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上海糖师师烘焙教室
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上海传：叶辛眼中的上海
作者：叶辛 出版：新星出版社 日期：2018-08-01 写不尽的上海岁月，说不尽的上海故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545 
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DK轻松玩烘焙[精装大本]
作者：[英]阿曼达·赖特 著；丛龙岩 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 你是否想要学习如何烘焙，却苦于无从下手呢？ 《轻松玩烘焙》是你的完美指南，手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤，帮助你迅速树立信心并掌握技巧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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纯咖啡：种植· 烘焙 ·萃取· 经营 ·饮用精
作者：[比利时]卡特琳·鲍威尔斯 [比利时]威姆·坎彭纳尔斯 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 ★不可多得的精品咖啡经典读物，帮助你打开精品咖啡世界的大门，探索咖啡的奥秘！ ★从种植、烘焙、萃取、经营、饮用等角度，讲述关于咖啡的一切。 ★系统全面、语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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零基础学烘焙（懒人厨房）
作者：樊小凡 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 ★ 长销书《一学就会零失败学烘焙》的升级版 ★ 低难度、低门槛、入门级食谱书 ★ 本书特为烘焙新手量身打造，从烘焙基础知识，到懒人zui爱的简单食谱，再到经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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三明治教室
作者：金胤晶 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-08-01 每款三明治你都会喜欢！三明治做法非常简单，只要两片面包 酱料 食材，因此很多人爱上了这个快手料理，但是如何才能做出更好吃的三明治呢？酱汁应该怎么做更好吃？面包应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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种菜教室
作者：[日] 板木利隆， 译者，曾磊，张艳辉，后浪 出版：花山文艺出版社 日期：2019-11-01 蔬菜价格飞涨，担心食材安全问题，不如尝试自己栽种蔬菜吧！ 家庭菜园不同于农地种植，耕作面积小，也不具备温室栽培的条件。本书即从这一角度入手，向你介绍一整年的家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 629
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小小孩的烘焙练习课
作者：曾雅盈，罗元助 出版：青岛出版社 日期：2019-09-01 和孩子一起玩烘焙，做出好吃又健康的点心。饼干、蛋糕、面包是怎么做出来的？一起用面粉做实验，让孩子摸摸看、闻闻看、说说看。厨房是最好的生活课堂。 在这里，有面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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现代上海研究论丛（第14辑）（现代上海研究论丛）
作者：现代上海研究中心徐建刚 主编 出版：上海书店出版社 日期：2018-06-01 现代上海研究中心主办的《现代上海研究论丛》，收录了34篇反应百年上海经济、政治、社会、文化与人物等的研究文章。基本涵盖现代上海研究领域的诸多优秀成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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现代陶艺教室
作者：蒋炎 出版：人民美术出版社 日期：2023-06-01 陶瓷艺术是一门延绵千年、人类共享的古老艺术形态。在西方现代艺术的语境中，陶瓷作为艺术创作的一种媒材，在20世纪被西方的艺术家、陶艺家充分地认知，并得到前所未有的发展。在我国，“现代陶艺”的发展很大程度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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神奇教室（5-8）
作者：梅瑜 出版：春风文艺出版社 日期：2023-07-01 “神奇教室”系列以幻想、逗趣又惊奇的历险故事为主线，讲述了华优优老师带领103班的淘气包们搭乘飞转自如的神奇教室，去祖国各地探秘中华优秀传统文化，开启不可思议的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 673
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北大法学教室·壹：民法教学方法
作者：北京大学法学院 编 出版：法律出版社 日期：2024-06-01 北大法学院邀请具有丰富教学经验、独到教学方法、积极探索教学改革热情的一线教师，围绕某一学科或某类课程，将他们的经验、方法和热情与全国高校法学教师分享，让他们展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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批注：让阅读有迹可循（读写教室丛书）
作者：夏伍华等 出版：上海教育出版社 日期：2024-06-01 “批注”教学理论与实例，让教师懂批注，会教批注，培养独立而成熟的读写者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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四方围棋双语教室--围棋入门基础训练
作者：四方围棋 著 任黎 绘 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 漫画呈现 视频解析孩子自主探索、独立钻研，一学就上手创造力/判断力/注意力/记忆力?一路狂飙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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会飞的教室（彩图注音版）（新版）
作者：艾利克·卡斯特纳 出版：天地出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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七天化身烘焙老司机
作者：童铃 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 每次读童铃的书稿，都会被她的语言风格打动，有时甚至会傻笑。 这一本依旧不例外，化身金牛老师的她，嬉笑怒骂皆成文章，抠门小气，唠唠叨叨，为读者操碎了心。 这是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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上海合作组织黄皮书：上海合作组织发展报告（2022）
作者：庞大鹏 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 2021年，在新冠肺炎疫情的影响下全球步入动荡变革期，国际政治与安全环境更趋复杂。上合组织国家总体政治形势比较稳定，经济发展逐步走出疫情带来的危机，外交上比较活跃，地区国家间来往密切；但面临的困难依然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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一个人的上海史：我看上海城市空间变迁
作者：褚大建 出版：上海三联书店 日期：2023-09-01 市面上有关上海城市发展的历史书很多，但是从空间变迁角度写上海城市发生发展故事的却不多。作者是同济大学资深教授，在上海生活工作50多年，多年来担任上海市政府政策研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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启焙：40天烘焙速成课
作者：黎国雄 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 1、38年烘焙经验提炼，98款经典烘焙甜点，40天比肩烘焙科班烘焙大师黎国雄经典烘焙速成课，开启烘焙之旅。 2、烘焙大师黎国雄?多位行业*西点烘焙师联合打造。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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好吃的低糖法式点心（完美烘焙术系列）
作者：大森由纪子 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书介绍了烘焙新手也能制作的无麸质法式点心。全书采用步骤图解的形式详细介绍了用米粉制作40款好吃的经典法式点心的方法括传统法式点心玛德琳蛋糕、修女蛋糕、闪电泡芙、可露丽、眼睛饼干、萨瓦蛋糕、吉涅司等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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烘焙玉米秸秆燃烧特性基础研究
作者：赵丽霞，杨诺君 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-12-01 在化石燃料日益匮乏的今天，如何开发利用有效的可替代能源是今后很长一段时间的重要课题，也是我国能源与环境战略中一项十分重要的内容，开发可持续发展的后续能源以替代化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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