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淮扬有味是清欢——美食里的人生故事
作者:陈绍龙 出版:万卷出版公司 日期:2019-12-01 独具特色,誉满中华的淮扬菜,真美食让人食指大动 人生哲理,风土人情蕴藏其中,好故事让人欲罢不能 还有多幅彩色插画,形象地带你走进美味的世界 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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煮雨文丛:书海扬舲录
作者:沈津 出版:广西师范大学出版社集团有限公司 日期:2016-11-26 《书海扬舲录》是当代著名版本目录学家沈津先生退休后笔耕不辍、遨游书海的随笔集,内容涉及学界大家、文化玩家、书话、古籍版本鉴定以及近年来的媒体访谈,是作者《老蠹鱼读书随笔》《书丛老蠹鱼》《书林物语》等著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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淮扬面点大观-水调面团、油酥面团类
作者:陈恩德 周 彤 著 出版:学林出版社 日期:2019-08-01 作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产扬州三把刀烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚各类经典淮扬名点制作的知识与技能,更有多个濒临失传的制品。通俗易懂,迅速掌握 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491 ![]() |
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淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类
作者:陈恩德 周 彤 著 出版:学林出版社 日期:2019-08-01 作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产扬州三把刀?烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚陈恩德大师亲自整理的各类经典淮扬名点的知识与技能,呈现多个大师亲自制作的濒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 517 ![]() |
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区域·融通·发展——宁镇扬一体化论文精萃
作者:叶南客 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-10-01 宁镇扬一体化论坛由南京、镇江、扬州三市社科联共同发起成立,不仅凝聚了三个市社科联、社科院的研究力量,还包括整合三地相关高校、党校、行政学院、研究机构、学会等专家、学者的资源。研究的主题涉及公共服务、社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 680 ![]() |
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书林扬觯
作者:方东树,李花蕾 出版:华东师范大学出版社 日期:2015-01-01 《书林扬觯》的作者是清代著名学者,汉宋学互相争胜期间宋学最重要的人物。本书是作者撰写的一部专谈古今著述体例的著作,历来广受好评,现代史学大家陈垣先生最为推荐,并要求作为启蒙发凡的良好读物。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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当代美国犹太作家菲利普·罗斯创作流变研究
作者:苏鑫 著 出版:上海三联书店 日期:2015-10-01 苏鑫编*的《当代美国犹太作家菲利普·罗斯创作流变研究》从罗斯整体创作中体现出来的多样性和连续性人手,在对作家创作观念及背景进行分析的基础上,把握罗斯创作流变性的总特征。根据罗斯作品书写内容和审美风格的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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弗洛伊德与哲学:论解释
作者:[法]保罗·利科 出版:浙江大学出版社 日期:2017-05-01 《弗洛伊德与哲学:论解释》脱胎于1961年耶鲁大学Terry讲座,从全新的解释学视角讨论了弗洛伊德的理论。保罗利科并不是从心理学的角度来探讨弗洛伊德,他关注的是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 ![]() |
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朝圣(2018版)(《牧羊少年奇幻之旅》前传)
作者:[巴西]保罗·柯艾略 出版:北京十月文艺出版社 日期:2018-06-01 《朝圣》是《牧羊少年奇幻之旅》的前传,是保罗柯艾略历时三个月、徒步六百公里的真实记录,被誉为现实版牧羊少年奇幻之旅。《朝圣》已经翻译成38种语言,全球销量超过1 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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岁月纷扬
作者:黄珏 出版:广西科学技术出版社 日期:2020-12-01 作者用心灵的触觉,审视身边的世界,从细微的角度,观察风物人情的特色,叙述人世悲欢的沧桑,赞美人性的美好与善良。从求学到工作,从怀亲到颂友,从对大自然的赞美到生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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被压迫者教育学(50周年纪念版)(全球发行20多个语言版本,总销量超过100万册,批判教育学奠基之作
作者:[巴西]保罗·弗莱雷 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-05-01 全球发行20多个语言版本,总销量超过100万册 被压迫者的教育圣经 批判教育学的奠基性著作 这是一本关于平等和正义的书,是对处于社会不利处境的人们悲天悯人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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当呼吸化为空气(双语版)
作者:保罗·卡拉尼希[Paul,Kalanithi] 出版:浙江教育出版社 日期:2020-12-01 ★授权英、美、法、德、意、西、葡、瑞典、捷克、希腊、丹麦、巴西、沙特阿拉伯、俄罗斯、印度、越南、泰国、日本、韩国等41个国家和地区,无数人为之动容 ★Amaz ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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波西.西芒德斯:世界金奖级插画艺术家系列
作者:[英]保罗.格拉维特 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 用优美的文字和高精全彩插图介绍插画师的生平及经典作品。以时间为轴,讲述插画师作品背后不为人所知的心路历程。围绕生平和创作的关键节点,生动解读经典插画。海量手稿首 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 ![]() |
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五堂极简生物课(《七堂极简物理课》之后,2001年诺贝尔奖得主开讲现代生物课)
作者:[英]保罗·纳斯 著 出版:湖南科技出版社 日期:2021-07-01 1. 延续《七堂极简物理课》的简洁优美,2001年诺贝尔奖得主保罗·纳斯爵士开讲现代生物课,清晰阐述生物学五大支点 2. 《万物简史》作者比尔· 布莱森、《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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普林斯顿恐龙大图鉴(第二版)
作者:[美]格雷戈里·S.保罗 出版:湖南科技出版社 日期:2021-11-01 本书作者是世界上好的恐龙艺术家之一,为如何科学复原史前动物树立了一个标杆。本书描述了恐龙的解剖学、生理学、运动、繁殖和生长,以及鸟类的起源和非鸟类恐龙的灭绝。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 941 ![]() |
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克利的日记
作者:[德]保罗·克利[Paul Klee] 出版:重庆大学出版社 日期:2021-12-01 保罗·克利是20世纪重要的艺术家之一,他19岁开始动笔写日记,直至1918年为止。这部日记本来只供克利个人审思之用,并不打算出版。 这本日记将整个克利的世界,生动地展现在年轻一代的面前,引介读者走入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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维罗妮卡决定去死
作者:[巴西]保罗·柯艾略 出版:北京十月文艺出版社 日期:2017-08-01 ★你可以错过《牧羊少年奇幻之旅》,但不能错失《维罗妮卡决定去死》 ★这个故事给了我们一个机会,将每一天当作奇迹来对待 ★《牧羊少年奇幻之旅》作者保罗柯艾略又 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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并购、剥离与资产重组:投资银行和私募股权实践指南
作者:保罗.皮格纳塔罗 出版:机械工业出版社 日期:2018-01-01 投资银行家、私募股权公司以及华尔街分析师们的必备案头工具,讲述了并购过程中关于会计处理和财务建模的全部细节 每一位商学专业学生都必须学习、每一位投资银行家都必 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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改变设计的设计师
作者:保罗·罗杰斯, 胡齐放 出版:浙江摄影出版社 日期:2018-01-01 从桌子到椅子,从真空吸尘器到电话,从台灯到汽车,《改变设计的设计师》全面介绍了从17世纪至21世纪世界上最重要的50位产品设计大师。 保罗·罗杰斯著的《改变设计的设计师》回顾了这些设计大师的生平和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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亚马逊河上的非凡之旅
作者:保罗·罗索利 出版:北京大学出版社 日期:2018-08-01 《亚马逊河上的非凡之旅》生动温情地讲述九死一生的亚马逊探险之旅,淋漓尽致地再现人迹罕至的蛮荒之美以及地球上生物多样性丰富的伊甸园。 本书写的是扣人心弦的探险人生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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