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园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版)
作者:罗云波,陈安均 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-12-01 园艺产品不仅是重要的农产品,也是重要的食品加工原料。本数材系统介绍了园艺产品加工特性、主要加工方法和原理,重点阐述了果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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生物产品工程实训教程
作者:王俊、屠洁 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本书以《生物工程创新创业实践》和《生物工程实训理论与实践》为抓手,依托生物工程迷你工厂实训中心,开展基因操作技术、昆虫细胞培养、工业酶制剂制备、微生物产品发酵、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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媒体产品设计与创作实例研究
作者:李岭涛 李皓诺 主编 出版:中国广播影视出版社 日期:2024-01-01 这是一本有关媒体产品设计与创作应用于实际的产品分析与创作宝典的专著。本书中实例的主要创作者是出生于互联网时代,成长于媒体发展浪潮中的95后、00后大学生。他们站在视频内容消费主体的角度,以年轻新鲜的视 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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经济作物的产品化研究 : 以紫薯为例
作者:董红兵 出版:九州出版社 日期:2024-03-01 本书集中反映了作者多年来在紫薯花青素的提取方法优化与特性研究、紫薯产品的配方与工艺优化研究、分子互作对紫薯产品品质影响研 究的最新成果和数据,主要涉及紫薯花青素的最佳提取条件、紫薯共混面团的质构特性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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智能驾驶:产品设计与评价 唐传骏
作者:唐传骏 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 这是一本在国内主机厂从事智能驾驶一线研发工作的产品经理为我们打造的一本智能驾驶产品研发手册!智能驾驶技术如今发展得如火如荼,但相对百年历史的汽车工业而言,也是一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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产品三维造型(UG NX12.0) 周水琴
作者:周水琴 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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湖泊康养旅游产品供给与消费行为研究
作者:王淑曼 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-08-01 湖泊康养旅游集水、陆旅游产品于一体,产品类型丰富多样,可以舒缓身体和心灵的疲惫感,为旅游者带来身心的愉悦,从而很好地满足旅游者的需要。本书基于湖泊康养旅游发展的政策背景、市场背景、学术背景,结合旅游体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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联合国维和行动:一种公共安全产品的视角
作者:程子龙 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-08-01 联合国维和行动是一项国际联合公共安全产品,联合国维和行动兼具了国际公共安全效益和供给方的私有利益双重结果。维和行动是一种中间公共产品,维和行动作为一个整体,或者维和行动中的具体任务,以及相关的国际机制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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智能通信产品维修技术 侯海亭 张珂
作者:侯海亭 张珂 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 职业技能导向:本书以智能手机维修工程师的职业能力要求为主线,紧密贴合行业实际需求。 教学做一体化模式:本书强调学生的主动参与和教师的指导引领,通过“教学做一体化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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常用产品数控加工(下册)B教程
作者:禹诚,张路,杨小平 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 教材坚持“教与学都以做为中心”的教材开发理念,原创“做学教同步”融合式项目教程。通过趣味性、实用性、连贯性和系统性项目设计,采用有意义、有思政主题等任务为载体, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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进出境动植物检疫实务:动物产品篇
作者:黄忠荣 出版:中国海关出版社 日期:2024-09-01 随着我国经济高质量发展和高水平全面对外开放,进境动物产品贸易量不断增长。来源国家(地区)和产品种类不断丰富,生物安全风险和不确定性风险也在增加,给国门生物安全保障工作带来严峻挑战。这本书在生物安全背景 ... |
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中国盾构工程产品企业名录(第3版)
作者:北京盾构工程协会,乐贵平 出版:人民交通出版社 日期:2024-10-01 本书是一部包含国内外盾构设备、零部件、耗材的生产企业产品信息的名录,是关于国内盾构设备及其附属产品相关信息的参考类工具书。该名录的主要内容包括:企业广告宣传页、行业企业地址、电话、传真、网址、主要产品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 790 ![]() |
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互联网背景下金融服务和产品创新的影响
作者:吴冲锋等 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《互联网背景下金融服务和产品创新的影响》重点研究互联网背景下金融服务和产品创新对投资者行为、市场信息传播和资产定价等方面的影响。第1~6章为移动交易篇,主要研究移动交易对投资者信念异质性、从众行为、投 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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机械产品三维设计 刘明 田海洋
作者:刘明 田海洋 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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中国智慧教育区域发展研究报告(2020)
作者:教育部教育管理信息中心,《,中国教育信息化》杂志社,腾讯智慧 出版:北京大学出版社 日期:2020-10-01   《中国智慧教育区域发展研究报告(2020)》着眼于信息时代的教育变革,在深入研究、梳理智慧教育相关概念和评价维度的基础上,通过抽样调研,把握我国智慧教育的发展脉动和趋势,为行业提供 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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iPad+Procreate产品设计手绘表现技法
作者:陈乾 王泓娇 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 (1)这是一本以Procreate为绘画工具的产品设计手绘教程,内容涵盖线条、透视、色彩、光影、材质、排版、综合案例等方面的内容。 (2)书中包含3类线条画法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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产品设计与开发
作者:缪宇泓 出版:电子工业出版社 日期:2022-08-01 本书全面介绍从市场机会识别到产品开发、量产交付直至退市的全生命周期内的产品设计与开发方法,是涉及市场分析、客户需求识别、功能设计、性能优化、量产交付、工业设计、服务设计及软件设计等一系列过程的一套结构 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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产品系统设计
作者:汪晓春 出版:北京邮电大学出版社有限公司 日期:2022-08-01 本书为为工业设计的专业课课程教材,是以产品、服务为对象的设计实践课程, 课程内容聚焦产品服务系统设计,在教学中强调“系统”的观点, 突出概念的分析,教学内容既涵盖先修课程的全部专业知识, 同时还需要结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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产品表现技法
作者:傅淑萍 , 胡丽诗 , 罗京 出版:西南大学出版社 日期:2023-06-01 本书共分7个模块,包括课岗融通——产品表现技法的认知、上“场”工具、二维平面到三维立体、CMF基础·为线稿穿上华丽的外衣、让画面“立”起来——光影基础、产品表现技法的“角色”转换,以及课赛证融通——产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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定制旅行产品设计(活页式)
作者:贾玉芳 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 《定制旅行产品设计》(活页式)是一本专为旅游职业教育量身打造的教材,由郑州旅游职业学院牵头编写,它不仅对标定制旅行师岗位技能要求,而且深度融合了“1 X”职业能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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