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李长林 王莹 副主编
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化工工艺学
作者：腾晓旭 主编 时建伟、黄辉胜 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书按照目前本科教学改革的思路，本书篇幅压缩较多，大约20万字，在每个领域突出典型产品的生产工艺，同时按产品链衔接每部分，使得点面结合，突出课程的综合性和应用性，满足化工专业重基础、宽口径的发展需求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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餐饮空间设计
作者：景蕾蕾 主编 张德厚、周海军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 本教材以实际项目为中心进行教学，将餐饮空间设计分为前奏设计、主体设计以及升华设计三个阶段。具体内容分为：餐饮空间设计概述、餐饮空间设计的原则和内容、餐饮空间的外观设计、餐饮空间的定位与设计程序、餐饮空间的设计规划、餐饮空间的主题规划设计、主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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分析化学手册. 5. 气相色谱分析（第三版）
作者：许国旺 主编 侯晓莉、朱书奎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-10-01 本书是《分析化学手册》（第三版）第5 分册，本分册内容由三篇构成：第一篇是气相色谱方法，包括气相色谱概论和基本术语、色谱仪、流动相、固定相、色谱柱、检测器、定性分析、定量分析、数据处理、柱系统的选择和操作条件的优化、多维气相色谱、联用技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2308
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大学计算机基础上机实验指导教程（Windows 10+Office 2016）
作者：张开成 吴迪 主编 谭松滔 梁姣 谢祥兵 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 大学计算机基础是为非计算机专业学生开设的第一门计算机基础课程，也是大学生入学后首先接受的计算机教育。课程内容涉及计算机及各领域的基本概念和知识，以及大学生必不可少的基本操作和应用技能。本课程教学的主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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大学物理
作者：主编 程绪信 副主编 崔海宁 李晓霞 刘 出版：高等教育出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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隐私保护技术实验教程
作者：主编：殷丽华，孙哲，何媛媛，副主编：孙燕 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 “隐私保护技术”是一门综合运用现有安全技术解决实际场景中隐私问题的课程，它不仅拥有自身特有的隐私保护理论知识，如匿名化技术、差分隐私等，还涉及密码学、访问控制、数字水印等众多其他信息安全技术。本书分别为k-匿名模型、差分隐私、可搜索加密、安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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（数字人文教程丛书）数字人文教程：Python自然语言处理
作者：王东波 主编，刘浏、沈思、马学良、李斌 、冯敏萱 副主编 出版：南京大学出版社 日期：2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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新文科背景下的语言文化研究和教育教学思考
作者：夏甘霖 主编， 华莉 肖进 副主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2022-11-01 2019年5月起，教*部、科技部等13个部门正式联合启动“六卓越一拔尖”计划2.0，要求全面推进新工科、新医科、新农科、新文科建设，全面实现高等教育内涵式发展。至此，“新文科”建设引起全国语言文学类学科的广泛关注。 本书围绕新文科建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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食品安全风险监测实用技术手册
作者：吴国华、赵榕 主编 刘晓峰、刘卫东 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.北京市疾病预防控制中心组织全市从事食品污染物监测相关专家历时十年，对食品污染物监测方法进行了较系统的研究和细化，此书为研究成果集成；2.内容包含国内外相关食品风险监测法规、规定及数十年间所采用的食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1554
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扬州八怪研究大系-扬州八怪考辨集（上）
作者：主编 周积寅，副主编 许祖良，编者 薛永年 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-11-01 《扬州八怪研究大系》通过对“扬州八怪”画理、画评、画法、画史、著录、题画、诗文、书法印章等多种方位、多种形式的研究，进而深化对中国古代绘画史、绘画理论、绘画文献的研究，中国传统物质文化研究，中国古代美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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钢琴考级教程
作者：夏世亮，苏斌，廖西琳 主编，周滢，阎琛，张晓晓 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2022-11-01 本书根据文旅部《社会艺术水平考级管理办法》和全国社会艺术水平考级考评小组的要求编写，（除一级外）分为五个部分；基本练习、练习曲、复调、奏鸣曲乐曲；采用了“三、三、三、五”的布局，即每个级别有练习曲三首、复调三首、奏鸣曲三首、乐曲五首。除此之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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冷链食品商品学
作者：韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是新形态教材，配套教辅，理论前沿，侧重应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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地质地貌学实验实习教程
作者：卢炳雄 主编，李娜、官珍、申希兵、李素霞 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2022-11-01 本教材着眼于培养学生地质学基础和地貌学方面的动手能力、观察能力、利用课本抽象概念解释现实复杂地质现象的能力。内容包括两大部分，第一部分是室内的实验分析，第二部分是野外见习。室内的实验分析部分主要是各类岩石矿物类型的识别，矿物的宏观形态特征通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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大学物理（力学、相对论、振动波动、热学）
作者：主编 刘佳 副主编 贾秀敏 陈伟丽 何建 出版：高等教育出版社 日期：2022-11-01 本书参照高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》（2010年版）编写而成，书中涵盖了其中所有的核心内容。本书在保持传统教材系统性的前提下，突出物理知识与科学技术、自然现象和生活实际的结合，以图文并茂的形 ... |
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有趣的历史：中国古代篇
作者：刘建新 主编，王怀利 王烨 宋薇 王聪 王婉秋 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 《有趣的历史：中国古代篇》是以现行“部编版”历史教科书目录时序为主线，以最新的学术性成果为引领，彰显基础性、科学性、故事性、趣味性、综合性、实践性、创新性、规律性、开放性和现实性的特征。《有趣的历史： ... |
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新一代大学德语（1）（学生用书）
作者：主编赵劲，副主编郭屹炜，编者陈忱，陶卓，郑彧 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-12-01 《新一代大学德语》突出了“以学生为主体”“以任务为导向”“以能力为目的”的教学理念，强调了德语学习过程中的自我文化主体意识，倡导了线上线下混合的教学模式。《新一代大学德语》系列教材共分三个级别，各级别 ... |
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盐湖资源综合利用（方黎）
作者：方黎、李永梅 主编 马明珠、孙学敏 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 青藏高原，已知的盐湖就有123个。柴达木盆地中的察尔汗盐湖群由南霍布逊、北霍布逊、达布逊、大别勒滩、小别勒滩、涩聂和东陵等表面有湖水的盐湖和察尔汗、别勒滩两个干盐湖所组成。鄂尔多斯高原大小盐湖也有100多个。依托盐湖资源青海省建立很多企业， ... |
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聚丙烯酰胺生产工艺学（牛太同）
作者：牛太同 主编 刘云海、朱海波、张学文 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书聚焦于聚丙烯酰胺产品生产工艺及应用实践，详细描述了重要单体丙烯酰胺和聚丙烯酰胺产品的生产工艺技术；介绍了聚丙烯酰胺产品的应用以及生产和应用中的安全生产与环境保护等内容。全书共7章，第1章到第5章为丙烯酰胺和聚丙烯酰胺的生产工艺；第6章为 ... |
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印刷机结构与调节（王世玉）
作者：王世玉 主编 王峰、孙文栋 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 印刷机结构与调节一书以目前常用的印刷机为主，揭示基本原理，剖析典型结构，介绍调节方法，并融入了印刷行业最新进展和先进科研成果。本书共分四篇、十六个模块，本部介绍了印刷机基础知识、单张纸胶印机、卷筒纸胶印机以及其他类型印刷机。分类科学、清晰， ... |
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匠学薪传——中国营造学社诞辰90周年纪念文集
作者：王贵祥 刘畅 主编，贺从容 李菁 副主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 《中国建筑史论汇刊》由清华大学建筑学院主办，以荟萃发表国内外中国建筑史研究论文为主旨。本辑为第贰拾辑，收录论文15篇，分为古代建筑制度研究、建筑史学史、建筑文化研究以及英文论稿专栏，共4个栏目。 其中古代建筑制度研究成果包含3篇：王贵祥《史 ... |
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