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动物营养与饲料应用技术研究
作者：李茂 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 本书详细阐述了有关动物营养与饲料科学的前沿研究 一方面系统论述动物营养学的基本原理 包括动物体内必须的水与碳水化合物、蛋白质与脂肪、矿物质与维生素研究以及营养物质的相互关系与能量代谢研究；另一方面探讨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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炎症与动脉粥样硬化
作者：唐朝克 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书从动脉粥样硬化“炎症学说”的发展史开始阐述，系统介绍了动脉粥样硬化的免疫调节和相关炎症标志物，巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞等在动脉粥样硬化炎症中的作用，血管炎症诱导物、脂肪因子和白介素等炎症介质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1222
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十二五 职业教育国家规划教材：基础化学（第三版）
作者：新世纪高职高专教材编审委员会, 王宝仁, 王英健 出版：大连理工大学出版社 日期：2018-01-01 本教材共13章：气体、溶液及相平衡；化学热力学基础；化学反应速率和化学平衡；酸碱平衡和酸碱滴定法；沉淀溶解平衡和沉淀滴定法；物质结构基础知识；氧化还原平衡和氧化还原滴定法；配位平衡和配位滴定法；脂肪烃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 317
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中老病防控
作者：方维忠，汪天柱 出版：上海科学普及出版社 日期：2018-07-01 本书按內容分为上篇、中篇、下篇，共三十二章。上篇以营养为主，除七大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素和水）外，还有自由基与抗氧化剂、植物化学素、酵素与健康3篇，共10章。中篇以发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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有机化学（孔祥文）（第二版）
作者：孔祥文 主编 朱珮珣、王鹏、张毅军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 《有机化学》第二版是“十二五”普通高等教育本科*规划教材，本书按官能团体系顺序，脂肪族和芳香族混编方式编写，系统介绍各类官能团反应和反应机理，突出结构和性质的依赖关系。全书共16章，分为三部分：*部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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有机化学（第二版）
作者：于跃芹，刘永军 出版：科学出版社 日期：2018-08-01 本书是山东省有机化学精品课程和山东省优秀教学团队建设的配套教材，是为了适应新时期学科发展和人才培养的需要编写的。本书按官能团分类，采用脂肪族和芳香族混编体系，以基本知识、基本理论和基本反应为基础，强化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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控制卡路里之大罪过
作者：[日]山田悟[日] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-10-01 本书将限制卡路里的渊源和历史经过进行了梳理，并揭示出其中存在的问题。除了分析卡路里限制的弊端，也探讨了脂肪限制的无意义和有害性。 本书旨在通过科学合理的和缓限糖饮食法（Low-Carbo）的阐释，将读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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你的猫尝起来是甜的（知乎近百万赞大V田可乐作品；“每个人都曾是一个自由有趣的灵魂。”；“每个人的青春
作者：田可乐 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-02-01 ★知乎近百万赞大V田可乐作品 722565赞同84438感谢186396收藏 ★每个人的青春期，都经历过一场自以为是的看破 于她而言，成为nobody是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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战胜乙型肝炎
作者：黄贤樟 出版：广东科技出版社 日期：2013-07-01 《战胜乙型肝炎：中医治疗调理与药膳》旨在普及与乙型肝炎相关的医学知识，写法简明扼要，阐释了相关领域的基础理论和实践经验。此书作者为相关领域的巨擘学者，已出版一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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有机化学（王全瑞） （第二版）
作者：王全瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 《有机化学》是按照有机化合物官能团进行分类、芳香族和脂肪族合并的体系所编写的教科书。主要内容包括各类有机化合物的结构、主要用途以及物理和化学性质，有机化学反应的特点和规律，重要的反应机理，测定有机化合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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饮食减肥法（记录式减肥+美女饮食图鉴）（套装全三册）
作者：森拓郎，本岛彩帆里 著，快读慢活 出版 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-01-01 ★ 22万人都在实践的记录式减肥法，只需记录30天，让你的发胖习惯成为瘦身捷径！ ★ 通过记录，帮你找到潜藏在日常生活中的46个发胖习惯，包括思维习惯、行为习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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烹饪化学（第2版）
作者：曾洁 主编，陈福玉，于小磊，许云贺 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 1.对烹饪化学的介绍全面、简练 2.对影响食品色香味和质构的化学变化概括到位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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樱桃番茄高效栽培与优良品种
作者：刘子记，杜公福 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-12-01 樱桃番茄因果实成串且酷似樱桃而得名，被公认为是普通番茄的始祖，富含多种维生素、矿物质及多种人体所必需的微量元素等，其多样的果形、诱人的色泽、高糖度、低脂肪，吸引着越来越多的消费者，成为世界上消费量*的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究
作者：何鸿举，马汉军 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-04-01 我国是世界上第二大鸡肉生产国和消费国，鸡肉已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。鸡肉因低脂肪、低胆固醇、高蛋白质、易被消化等优点而备受广大消费者青睐。目前我国鸡肉的消费形式主要有热鲜肉、冷冻肉和冷鲜肉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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宠物营养与食品
作者：王金全 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-04-01 《宠物营养与食品》内容一部分宠物营养基础，主要讲述蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和能量在宠物营养中的作用及相互关系；第二部分营养需要与饲养标准，讲述宠物处于不同生理状态下对各种营养物质需要的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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有机化学概论（林晓辉）
作者：林晓辉，朱焰，姜洪丽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 《有机化学概论》按官能团体系顺序，脂肪族和芳香族混编方式编写，系统介绍各类官能团的反应和反应机制，突出结构和性质之间的关系，并随时介绍代表有机化合物的典型应用。全书共18章，前半部分为有机化学的经典章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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你吃进的是营养还是负担：只有医生知道的健康常识，美国营养学博士教你建立正确的营养＆饮食观念，让你医目
作者：白小良 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-03-01 作者杰出：作者是美国哥伦比亚大学营养教育博士，且拥有40余年的营养学临床及教学经验。 干货满满：破除40个生活中常见的营养学迷思，导正民众的饮食与健康观念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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肠胃病的治疗与调养（肠胃健康养护系列）
作者：李景南 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-05-01 1胃炎、溃疡、肠炎、肝炎、脂肪肝、肝硬化、胆结石等常见的肠胃疾病有哪些症状，该进行哪些检查，是否需要用药，有什么治疗方法，治疗、康复期间的饮食调养，消化内科专家会一一为您详解，帮助您的肠胃恢复健康状态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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肝胆病实用验方
作者：郭桃美 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 本书所选验方都经作者反复验证，证实疗效可靠才收集的，故参考性、实用性强，可供群众、医生应用和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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运动饮食1：9（风靡全日本的饮食减肥法）
作者：[日] 森拓郎 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2019-06-01 ★减肥：10%靠运动，90%靠饮食。 ★把90%的力气花在吃对上，轻轻松松就能瘦下来；如果再加10%的运动，减肥速度和效果会成倍提升。 ★迄今为止，全日本公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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