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优秀导游词集锦—“巽震杯”第八届全国旅游院校服务技能（导游服
作者：中国旅游协会旅游教育分会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2016-10-01 《优秀导游词集锦："巽震杯"第八届全国旅游院校服务技能导游服务大赛成果展示》主要包括普通话导游服务、高等院校组优秀导游词、世界文化遗产：天下第壹关、千年瓷都景德镇、安阳殷墟、云台山风景名胜区、重庆大足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293 
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手作文化与工艺研究丛书-手工艺文化
作者：[英]彼得·多默 著，苏欣 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-10-01 手工艺作为一种造物方式，其持久性是20世纪视觉文化研究中有趣的议题之一。彼得·多默关于手工艺的思考是前沿的，他认为手工艺不仅仅是单纯的手工制作，而是与社会、文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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朱子理学与家国情怀——安海朱子文化研讨会论文选编
作者：福建省炎黄文化研究会、中共安海镇委员会 安海镇人民政府 编 出版：福建教育出版社 日期：2023-12-01 本书为三届安海朱子文化研讨会论文选编，汇集了全国数十位朱子文化研究专家的40余篇论著。全书分为“朱子家国情怀研究”“朱门后学家国情怀研究”“朱子理学研究”“朱子与闽南安海文化研究”四部分，分别探讨了朱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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旅游经济学（21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业）
作者：石斌 编 出版：清华大学出版社 日期：2013-01-01 《旅游经济学》以经济学、市场学的相关理论为依据，系统地介绍了旅游经济学的基础知识和基本理论，对旅游经济活动进行了全面的概括和分析，反映了旅游产业的新现象和新动态。全书共11章，包括导论、旅游产品与开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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旅游融合发展：旅游产业与文化产业
作者：杨福泉 等编著 出版：中国环境出版社 日期：2016-03-01 《旅游融合发展旅游产业与文化产业》一书由云南省社会科学研究院副院长杨福泉研究员、云南大学旅游研究所副所长邓永进教授负责，笔者在阐明旅游产业与文化产业的内涵、边界等概念的基础上，论述了旅游产业与文化产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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北京旅游发展研究报告2016
作者：北京旅游发展研究基地 出版：旅游教育出版社 日期：2017-01-01 《北京旅游发展研究报告2016》由北京旅游发展研究基地编，北京旅教文化传播有限公司排版，北京京华虎彩印刷有限公司印刷，2017年1月第1版，2017年1月第1次印刷。主要内容包括：旅游经济篇、旅游财务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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中外餐饮文化
作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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旅游规划与设计 过度旅游
作者：北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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日式料理制作实用教程
作者：广西桂林商贸旅游技工学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-12-01 1.主要内容：包括日式料理概述，日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌，日式料理制作的烹饪技法，日式料理食材切配刀工运用，日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点：内容齐全丰富，文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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北京智慧旅游发展实践与研究---《北京“智慧旅游”行动计划纲
作者：北京旅游学会 编著 出版：中国旅游出版社 日期：2016-08-01 北京旅游学会作为团结北京地区旅游系统各界人士和有关学科的专家学者的组织，旨在广泛凝聚旅游学术研究各方力量，积极搭建智力平台，以开拓创新为理念，推动旅游学术研究，形成合力，共同促进旅游业理论研究的创新发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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文化主题旅游基本要求与评价（LB/T064-2017）释义
作者：中华人民共和国文化和旅游部 著作 出版：中国旅游出版社 日期：2018-07-01 ... |
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带你游桂林——桂林旅游一本通
作者：桂林市旅游发展委员会 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-10-01 由桂林市旅游发展委员会组织编写，内容权威、可靠。 不单只介绍桂林的自然与人文景观，还包括住宿、美食、文化、娱乐、特产、购物等与旅游相关的全部内容，吃住玩乐全方位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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中国入境旅游发展年度报告2016
作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2016-06-01 蒋依依主编的《中国入境旅游发展年度报告（2016）》，主要内容包括中国入境旅游发展概况、中国入境旅游总体状况、全球视野下的中国入境旅游、中国入境旅游的流向与路径、中国入境旅游市场的需求状况、中国入境旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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2013中欧可持续旅游发展论坛文集
作者：中国旅游研究院 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2015-08-01 《2013中欧可持续旅游发展论坛文集·旅游:人与自然的对话》由三篇构成，主要包括：遗产保护：中欧旅游可持续发展的共同责任；旅游服务的绿色革新：趋势与政策；欧洲可持续旅游指标体系——策略、测量、应用；万 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1394
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北京旅游发展研究报告2015
作者：北京旅游发展研究基地 出版：旅游教育出版社 日期：2015-11-01 《北京旅游发展研究报告》作为北京市哲学社会科学重点规划项目，其目的在于对北京市旅游经济与旅游市场的整体发展、北京旅游各行业运行状况、旅游供需市场、旅游行政管理及年度热点与创新等问题进行充分研究和集中展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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旅游环境学概论（第三版）（高等院校旅游学科21世纪规划教材）
作者：孔邦杰 编著 出版：格致出版社 日期：2023-05-01 本书在第二版的基础上，修改了书中的部分用语，更新并添加了一些案例和数据。这些改动紧贴时事，提升了可读性和实用性，为旅游学科教师和学生的教与学提供了更好的导引。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国入境旅游发展年度报告2015
作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2015-10-01 《中国入境旅游发展年度报告2015》是国内首部全面审视和宏观把握中国入境旅游发展状况的权威性学术成果。《中国入境旅游发展年度报告2015》立足前沿观点数据，基于宽视角分析研究，着眼全国范围内的实地调研 ... |
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中国旅游装备产业发展与实践：以柳州旅游装备产业园区为例
作者：杨彦锋 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-07-01 作为旅游业与装备制造业的交汇领域，旅游装备制造业已经成为旅游业供给侧改革的突破点，也是旅游业高质量发展的重要保障，日益成为学术界与业内研究的热点。本书聚焦旅游装备产业，从理论研究与行业实践角度出发，梳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国区域旅游发展年度报告2014—2015
作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2015-04-01 中国是一个发展中的大国，也是一个区域发展不 均衡的国家。旅游经济运行也是如此，中国国情和时 代背景决定了现存的旅游产业运行特征将会存在相当 长的时间，主要表现为市场规模大、发展速度快、人 均消费低、流 ... |
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大数据与广西县域旅游竞争力评价研究
作者：梁业章，张河清 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 《大数据与广西县域旅游竞争力评价研究》立足于广西县级地域旅游产业的实际发展概况，选取广西文化和旅游厅指定参与广西游客满意度调查的48个县（市、区）作为分析样本，以大数据、“互联网＋”为依托，构建了由要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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