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家常菜谱
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1688系营养菜谱（共2册）：清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-09-01 《清淡滋补的养生菜1688》在本书首章中，为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项，以及养生菜烹饪秘诀。掌握了这些内容，才能为全家搭配有营养的一日三餐，做出好吃的养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597 
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1688例经典菜谱（共2册）：外婆家的特色菜+好吃易做的家常菜
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-10-01 《好吃易做的家常菜》本书末章中，我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜，首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材，你是不是觉得根本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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1688例百姓菜谱（共2册）：简简单单的百姓菜+老百姓家的汤粥面
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-10-01 《简简单单的百姓菜1688》本书共分七个部分，*章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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素言无忌
作者：柯平著、马叙绘 出版：北京大学出版社 日期：2016-12-01 《素言无忌：日常蔬食小史》：作家与画家联袂烹制的一席净心素筵。1.养眼：内附40多幅原创精美水墨画，画风灵动，颇有丰子恺和老树的特点，妙趣横生；2.养心：文字深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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二狗妈妈的小厨房之中式面食
作者：乖乖与臭臭的妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 市场上的美食书那么多，是什么让我们这么有底气一下推出三本同一作者的书呢，答案有且只有一个好方子！好方子！好方子！重要的事情说三遍。二狗妈的方子简单易学，成功率高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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食尚小米 爱心厨房：Hey，爸爸味儿家常菜
作者：食尚小米 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 ★ 本书主打爸爸为孩子做饭。从早餐、晚餐，到周末大餐，再到简易小甜点，详细记录爸爸做的每一道爱心料理的具体步骤。 ★ 本书更注重一餐饮食的丰富性。除甜点外，几 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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中国面点
作者：钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 毛年华 张可丹 李金曼 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-03-01 本书是一本专为厨艺爱好者和餐饮从业人员准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书详细介绍了馒头花卷、饺子、包子烧麦、饼、油条春卷、糕、麻球果子、杂粮、西点各类面点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中西式面点制作：全2册
作者：面点制作编委会 出版：华南理工大学出版社 日期：2016-12-01 本教材与职业技能接轨，突出职业教育特色，以满足企业对技能型人才的需求为依据，结合广东省职业技术院校烹饪专业教学要求而编，分《中式面点制作》和《西式面点制作》两册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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全家都爱系列（共2册）全家都爱吃的百姓家常菜+全家都爱吃的家常小炒
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-11-01 《全家都爱吃的百姓家常菜》： 今天的百姓家常菜品种很多，做法更全，也更加注重口味和养生的完美结合，老百姓对于各种食材的烹饪技艺也存不断地钻研和大胆创新。百姓菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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神奇便当 ：“焖烧杯”带来食尚革命
作者：【日】百濑湶 著，夏小倩译 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2016-10-01 ★在日本、欧美、香港、台湾，为什么每一位OL和家庭主妇都会在家备有几个焖烧杯（焖烧罐）？ 焖烧杯可以带着去上班、野餐、旅行，甚至不需要再紧张地看着火，可以在休假 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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玻璃罐沙拉：作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ
作者：[日]林紘子 出版：北京联合出版公司 日期：2017-01-01 将蔬菜装进密封的玻璃罐，比起一般的保鲜盒和密封袋，更能维持蔬果的新鲜度，有些蔬菜甚至能在冰箱里保存四五天。这就是现在流行的玻璃罐沙拉！周末提前做好，即使再忙，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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四季素食
作者：林美慧 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 82本畅销食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品，台湾原版引进，正版授权！畅销纪念版，更值得购买！ 圆融之味、馥郁之味、清雅之味、缤纷之味4大篇章，，让您改变素食= ... |
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早餐叫醒你（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-01-01 在家做早餐要几点起床？ 周末的早午餐该做什么？ 一人食早餐又该怎么搭配？ 苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，总是有排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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好吃一碗面（汉竹）
作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-01-01 怎么煮面简单又好吃？ 怎么炒面不容易糊锅？ 凉面、拌面的调料有哪些？ 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做？ 打卤面的卤子怎么做？ 意大利面要煮多久？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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营养师天天都在煲的养生汤
作者：亚楠 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-12-01 老话说：饭前先喝汤，胜过良药方。很多我们日常生活中吃的食物，都有让人意想不到的营养功效，只要稍加发挥，通过巧妙的搭配，都有可能成为煲汤食材中的一员。学会煲一碗好 ... |
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不可一日食无肉
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-12-01 肉类或许是餐桌上最常见、最受欢迎的菜肴！红枣炖猪蹄、萝卜炖羊肉、胡萝卜炒牛肉听到这些菜名是否勾起了你的食欲呢？猪肉是所有肉类中食用最频繁的食材，经过厨师的烹饪， ... |
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完美牛肉
作者：王永贤 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 《完美牛肉》让你爱不释手的原因： 用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉，让你在厨房尽显智慧 一次收藏57道经典垂涎美味 简单又精准到位的厨艺秘诀，让您初次做 ... |
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从今天起，好好吃早餐
作者：雅妍 出版：中国纺织出版社 日期：2016-11-01 请相信早餐真的可以传达暖暖的爱意 200款早餐组合，与你分享一种美好积极的生活方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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家常湘菜1000例
作者：湖南科技出版社 出版：湖南科技出版社 日期：2016-11-01 湘菜新品在全国各地受到广大消费者的青睐。以湘菜为主的酒家、饭店在全国异军突起，遍地开花。据不完全统计，目前全国各地已有近十万家生意红火的湘菜馆。其中，北京、上海 ... |
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亲子厨房·花式中餐-美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜
作者：吴佩琦 出版：漓江出版社 日期：2016-10-01 逗逗，今天想吃什么呀？ 妈妈，就吃你的拿手菜呗！ 逗妈四绝：东西南北中，美味无界限，逗妈用心做，宝贝超爱吃！ 逗逗，逗妈喊你回家吃饭咯！ 中国著名母婴及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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