天津市城市规划研究院总建筑师。赵春水，毕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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文旅新思维·中职中专精品教材： 酒店花艺
作者：周谊 出版：广东旅游出版社 日期：2020-07-01 本教材通过课程项目的打造，结合学生自身的专业，以模拟训练为核心，培养学生在花艺方面的观察、思考、操作等技能和科学态度，让学生在具备花艺设计的基本理论知识，熟练插制东、西方基本花型的基础上，能够设计并插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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旅游人际沟通（第三版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：马宜斐 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 本书以训练旅游服务人员的沟通能力为目的，分为三篇：*篇为绪论篇，主要从基础概念的角度阐述了什么是旅游人际沟通及自我沟通对于人际沟通的重要意义;第二篇为技巧篇，从工作的角度论述了旅游人际沟通中应该具备的 ... |
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旅行社经营管理（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：赵利民 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本书作为旅游大类旅游管理、旅行社经营管理专业的教学用书，结合当今旅游业发展的新政策、新技术和新方向，根据目前旅行社经营管理各岗位对从业人员的要求，突出教学内容与行业岗位紧密结合，既服务于旅行社经营管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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酒店室内设计导则 HOTEL INTERIOR DESIGN GUIDELINES
作者：王群 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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中外民俗（高等职业院校旅游（酒店）管理专业系列教材）
作者：胡柏翠 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 旅游活动是整个人类社会地域活动的重要组成部分，旅游成了当代世界上*规模的一种社会现象，是人类生活的基本需求。旅游资源就其内在结构来说，大致分为自然旅游资源和人文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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