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淮扬面点大观-水调面团、油酥面团类 淮扬面点大观-水调面团、油酥面团类
作者:陈恩德 彤 著  出版:学林出版社  日期:2019-08-01
作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产扬州三把刀烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚各类经典淮扬名点制作的知识与技能,更有多个濒临失传的制品。通俗易懂,迅速掌握 ...
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售價:NT$ 491

淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类 淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类
作者:陈恩德 彤 著  出版:学林出版社  日期:2019-08-01
作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产扬州三把刀?烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚陈恩德大师亲自整理的各类经典淮扬名点的知识与技能,呈现多个大师亲自制作的濒 ...
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售價:NT$ 517

基于本体的装备保障信息模型建模方法 基于本体的装备保障信息模型建模方法
作者:何仪,董庆超,齐玉东 等  出版:国防工业出版社  日期:2019-11-01
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售價:NT$ 302

基于弹塑性力学的有限元程序 基于弹塑性力学的有限元程序
作者:李红,陈庆华,王米嘉  出版:科学出版社  日期:2019-11-01
弹性力学,有限元法,程序设计,塑性力学,有限元法,程序设计 ...
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售價:NT$ 617

未来已来:大变局时代发展指南 未来已来:大变局时代发展指南
作者:[澳]迈克尔·麦昆[Michael,McQueen] 著,  出版:清华大学出版社  日期:2020-09-01
高瞻远瞩还是固步自封? 变革赫然出现在地平线上,任何组织、机构或个人都不能置身事外。 如何才能够在即将到来的风暴中幸存下来,防患于未然? 这本里程碑式的书 ...
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售價:NT$ 414

万卷楼国学经典(珍藏版)六韬三略 万卷楼国学经典(珍藏版)六韬三略
作者:[] 太望等 著 ,夏华等 编 译  出版:万卷出版公司  日期:2020-11-01
本书是一部集合多部著名古代兵书的经典著作,包括《六韬》《三略》《鬼谷子》等五部。范围广博,内容翔实,征引权威,加工精细。针对原文中的生疏、偏僻、通假等重点字词配 ...
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售價:NT$ 288

我的神啊!(套装四册)(大禹、蚩尤、女娲、后羿;那些史前的中国神话故事) 我的神啊!(套装四册)(大禹、蚩尤、女娲、后羿;那些史前的中国神话故事)
作者:念远怀人,从,阿改  出版:北京联合出版有限公司  日期:2020-12-01
1. 选取中国古代神话人物蚩尤为主角,将炎黄阪泉之战,黄帝与蚩尤的涿鹿之战串联起来,并在神话的基础上做了大量创新改编,将远古时代不同氏族的传说加以糅合,创作出全 ...
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物流师(高级) 物流师(高级)
作者:杨希锐 润 宋传平 主 编  出版:机械工业出版社  日期:2021-06-01
本书参照《国家职业标准 物流师》《物流管理职业技能等级标准》,以问答的形式详细介绍了每个鉴定点的理论知识和操作技能,涵盖了物流合同编制与审批、项目分析、客户赔偿处理、仓储运营管理、物流中心设计与规划、 ...
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售價:NT$ 393

大学数学——随机数学习题课教程 第四版 大学数学——随机数学习题课教程 第四版
作者:吉林大学数学学院 孙毅 崔景泉   出版:高等教育出版社  日期:2021-06-01
本书是与《大学数学——随机数学 第四版》配套的习题课教材。全书共分十讲,内容包括:随机事件及其概率、随机变量及其分布、二维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理、样本及样本函数的 ...
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售價:NT$ 196

面向对象系统分析与设计(MOOC版) 面向对象系统分析与设计(MOOC版)
作者:陆 鑫 苏 生 瑞  出版:人民邮电出版社  日期:2021-07-01
1.在本书内容组织、项目案例设计、课程练习题库设计等方面突出工程教育的特点,注重内容对学生的工程师核心潜质能力(专业技能、工程实践能力、创新设计能力)的培养,解 ...
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售價:NT$ 347

教堂尖塔(戈尔丁文集) 教堂尖塔(戈尔丁文集)
作者:[英]威廉·戈尔丁[ William Golding]著   出版:上海译文出版社  日期:2021-09-01
本书是诺贝尔文学奖得主戈尔丁的代表作,译本精良,此版经过全面修订,全新包装,采用独特设计感大折页护封,大气端庄,可读、可藏。 ...
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售價:NT$ 374

打造品牌的世界观 ”感性×知性”的工作术 打造品牌的世界观 ”感性×知性”的工作术
作者:[日]水野学,[日]山口  出版:电子工业出版社  日期:2021-11-01
用世界观改变设计,用设计构筑未来新世界!水野学×山口 两位话题人物的热烈交谈! ...
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售價:NT$ 447

网络公司价值评估前沿观点 网络司价值评估前沿观点
作者:[英]约翰·布里金肖[John Briginshaw]著,  出版:经济管理出版社  日期:2022-03-01
《网络司价值评估前沿观点》旨在帮助那些尝试评估网络司价值的专家、学者,并且试图在不同的层面上解决这个问题。 《网络司价值评估前沿观点》从基础知识开始,部分的目的在于帮助读者建立网络司的价值 ...
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售價:NT$ 500

艺术公赏力:艺术公共性研究 艺术赏力:艺术共性研究
作者:王一川  出版:北京大学出版社  日期:2016-11-01
《艺术赏力:艺术共性研究》:北京大学人文学科文库·北大艺术学研究丛书,弘扬北大艺术学科传统,展现全新研究成果。 ...
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英语演讲与口才 英语演讲与口才
作者:纵瑞昆,晨 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2015-09-01
纵瑞昆、晨主编的《英语演讲与口才应用英 语专业校企合作系列丛书》从中国学生学习英语的 特点出发,归纳总结出他们在英语信息陈述及演示中 的难点和弱点,以教授规范、真实的陈述性语言知识 及表达为基础,有 ...
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售價:NT$ 249

互联网+金融=众筹金融——众筹改变金融 互联网+金融=众筹金融——众筹改变金融
作者:杨东,文诚 著  出版:人民出版社  日期:2015-10-01
杨东、文诚编*的《互联网+金融=众筹金融 众筹改变金融精》是首部系统论述“互联网+金融 ”新业态的*作,解密创客金融、创业金融新机遇、 新模式、新发展,开创性地提出“互联网+金融=众筹 金融”、“众 ...
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财务会计综合模拟实训(第二版) 财务会计综合模拟实训(第二版)
作者:吴鑫奇,宋茂霞,仲怀  出版:高等教育出版社  日期:2013-08-01
《财务会计综合模拟实训第2版》由吴鑫奇、 宋藏霞、仲怀主编,是在**版基础上修订的第二 版教材。本书以《企业会计准则》、 《企业财务通则》和《中华人民共和国企业所得税法 》为依据,结合《会 计基础工 ...
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售價:NT$ 359

博学·法学系列:法理学(第三版) 博学·法学系列:法理学(第三版)
作者:丕祥 主编  出版:复旦大学出版社  日期:2016-06-01
丕祥主编的《法理学第3版普通高等教育十一五***规划教材》旨在对现代法理学的基本理论问题作出新的分析与叙述。全书包括法的现象的本体与价值、法的现象的历史逻辑、法律调整、法律的创制、法律的实现和法制现 ...
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售價:NT$ 368

景观设计基础与原理 (第二版)(普通高等教育艺术设计类“十三 景观设计基础与原理 (第二版)(普通高等教育艺术设计类“十三
作者:伟,武慧兰 编著  出版:水利水电出版社  日期:2016-07-01
伟、武慧兰编*的《景观设计基础与原理第2 版普通高等教育艺术设计类十三五规划教材》主要 从初识景观、设计认知、专项设计、设计方法等几个 方面介绍景观设计,其中景观概述和景观发展历程两 个单元以讲解景 ...
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区域法治发展研究(第一卷) 区域法治发展研究(第一卷)
作者:丕祥主编  出版:法律出版社  日期:2016-02-01
当代中国的法治正经历着一个从传统型法制向现代型法治巨大转变及其现代化革命的进程之中。作为国家法治发展有机组成部分的区域法治发展,在建设法治中国的时代进程中愈发显示出重要而特殊的价值意义。加强这一领域的 ...
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